蒸箱怎么蒸米饭，你好我是用的蒸箱蒸饭做法有什么不同吗

来源：整理时间：2024-03-30 10:58:44 编辑：五合装修手机版

本文目录一览

1，你好我是用的蒸箱蒸饭做法有什么不同吗
2，怎么用蒸箱来蒸米饭
3，蒸箱怎么使用蒸米饭
4，用蒸箱蒸米饭的操作步骤
5，蒸箱如何蒸饭
6，用电蒸箱怎么蒸米饭

1，你好我是用的蒸箱蒸饭做法有什么不同吗

蒸箱蒸饭的用料大米 200g水 300g盐一点芝麻油几滴蒸箱蒸饭的做法步骤步骤 1大米200克，小碗四碗饭左右，两大两小，小孩浅浅半碗饭，够吃。大米和水比例1:1.5。大米洗前称重，洗完后称重加冷水至500g。步骤 2大米：洗净，滴芝麻油几滴，加一点盐。最好在蒸前放一会儿。步骤 3装入浅浅的不锈钢盘，放入蒸箱。我是用蒸肉的模式，100℃，25分钟。即可。

你好我是用的蒸箱蒸饭做法有什么不同吗

2，怎么用蒸箱来蒸米饭

蒸箱蒸米饭很简单，尽量多加一些水就行了，就算是水加少了，也不会糊，我家的老板下嵌式蒸箱SZ01，可以自己检测水位，水位低了就自动跳闸了、

做法：1、蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以2、蒸大约二十分钟即可。蒸米饭放多少水：不管你多大的锅，做多少米饭，记住一条：水永远是放一手背深。或者水面没过大米一手指的第一节就可以，蒸出的米饭软硬合适。

怎么用蒸箱来蒸米饭

3，蒸箱怎么使用蒸米饭

米放水里泡个半个小时！过滤之后放蒸箱里下面垫上一层布把米放在布的上面就行了。

一个托盘能蒸多少米，放多少水

大家好；我用蒸箱蒸酒米；放入拖盘；中间好了；边边上没有好；请问大家是怎么回事啊

首先选择能放入蒸箱的不锈钢托盘。先用点火棍点燃火，如是用电，就先开电源，该加水的要加水，待蒸箱上气，有大气冒出为宜。不锈钢托盘洗净，甩干水份。将淘洗干净的米倒入不锈钢托盘中，用筷子将米刨平于托盘。加入清水，水刚淹过米，或差一点淹过米就行。然后用手将装入米的托盘（手要端平）放入蒸箱。三十分钟点左右

蒸箱怎么使用蒸米饭

4，用蒸箱蒸米饭的操作步骤

用蒸箱蒸米饭一般半个小时就好了。蒸箱是现代烹饪设备，用动态水平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。简单的说，蒸箱和蒸锅一样，运用蒸汽对食物进行加热。对肉、蛋、鱼、蔬菜进行解冻或者清蒸。蒸箱：蒸汽加热，蒸汽加热能够保证食物本身分子结构，不存在水分和营养流失情况，水蒸气加热食物，没有辐射同蒸锅相比，损耗量较小，节能环保。食物保持了原汁原味，蒸箱可以接受各种容器。方便好操作，营养程度高，蒸汽量少。价格较后两者略高，体积大却不占地方，简单易操作，没有容器的限制，定时之后就无需关注。蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。蒸大约三十分钟即可。

用蒸盘蒸饭。一个蒸盘2.5大水勺大米，就是1/3盘大米，均匀铺平，水放到盘的一半，用手心按大米。水到手背。那样蒸出来的饭，不硬不烂，正好，比电饭锅的还好吃

5，蒸箱如何蒸饭

蒸米饭的做法1.大米淘洗干净，加入少许清水。大米和清水的比例为1:1.52.蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。3.盖盖子，大火蒸20分钟。

将米和水按照比例放进蒸箱的蒸盘里面，选择蒸汽模式，100℃，时间大约20分钟，出箱即可。1. 加盐蒸饭法。此法适用于陈米作原料蒸饭使用，在蒸饭前加入少量食盐，然后用筷子将其搅匀，这样蒸出的米饭色泽光亮，似新米蒸的。 2. 加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不下剩下，可按1000克大米35克食醋的比列向锅内加一点儿食醋。这样蒸出的米饭并无酸味，相反饭香更侬；而且即使剩些米饭，不放入冰箱内一两天也不会便馊，甚至再次蒸后，剩饭也象新蒸的一样好吃。 3. 加油蒸饭法。在盖上锅盖之前，向米水中加入少量食油或着西餐用的沙拉油，可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。 4. 加酒蒸法。此法适用于蒸出半生不熟的夹生饭使用。当发现蒸出的米饭夹生后，尽快向蒸锅内滴加几滴白酒，然后在用文火略蒸一会儿，便可食用。

6，用电蒸箱怎么蒸米饭

准备材料：大米250g、青豆10g、干香菇15g、鸡汤300ml、鲜虾10只制作步骤：1、准备食材，青豆、2、将一部分鸡汤倒入电蒸箱的储水槽中。3、将剩下的鸡汤倒入米中，汤汁没过米一厘米左右即可，上边放好泡发好并切好的的香菇。4、直接放入到电蒸箱中，选择蒸米即可。5、系统自动设置的时间是35分钟，在剩10分钟的时候放入虾和青豆，再等候10分钟，这份鲜虾蒸饭就做好了（如果不加配菜，米饭到这一步就可以吃了）。6、时间到了取出即可食用。

用电蒸箱的蒸米饭十分方便，具体操作流程如下：1、先将大米淘洗干净，倒入无孔蒸盘或碗中。2、加入清水，建议米与水的比例在1：1.2左右，喜欢干硬口感的适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量。3、稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。4、将蒸盘放入蒸箱中间层，取出水箱加满水，启动电蒸箱，选择“智能菜单-米面点心-米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。5、烹饪结束后，从蒸箱内取出，即可食用。