买刀具，在哪里买刀

本文目录一览

1，在哪里买刀
2，为什么超市现在买刀这么难
3，刀具在哪买
4，购买管制刀具犯法吗要坐牢吗
5，厨房刀具哪种不锈钢好
6，选购厨房刀具时应注意哪些问题怎么分辨刀具的好坏
7，厨房刀具如何选择哪种刀具更好

1，在哪里买刀

你好！你想买什么刀？水果刀的话，五金商店就有……

那种刀呢？

商店

在哪里买刀

2，为什么超市现在买刀这么难

在超市购买刀具并不难，但是可能会受到一些限制。由于近年来社会治安状况的变化和出于对消费者安全的考虑，许多超市对刀具的销售采取了限制措施。这些措施可能包括限制销售的刀具类型、尺寸、数量等。此外，一些超市可能要求消费者提供身份证明或进行其他安全检查，以确保购买的刀具不会被用于非法用途。另外，为了防止刀具被用于恶意行为，一些城市或地区的政府可能规定了特定的销售和拥有刀具的限制和规定。因此，如果你想在超市购买刀具，建议你查看当地的相关规定和超市内部政策，以便了解具体情况并遵守规定。如果你遇到任何问题或限制，可以与超市工作人员或当地相关部门联系以获取更多信息。

为什么超市现在买刀这么难

3，刀具在哪买

品质好的刀具价格也很贵的，一般家庭使用的话买一两百一套的就可以了，包括切菜刀，砍骨刀，一共是六把左右

你好一般在当地的五金商店都有的，川木木工刀具多见的是直刀类。

刀具在哪买

4，购买管制刀具犯法吗要坐牢吗

你要是在买完带回家的时候被发现了警察一般不管别带着管制刀具参与非法活动集会和人流较多的公共场合一般是没关系的

你要是大批量购买就会。贩卖也会

都说是管制刀具了，除了刮刀等生产用的，可能有专门销售许可，其他的都不许卖，买卖属于违法

5，厨房刀具哪种不锈钢好

做刀具最好的还是3cr13，也是400系列，日标叫420J2。

410、 420、420j2、440a、440b、440c都是马氏体不锈钢，都是制作刀具的不锈钢材料。不过440c的硬度是这里面最高的。不过，对于厨房用刀来说，410、 420、420j2虽然硬度不是最高，也足以满足要求了。

目前最好的话就是 400系类的不锈钢咯，目前还有许多高级套餐刀，钨钢刀，复合钢刀！不过要真正好用实用和耐用性高的菜刀的话，我还是建议实用老一辈铁匠卖刀郎店铺里手工锻打的菜刀，这些菜刀不好看，但确是真正的好用实用，耐磨坚韧度相当的高!

应该要硬度比较高的具体的我也不太清楚，但不锈钢偏软的比较多

410、420、420j2、440a、440b、440c都是马氏体不锈钢，都是制作刀具的不锈钢材料。不过440c的硬度是这里面最高的。不过，对于厨房用刀来说，410、420、420j2虽然硬度不是最高，也足以满足要求了。

6，选购厨房刀具时应注意哪些问题怎么分辨刀具的好坏

我觉得主要从锻造工艺和外观上来看细节慢慢来，但是你可以根据我下面的介绍来选择评比下：1、锻打工艺：这个主要是重庆大足那边的刀采用的如“邓家刀”五代传承，是锻打刀的引领者，锻打刀的特点就是锋利、持久、好用，缺点是外观不够新颖时尚，为实用型。2、冲胚工艺：这个是把钢材直接用机器冷轧成型，然后开刃制造成刀，因为机器成型所以外观比较好设计，产量大，但其缺点是用钝后不好磨，磨不快成废品几率大，这个主要是广东阳江这边的品牌如：十八子作、巧媳妇等都是非常有名的。3、材料：目前菜刀的主流材料是：3cr13、4CR13、5cr15mov、9cr15mov含碳量越高硬度越高，加工难度相对较大，菜刀就越锋利持久。内容分析：根据上面这些菜刀的知识我个人意见实在要给他们拍个名次应该为以下：锻打传统内菜刀：邓家刀、王麻子、胡子王、重庆龙水其他锻打菜刀，机器量产冲压为主的：十八子作、双立人、张小泉、永光、银鹰希望对你有个参考价值，忘采纳，谢谢！

你好！confident and live a仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

7，厨房刀具如何选择哪种刀具更好

中国一直多是民以食为天，吃饭的重要性不用说都知道了。厨房菜刀家家户户每天做菜都必用，没有一把锋利好用耐用的刀具是不行的。如何挑选厨房刀具可以从刀具的钢材和刀刃的刀口去分辨挑选合适好用的厨房菜刀。第一看刀具的钢材，要分辨刀具的钢材好不好很简单，可以拿手指轻轻敲弹一下菜刀的刀身，听听声音就知道了。好的菜刀的钢材敲起来声音清脆悦耳，声润持久，非常好听，反之不好的钢材做出来的刀具敲起来声音死沉沉的好像敲砖头一样，敲一下响一下，使用这种钢材的刀具一般材质都比较差了。听声辩刀在古时候就一直有的分辨方式了。第二看刀刃刀口和手感，好的刀具刀刃锋利平整越磨越亮，拿在手上不会出现跟重头轻或刀头重刀跟轻等感觉，力学运用设计一定是非常稳的，这样在刀具使用时才不会出现容易偏重起漂等现象。目前市面上使用的厨房菜刀主要以不锈钢刀和传统老菜刀为主，如果不是非常注重外观的话可以使用国藩聋哑炮弹钢菜刀这种传统手工锻打的这类老菜刀，外表上面看来来不起眼比较粗糙，但是确实是相当的锋利耐用，比起不锈钢刀确实要实用得多。

1、制造刀刃部分的钢材，不同的材质决定了刀具成品后具有不同的硬度。常见材质的硬度对比：3cr13<4Cr13<5Cr15<8Cr15<9Cr15≈碳钢<12Cr15。2、开刃的方式分为机器开刃和手工开刃，单就锋利度而言，钢材硬度更高的，刃口度数更小的，刃口部位弧度更柔和而非线性直降的菜刀会更“快”，更好用，尤指切片刀。3、使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。