厨房通风设计有什么规范，厨房通风口的大小与地面积大小有什么样关系

来源：整理时间：2024-05-11 00:23:44 编辑：装算网手机版

本文目录一览

1，厨房通风口的大小与地面积大小有什么样关系
2，厨房通风工程有哪些设计要素
3，规范有规定住宅的厨房要设窗式自然通风器吗
4，厨房排烟要如何设计好
5，请问厨房通风开口面积怎么算
6，厨房补风的要求有哪些

1，厨房通风口的大小与地面积大小有什么样关系

根据中华人民共和国国家标准《住宅设计规范Design code forresidentialbuildings》，厨房的通风开口面积不应小于该房间地板面积的1／10，并不得小于0．60平方米。

厨房通风口的大小与地面积大小有什么样关系

2，厨房通风工程有哪些设计要素

1、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 2、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果 3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装

厨房通风工程有哪些设计要素

3，规范有规定住宅的厨房要设窗式自然通风器吗

普通住宅的通风，一般要求采用自然通风，除了厨房、卫生间不存在机械换风要求，因此也就没有住宅的换风风量参数。自然通风开口面积等要求的相关规范如下：《住宅建筑规范 GB 50386—2005》 7．2．4 住宅应能自然通风

没有这种规范条文要求。厨房的排气排烟，应有组织通向屋面1.8米高的烟囱口。

规范有规定住宅的厨房要设窗式自然通风器吗

4，厨房排烟要如何设计好

厨房的排烟和通风设计原则是：抽油烟机的管道尽可能短，长度不得超过1.5米，抽油烟机设计国家标准是1.5米排烟长度为条件，测定噪音和空气排量数据的。烟管长度超过1.5米后噪音超标、排烟能力下降。烟道只能装一个弯头，就是抽油烟机出口由垂直烟道变为水平烟道。加一个直角弯头等于加长1米烟道。通风位置尽可能高，最好是吸顶安装，风道同样是越短越好，减少管道阻尼噪音。依据上述要求可以保证抽油烟机和排风机工作时低噪音（噪音小于55分贝的国家标准）；通风换气效果达到设计能力。

5，请问厨房通风开口面积怎么算

《住宅设计规范》中华人民共和国国家标准 GB 50096-1999 3.3 厨房3.3.1 厨房的使用面积不应小于下列规定：1 一类和二类住宅为4m2；2 三类和四类住宅为5m2。3.3.2 厨房应有直接采光、自然通风，并宜布置在套内近入口处。3.3.3 厨房应设置洗涤池、案台、炉灶及排油烟机等设施或预留位置，按炊事操作流程排列，操作面净长不应小于2.10m。3.3.4 单排布置设备的厨房净宽不应小于1.50m；双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于0.90m。强条：5.1.5 采用自然通风的房间，其通风开口面积应符合下列规定：1 卧室、起居室（厅）、明卫生间的通风开口面积不应小于该房间地板面积的1/20。2 厨房的通风开口面积不应小于该房间地板面积的1/10，并不得小于0.60m2。

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6，厨房补风的要求有哪些

在厨房通风中，要补充一定数量的新风，送风量应按排风量的80％-90％考虑。厨房内负压值不利大于5Pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。可将补风量的30％作为岗位送风，送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。厨房送风可直接利用室外新风，仅设置粗效过滤器。此外，为改善炊事人员工作环境，宜按条件设局部或全面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系，可用下式计算：灶具热源为煤气的场合：qc=qeF1F2≈0.1qe。式中　qc－－厨房空调冷负荷，kW；qe－－厨房设备散热量，kW；F1－－设备同时使用系数，取0.5；F2－－设备输入功率中表面辐射热的比例，取0.32；F3－－排风排热系数，取1.6。灶具热源为使用电及蒸汽的场合：为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。鉴于厨房的通风换气量很大，如此大的补风量均经餐厅流向厨房，从节能和管道布置等方面考虑，这种方法并不可取。

在厨房通风中，要补充一定数量的新风，送风量应按排风量的80％-90％考虑。厨房内负压值不利大于5pa，因负压过大，炉膛会倒风。因而应使送风机与排风机均有调速的可能。可将补风量的30％作为岗位送风，送风口直接均匀布置排气罩前侧上方。厨房送风可直接利用室外新风，仅设置粗效过滤器。此外，为改善炊事人员工作环境，宜按条件设局部或全面冷却装置。厨房用具发散的热量与空气调节冷却负荷的关系，可用下式计算：灶具热源为煤气的场合：