面包机做面包的配方，怎样用面包机制作面包

本文目录一览

1，怎样用面包机制作面包
2，如何用面包机做出松软的面包
3，怎样用面包机做出好吃的面包
4，面包机做面包面粉的配比
5，面包机如何做面包绝密配方
6，有用面包机做面包的配方吗

1，怎样用面包机制作面包

晕，都有机器了你还不会做，你还是学学糕点知识吧，最基础的面包配方：面粉，鸡蛋，黄油，改良剂，酵母。发酵好了，进烤箱根据面包大小来调时间和温度

怎样用面包机制作面包

2，如何用面包机做出松软的面包

油2大勺，鸡蛋1个，糖四分之三大杯，水或者牛奶150毫升，盐半小勺，面粉2平杯，酵母粉1小勺，甜味面包菜单，OK了.口感超好，大约40分钟后听到提示音可加葡萄干或者蜜枣。

如何用面包机做出松软的面包

3，怎样用面包机做出好吃的面包

你可以先按照说明书上的配方练练手，也可以购买同时附带的调和好的面包粉，熟练以后，你可以用牛奶替代水，用上好的奶油替代黄油和植物油，用普通面粉替代面包粉。切记，你自己用真材实料做出来的面包绝对没有面包房里面卖的那种面包所带有的那种浓郁香气，所以我自己做面包以后，就再也不去买面包吃了。

怎样用面包机做出好吃的面包

4，面包机做面包面粉的配比

楼上说的很对，购买面包机都会附带有“使用说明”和“面包机食谱”的。另外，每款面包机由于面包桶容积的不同，所作出的面包大小也会有差别，所以使用面粉的配比是不能一概而论的。不知道您是那款面包机哦？！

材料牛奶1杯，橄榄油3大匙，盐0.25，糖1小匙，干酵母1.5小匙，玉面粉0.25，白面2.25杯做法1.按照面包机的说明依次放入原料，档放在烤白面包那一档就可以了。烤制的颜色要最浅的一档。2.当面包机提示面包已经烤好，就立即把面包扣出来。长时间放在面包机里会让外层更加硬。

5，面包机如何做面包绝密配方

肉松面包配料 700g 900g水+鸡蛋(1个) 280ml 350ml奶粉 3大勺 4大勺黄油 3大勺 4大勺盐 2/3小勺 1小勺糖 2大勺 3大勺面包粉 4杯 5+1/2杯干酵母 1+1/2小勺 2小勺肉松 1/3杯 2/5杯备注:1、在面团和好后,将其从料桶内取出,静置约5分钟后,将其擀成片状,均匀洒上肉松后卷起,整形,取下搅拌浆,将面团放入面包桶内;面包烘烤到最后15分钟时,打开上盖在面包表面刷上水后,粘上肉松(最好是蛋糖水),再放入料桶,继续烘烤至结束,冷却后食用。

制作450克普通面包经验配方 1、水(或牛奶）：六十毫升； 2、鸡蛋：三个打散放入： 3、盐：小勺，半勺； 4、糖：大勺，三勺半； 5、油：大勺，2两勺： 6、面：两杯半： 7、奶粉：大勺，两勺； 8、酵母：小勺，一又三分之二勺.。制作时，按上面顺序放入材料。盐放到面包桶一角，糖放到另一角，面粉要尽量覆盖整个水面，用手在面粉上按出一个小窝，放入酵母粉。设定时，选择普通面包、450克、浅色。为保证口感，可提前十到十五分钟断电。有好的经验与大家分享是件快乐的事。希望它能给更多喜欢亲自动手制作美食的人带来方便。

6，有用面包机做面包的配方吗

材料250ml的盒装牛奶，1/2小勺盐，4大勺白沙糖色拉油(我没有，所以用家里炒菜用的花生油)2大勺鸡蛋2只，高筋面粉3杯，酵母1.5小勺做法1、牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油。 2、把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母。 3、把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700g的那一档，按开始。等待面包机工作完成，面包也就成了。小诀窍若喜欢,可以在报警声响时加入提子之类的东西. 可能我个人喜欢甜食,觉得不够甜,还可适量加些糖.这个根据个人爱好增减.材料1、面包粉（高筋面粉）250g. 2、牛奶110ml或者110ml温水+3tbsp的奶粉（dry milk/powdered milk）,我觉得要是牛奶再加奶粉奶香会更浓。 3、糖3tbsp 4、黄油20克 5、酵母1tsp 6、鸡蛋1个，连皮70克左右 7、盐1/3tsp 8、核桃仁50克（大约20%的用量，太多会切断面筋，面包可能会失败）做法1、把牛奶、鸡蛋、盐放入面包机都放入面包机，饭后放入糖、面粉、酵母。注意把糖、盐和酵母分开放，不要让酵母碰到盐和糖。 2、面包机设到甜面包程序、1.5lb、light色 3、按start，等面包机开始工作10分钟后加入黄油 4、等面包机发出bee~!的响声后倒入果仁。大约2小时55分钟后面包烤好，扣出，一定放凉后再吃哦。材料汤种材料：高筋粉20克，水100克面团材料：高筋粉263克，糖25克，蛋1个（去壳72克），水50克，盐3克，奶粉1大勺，汤种全部，植物油2大勺，酵母4克做法1、汤种材料混合搅拌至无面粉粒，小火边煮边搅拌至面糊状，盖保鲜膜冷藏1小时以上使用。 2、将水、蛋、汤种放入面包桶里，盐、糖各放一角，再加入奶粉、面粉，在面粉上挖一小坑放入酵母。 3、开启和面程序，20分钟后加入植物油，再选择甜面包程序，重量选450克，烧色选浅色。 4、面包机显示时间2;50分，完成后立即取出放置一会装入保鲜袋，第二天切片即可。