槟榔到底哪里好?那么多人对它上瘾,原因很简单。我在海南吃过,槟榔就着珍珠粉还有不知道是什么叶子一起吃,涩涩的味道,吐出来的水就是发红色,当地人管它叫“口香糖”。吃完之后就会有一种喝醉洒的感觉,迷迷糊糊的。还有一种小食品叫槟榔果的吧,用鲜槟榔加工后,装入袋里,封好后那种。这种加工过槟榔的味道还行吧。槟榔即槟榔树的果实,与椰子同属棕榈科植物。
槟榔是重要药用植物之一。在亚洲的许多地区,例如台湾及印度,均有嚼食槟榔的习惯。槟榔是棕榈科植物,英文名为Areca,Betelnut,Pinang。在我国主要生长在海南、台湾等热带近海的地方。槟榔的种子,有仁频、宾门等多种称谓。自古以来槟榔就是我国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果,因古时敬称贵客为“宾”、为“郎”,“槟榔”的美誉由此得来。
4、槟榔是什么?槟榔树又称宾门、槟楠、大白槟、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,是棕榈科(Palmae)植物等,与椰子同属棕(zōng)榈(lǘ)科常绿乔木,主干可长至二十米,树干挺直,叶子集中生长在树顶,在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝,高达12~15公尺。槟榔子是槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒌叶(Piperbetle)的叶。
胚乳坚硬,具灰褐色斑点。于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片晒干,干后呈深褐色或黑色。咀嚼时可以蒟(ju)叶包覆。槟榔子是劣等儿茶的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药。另有同名电影作品《槟榔》。另外的槟榔咀嚼物被国际癌症研究机构(IARC)列入一类致癌物名单。相关图片:槟榔原是重要药用植物之一,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。
5、槟榔的营养价值槟榔的功效与作用槟榔是我们生活中,比较常见的食物,很多人都非常喜欢吃!但槟榔不宜多吃,特别对身体和牙齿都没有好处。不少人困惑,槟榔的营养价值有哪些呢?关于,槟榔的营养价值,槟榔的功效与作用。我来为您一一解答!槟榔的营养价值槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质,槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纤维、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物碱。
槟榔种子含总生物碱0.3%0.6%,主要为槟榔碱,并含有少量槟榔次碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔次碱、槟榔副碱及高槟榔碱等,均与鞣酸集合存在。还有鞣质、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表二茶精、无色花青素、槟榔红色素、皂苷及多种原矢车菊素的二聚体、三聚体、四聚体等。所含脂肪酸的组成为:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕榈酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亚油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。
6、槟榔是什么槟榔茎直立,乔木状,有明显的环状叶痕,雌雄同株,花序多分枝,子房长圆形,果实长圆形或卵球形,种子卵形,是棕榈科槟榔属植物。作为一个土生土长的湖南人,我们对槟榔应该都不陌生吧,它是湖南湘潭的特产,很多人都喜欢吃的一种小零食,那么它到底是什么植物呢?下面就由我来告诉大家吧!详细内容01说到槟榔大家一定都不陌生吧,它是我们湖南湘潭的特产之一,是一种能提神醒脑的食品,虽然它是湘潭的特产,但是它却是我国海南广泛种植的植物,由于它属温湿热型阳性植物,喜高温、雨量充沛湿润的气候环境,所以海南的气候十分适合它的生长,在云南及台湾等热带地区,亚洲热带地区广泛栽培也有它的踪迹。