茶叶的功效与作用，喝茶对身体有什么好处

本文目录一览

1，喝茶对身体有什么好处
2，茶叶的功效作用是什么
3，茶叶的用途及作用
4，茶叶的功效与作用
5，茶叶有什么作用
6，茶叶的功效与作用及养生妙用
7，茶叶的好处和作用
8，茶有什么作用有什么功效
9，茶对人体有什么好处

1，喝茶对身体有什么好处

喝茶有如下作用： 1. 消炎杀菌作用茶叶中的儿茶素类化合物，对金葡菌、链球菌、伤寒杆菌等多种病菌都具有抑制作用；黄烷醇类能间接地对发炎因子组胺产生拮抗作用，从而达到消炎的目的；茶多酚能凝结细菌蛋白质而致细菌死亡。 2. 明目作用茶叶中含有较丰富的维他命C能避免白内障的发生；还有维生素A原－胡萝卜素，可参与视黄醛的形成，增强视网膜的辨色能力。 3. 兴奋作用: 茶叶中含的咖啡碱和黄烷醇类化合物，能引起高级神经中枢的兴奋；儿茶酚胺能促进循环系统兴奋。 4. 降血压作用: 茶叶中含的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，扩大血管管径、弹性和渗透能力，达到降压作用。 5. 降血脂作用: 茶叶中丰富的维生素C能通过使胆固醇转移至肝脏，达到降血脂作用。 6. 降血糖作用: 茶叶中降血糖的主要成份是葡萄糖、阿拉伯糖、核糖的复合糖、儿茶素类、二苯胺，它们能促进胰岛液的大量分泌，减少血糖的来源；另外维生素C、B1还有促进糖代谢的作用。茶叶中的氨基酸有利于蛋白质的合成。 7. 防龋防口臭作用: 茶叶中的氟和茶多酚类化合物可杀死齿缝中的乳酸菌及其它龋齿细菌；茶多酚还能抑制龋齿连锁球菌；茶叶中还含有芳香物质和棕榈酸，可消除口腔中的腥臭味和吸收异味，从而起到防口臭的作用。 8. 利尿作用: 茶叶通过其所含的可可碱、咖啡碱和芳香油的综合作用，促进尿液从肾脏中滤出。 9. 抗疲劳作用: 茶叶通过利尿作用，使体内的乳酸得以排除，可消除肌肉的疲劳。 10. 止痢作用: 茶叶中含的儿茶素类能对肠道中的病原菌进行明显的抑制。 11. 醒酒作用: 菜叶中含的维他命C能协助肝脏中酒精水解酵素的作用，将酒精水解为水和二氧化碳；咖啡碱具有利尿作用，能使酒精迅速排出，并抑制肾脏对酒精的再吸收；浓茶还可刺激被酒精麻痹的大脑神经系统，扩张血管，降低血压，促进血液循还；茶中所含的茶多酚能与乙醇化合，以降低血液中的酒精浓度. 12. 抗衰老作用: 茶叶中含的儿茶素类有抗氧化的作用；降血压、降脂等作用也利于长寿。 13. 抗辐射作用: 茶叶中含的多酚类有吸收放射性锶并阻止其扩散的作用，还能提高放疗后的白细胞数。 14. 抗癌作用: 茶叶中含的茶多酚类和儿茶素类，可抑制和阻断亚硝胺的形成，抑制某些能活化原致癌物的酵素系的作用，还能消除自由基。抗癌效果最好的是绿茶，其次为乌龙茶、红茶。

喝茶对身体有什么好处

2，茶叶的功效作用是什么

茶叶具有多种功效作用，包括：1.帮助消化：茶叶中的多酚化合物可以促进胃肠道蠕动，加快食物的消化和吸收。2.抗氧化：茶叶中的茶多酚和儿茶素等化合物具有强烈的抗氧化作用，可以预防自由基损伤，减缓衰老。3.降低血脂：茶叶中的茶多酚可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量，预防心血管疾病。4.提神醒脑：茶叶中的茶碱和咖啡因有兴奋作用，可以提高思维敏捷度和注意力。5.防癌抗癌：茶叶中的多种化合物具有抗癌作用，可以预防和治疗多种癌症。总之，茶叶不仅是一种美味的饮品，还是一种拥有多种功效作用的天然草药。

茶叶的功效作用是什么

3，茶叶的用途及作用

1、茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。2、叶绿素可挥发血液的再生能力。3、茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。4、使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。6、茶可因血液循环作用防止冷症7、绿茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的8、乌龙茶可免除肥胖的烦恼9、正在进行科学研究的绿茶的治癌作用10、女性不可不知的糙米茶健康法11、具有恢复视力效果的粉茶12、生活不规律时更要喝新鲜的绿茶13、绿茶之成分具有预防糖尿病的效果14、绿茶可使香烟的害处减至最低限度。简介编辑本段回目录茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素Ａ原、维生素Ｂ、维生素Ｃ、维生素Ｅ、维生素Ｐ以及无机盐、微量元素等400多种成分。我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。近代研究发现，经常饮茶可提神醒脑。茶叶中含有5％左右的生物碱，其主要成分是咖啡碱，这种咖啡碱在泡茶时有80％可溶进水中，饮用后能兴奋神经中枢，促进新陈代谢，增强心脏功能；并能促进胃液分泌，助消化，解油腻；还能加强横纹肌的收缩功能，因而能使人解除疲劳，提高劳动效率。因此，每天清晨喝一杯茶，会使人精神振作，精力充沛。茶叶还具有消脂作用，我国古代许多医书中都提到，饮茶具有解油消食作用。如《本草备安》中说，“茶有解酒食油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪，去油”。所以，古代人们都把茶叶作为消食饮料。现代医学研究表明，饮茶帮助消化的药理作用，主要是促进人体脂肪的代谢以及提高胃液及其它消化液的分泌量，增进食物的消化吸收。经常饮茶还有利于降低血压，防止动脉硬化。茶叶中含有的儿茶素和黄酮甙，具有增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝脏中胆固醇和中性脂肪的积聚，对防止血管硬化有一定作用。饮茶虽然好处很多，但也有很多禁忌，如：神经衰弱的人不宜睡前饮茶；茶叶中所含的咖啡碱有促进胃液分泌的作用，能增加胃酸浓度，故患有溃疡病的人不宜饮茶；因茶叶中含有大量鞣酸，能影响人体对铁和蛋白质等的吸收，因此，患有营养不良及缺铁性贫血的人不宜饮茶。还有不宜空腹饮茶，不饮隔夜茶，饭后不宜立即饮茶等等。茶叶因性苦寒，老年人喝茶时，只宜饮热茶，不能喝凉茶，饮凉茶能伤脾胃。老年人因脾胃功能趋于衰退，故宜饮淡茶，选择茶叶应以红茶和花茶为宜。

茶叶的用途及作用

4，茶叶的功效与作用

茶叶的功效与作用茶叶在生活当中是许多人都比较喜欢的一种帮助生活健身的方式，那么在生活当中，其实茶叶呢，它也是一种非趁的食材，有着比较多的价值，我们来看一下茶叶的功效与作用有哪些吧。茶叶的功效与作用1、提神醒脑茶叶对于提神醒脑有着很好的作用，尤其是因为茶叶当中含有着咖啡碱，它对于人体的中枢神经来说，有着比较好的刺激性的作用，它能够使得中枢神经保持兴奋，增加大脑皮层的兴奋度，所以说，使用茶叶能够帮助缓解疲劳。2、止咳化痰茶叶它能够深入我们的肺经，对于润肺止咳，化痰有着很好的作用，尤其是因为茶叶当中含有茶碱，他对于一些器官类的疾病也有很好的帮助，缓解的作用，比如说支气管哮喘，肺气肿等，一些呼吸困难类的疾病都有着比较好的作用。3、促消化茶叶对于消食解油腻有着非常好的帮助，因为茶叶当中含有的一些成分能够抑制人体对于脂肪的吸收，而其中的咖啡碱能够刺激肠胃分泌的分泌液，对于促进食欲有着比较好的功效与作用哦。茶叶的功效与作用是非常多的，那么，在生活当中，大家可以更多的去了解一下关于这方面的知识，对于保健还是有一定的作用的。

5，茶叶有什么作用

1、湿茶叶可以取掉容器里的鱼腥味和葱味。 2、可以煮茶叶鸡蛋，其味道清香，非常可口。 3、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗，木、竹桌椅，可使该物品更为光洁。 4、把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮。 5、残茶叶晒干后，还可以装入枕套充当枕芯，枕之非常柔软。 6、把茶叶撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土

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茶叶的用途，主要是作为饮料，是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下： 1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。 2、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。据说，因茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。 3、驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。 4、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。 5、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量就少得多了。 6、消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。 7、可以护发。茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽。而且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。 8、洗涤丝质衣物。丝质品的衣服，最怕化学清洁剂，如果将泡过的茶叶，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。 9、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋，深色的衣服都可以去污洗净。 10、器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。其实，茶叶的用途远不止这些，只要觉得合适就可以废物利用。

茉莉花茶性凉，味甘，其功效： 1、美容可润肤肌肤、排毒养颜 2、保健清热降火、清肝明目、解压提神 3、防辐射、抗癌、降压、抗衰老 4、防病舒筋活血、振脾健胃，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效

我觉得喝茶是一种个人爱好吧，同时，茶叶，对身体新陈代谢上也有帮助。

提神养身还可以除臭

6，茶叶的功效与作用及养生妙用

喝茶的益处：1.抗氧化：茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，消除自由基有一定效果，起到防老作用。2.促进消化、利尿：茶叶中含有氨基酸、对于清油解腻、消食利尿也有效。3.增强思维和记忆：茶叶中含有多种维生素和茶多酚类，能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。4.抗癌、防龋齿：茶叶含丰富的维生素C、胡萝卜素、茶酚等，是抗癌、防龋齿的好帮手。茶叶是一种传统的饮料，不仅具有很好的口感，还具有丰富的营养和健康功能，以下是茶叶的功效与作用及养生妙用：1.调节血压：茶叶中含有丰富的茶多酚，具有抑制血凝、扩张血管、降低血压的功效。2.抗氧化：茶叶中的茶多酚是一种强效抗氧化剂，可以清除体内的自由基，减缓衰老进程，防止各种疾病的发生。3.防癌抗癌：茶叶中的茶多酚对于预防肝癌、胃癌、肺癌等各种癌症都有一定的作用，同时还可以促进体内的第二相代谢，起到预防癌症的效果。4.降低血脂：茶叶中的茶多酚还可以改善人体血脂的代谢过程，减少血液中脂肪的积累，对于高血脂等疾病的预防和治疗都有一定的作用。5.促进消化：茶叶中的多酚类物质可以促进胃肠道蠕动，增强消化功能，有助于预防胃肠道疾病。6.减肥美容：茶叶中的茶多酚具有解脂作用，可以抑制脂肪的合成，同时还可以促进身体内部的代谢，具有减肥美容的功效。7.提高免疫力：茶叶中的多酚类物质可以提高人体的免疫力，增强身体的抗病能力，预防各种疾病的发生。综上所述，茶叶是一种非常健康和有益的饮料，不仅可以满足人们的口腹之欲，还具有很多健康功效，适量饮用有益于人体健康。

7，茶叶的好处和作用

绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。如：西湖龙井有生津止渴、提神益思、消食化腻、消炎解毒之功效。庐山云雾、六安瓜片可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后，茶色碧绿而清澈，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。红茶的特点是红叶红汤，是经过发酵后形成的品质特征，干叶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明。红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”、“小种红茶”三种，著名的红茶有“祁红”、“宁红”、“滇红”等。高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为“祁门香”。祁红在国际市场上被称之为“高档红茶”，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中“英豪”，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为“在中国的茶香里，发现了春天的芬”。祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。祁红在英国受到了皇家贵族的宠爱，赞美祁红是“群芳之最”。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓鲜味，有绿茶的清芬香，并有绿叶红镶边的美誉。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪，减肥健美等方面。文山包种茶含有丰富的营养保健成分，可强心利尿，消除疲劳，有消除血脂肪，防止血管硬化的妙效。安溪铁观音：属乌龙茶之极品，产于福建省安溪县尧阳乡。饮之具有清心明目，防止动脉硬化，,降脂减肥之功效。福建省福鼎县盛产白牡丹茶，其性清凉，有退热降火之功效。福建省东北部政和县盛产白毫银针，其性寒有解毒退热降火之功效，被视为治疗麻疹的良药。普洱茶具有降血脂、减肥、助消化、醒酒、解毒等诸多功效。人们在吃过酒肉后，常泡一杯普洱茶，以助消化和醒酒提神，普洱茶流行于许多国家和湾澳地区，被称为美容茶、减肥茶和益寿茶。茶的种类疗效玫瑰花茶美化皮肤,舒解神经,适女性,小孩饮用. 薰衣草茶去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用. 铃典减肥,健身,适女性,小孩饮用. 卡蒙米罗预防感冒,适女性,小孩饮用. 洛神花茶降血压莎波力味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用波芦媚那味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用泰姆茶抑制气喘,适小孩饮用姜母茶去风发汗,开脾胃决明茶明目,清血,味淡. 鱼腥草茶利尿杨桃茶退火,止咳,化痰葡萄乾茶强精,补血,补脑枸杞茶退肝火,养肾气,明目绿豆茶退火,润燥,解毒,利尿黑豆茶解肾毒火,提神,化痰,止咳大麦茶去湿止痒莲心茶降肝火印度红茶降血压红茶消脂云南沱茶减肥美容,降低胆固醇乌龙茶减肥美容,降低胆固醇绿茶皮肤美白,改善贫血蜂蜜茶滋养,润燥,解毒,止痛菊花茶降火,利尿瘦身＝玫瑰花＋洋甘菊＋薄荷（让您身裁一级棒）排除宿便＝玫瑰＋柠檬草分解体内脂肪、养颜调经＝乌龙茶＋玫瑰花塑身、降血脂＝柠檬草＋菩提子润肠通便、改善内分泌失调＝粉玫瑰＋茉莉＋乌龙茶参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/2362604.html还有http://zhidao.baidu.com/question/4716108.html

8，茶有什么作用有什么功效

女性不可不知的糙米茶健康法11茶的作用和功效:1、茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料，只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。6、茶可因血液循环作用防止冷症7、乌龙茶可免除肥胖的烦恼9、正在进行科学研究的绿茶的治癌作用10。2、绿茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的8、具有恢复视力效果的粉茶12。3、茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。4、使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈、叶绿素可挥发血液的再生能力

喝牛蒡茶对身体的几大功效（一）、润肠、通便、抗癌防癌：众所周知，便秘可使人体内的许多毒素不能排出，如长期便秘则更会对健康构成很大的危害；由于牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维（又称粗纤维），也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素，同时，作为一种中药材，其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火（按中医理伦，便秘是“火”大的一种症状），所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善，且见效快，有益健康的同时，还对防冶痔疮和直肠癌有很好的效果。另外，牛蒡根中还有超高含量的胡罗卜素即维生素d，它可以防止致癌物和细胞内外遗传物质(dna)的紧密结合，阻止细胞无限制增殖癌变，甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。（二）、降脂减肥冶结石：牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖，它们可增加瞻固醇的排泄，阻断胆固醇的肝肠循环，干扰小肠微粒的形成，最能减少脂肪的吸收，从而达到降低血脂和减肥的目的。可吸收胆汁酸，增加胆盐的排出和胆固醇的排泄，因此具有防治结石的作用。 (三）、辅助降血压：高血压形成的主要原因是人体内钠含量过高，而常吃牛蒡对高血压疗效显著，原因有：a、牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用，并随粪便排出体外，使体内钠的含量降低；b、牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的，钙具有把钠道入尿液并排出体外的作用；c、牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变得柔韧，能把钠从细胞中分离出来，并排出体外；d、牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张，达至血压下降的效果。（四）、糖尿人士食物补充品：糖尿病的发生和发展与膳食纤维的吸收和摄入量密切相关，高纤维的食物（如牛蒡根）有利于糖尿病患者的血糖控制，可明显改善血糖的波动情况，有助于降低血糖，从中医角度，牛蒡根也具有消渴(西医称为糖尿病)的药理功能，所以牛蒡根适合糖尿病患者长期食用。（五）、滋补养颜：人体要是缺乏维生素d，就会引起全身性的皮肤粗糙和干燥，所以经常饮用高含量胡罗卜素的牛蒡茶有益于皮肤的细腻和润滑，有助排毒养颜；按照中医理论药用，皮肤上的疮和青春痘等症状均与人体的“毒”大，“火”大有关, 而牛蒡根有疏风清热，解毒消肿之用，所以经常饮用牛蒡茶有助于这些症状的改善，从而达到美容效果；牛蒡茶能借用其独特的香气，丰富的营养价值而走俏东南亚市场，更风摩日本，南韩和台湾，在日本民间更把牛蒡茶作为补肾壮阳之产品。简单方便的饮用方法：早晨空腹饮用牛蒡茶，清理肠胃效果最佳。早上喝，血液中的杂质，已开始排出，这时你的身体状况已开始好转，中、晚饭后一小时再喝，杯中茶片喝到无色最好。另外，可通过每天早晨对自己的尿液来观察，上面浮着油花，还有大量的沉淀物时，体内的脂转。只有简单的方法，才能被大家采纳坚持下去。天天饮牛蒡茶，既简单又方便，清肠排毒，减肥效果不错。

对茶的药理作用记载也很详细：“茶苦而寒。火为百病，火降则上清矣。苦少壮胃健之人中国明代李时珍（公元1518～1593）所撰的一本药物学专著《本草纲目》、茶，成书于明万历六年（公元1578）。李时珍自己也喜欢饮茶，曰。然火有五次，有虚实，说自己“每饮新茗，必至数碗”。书中论茶甚详。言茶部分，分释名、集解、茶子四部，对茶树生态，各地茶产，栽培方法等均有记述，阴中之阴，沉也，降也，最能降火，心肺脾胃之火多盛，故与茶相宜。”认为茶有清火去疾的功能

9，茶对人体有什么好处

现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，这些主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶的确是天然的保健饮料。同时，茶本身又承载着丰厚的文化底蕴。茶在肉体健康和精神内涵等方面,全面提升生命的层次。一、茶的作用：有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。二、茶的作用：有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。三、茶的作用：有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。绿茶可使香烟的害处减至最低限度。四、茶的作用：有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。五、茶的作用：有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾，治愈率达90%左右。六、茶的作用：有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。七、茶的作用：有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。八、茶的作用：有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。九、茶的作用：有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有"久食令人瘦"的记载。我国边疆少数民族有"不可一日无茶"之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于"减肥"。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓"久食令人瘦"的道理就在这里。绿茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。乌龙茶可免除肥胖的烦恼。十、茶的作用：有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氛1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行"饭后茶疗漱口"试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用