起子是什么,东北人说的面起子是什么

在现实生产生活中，很多人把电起子和手电钻混为一谈，误以为电起子和电钻是同一种工具，其实不是,电动起子是替代手动起子实现螺钉快速锁紧，提高装配和生产效率的常用电动工具,面条起子一般指老面条，是面团的种子，北方称之为面条起子等,面条起子:首先，面条起子是一种酵母菌，是一种微生物真菌，对人无害。

electricity起子用来拧紧螺丝，电钻用来打孔。电动起子是替代手动起子实现螺钉快速锁紧，提高装配和生产效率的常用电动工具。这款电动工具主要用于工业流水线，如电脑组装、手机组装等需要组装的生产环境。电动起子常被称为电动螺丝刀。在现实生产生活中，很多人把电起子和手电钻混为一谈，误以为电起子和电钻是同一种工具，其实不是。边肖在这里普及一下电动起子和手钻的区别。

使用场合主要是流水线。大部分有组装需求的生产企业都会使用。现行标准规定了电起子的基本参数、类型、技术要求、试验方法和检验规则。本标准适用于一般环境条件下拧紧或拆卸机器螺钉和螺母及木螺钉的交/DC两用单相串励电动螺丝刀。电钻是一种以电为动力的钻机。是电动工具中的常规产品，也是需求量最大的电动工具产品。广泛应用于建筑装饰、泛家具等行业，是电动工具行业销量最大的产品，主要用于打洞或刺穿物体。

化学名:碳酸氢钠的俗称:小苏打、发酵苏打、重碱等。面条起子一般指老面条，富含酵母。面条起子:首先，面条起子是一种酵母菌，是一种微生物真菌，对人无害。是蒸馒头时用来发酵的老面团，也叫面酵，一般是上一次蒸馒头剩下的。现在一般和泡打粉一起用。蒸馒头时，面团充分结合，经过一段时间，俗称和面。馒头达到一定温度后，在有氧或无氧条件下，在这种微生物的帮助下，馒头开始膨胀，变得柔软、有光泽、有弹性。

noodle 起子是每次做馒头需要做面团时剩下的小面团。面条起子一般指老面条，是面团的种子，北方称之为面条起子等。每做一点面团，面团里的乳酸菌就会越来越多起子，时间久了会有一种独特的酸味。所以要用一些食用碱来中和有老面团的馒头。面条起子对人体无害。每次和面的时候可以在里面拌一点面条起子会让面团蓬松有光泽有弹性，这样馒头会变得有嚼劲，口感更好。

面团揉好后分成几小块，就叫面粉面团。一个常见的说法是，在酵母大规模生产普及之前，很多人，尤其是农村的人，会当面留下一小块面团起子里面有酵母，下次用的时候，把它融化在温水里，揉在面条里。它和酵母有同样的作用，俗称小苏打小苏打粉，白色细晶，在水中的溶解度小于碳酸钠。50以上的固体开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270完全分解，碳酸氢钠是强碱和弱酸中和形成的酸式盐，溶于水呈弱碱性。