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土豆泥怎么做好吃又简单,最简单的土豆泥做法

来源:整理 时间:2023-05-07 14:38:18 编辑:五合装修 手机版

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1,最简单的土豆泥做法

先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。
这个简单 1.土豆洗干净,去皮 2.蒸或煮熟都可以 3.找个碗捣烂了就是了。
蒸熟 扒皮 捣碎

最简单的土豆泥做法

2,怎么简单做出好吃的土豆泥

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怎么简单做出好吃的土豆泥

3,土豆泥的详细做法

配 料: 土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎操 作: 土豆泥胚子的做法:(1)土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。 (2)煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。 (3)搅泥。这可是件力气活,要搅到很匀才可以。
土豆丝 土豆块 土豆汤 土豆片 如果你愿意,再来点土豆泥也不错,还有土豆饼 炸薯条 孜然土豆 番茄土豆地三鲜。。。哎呀 太多啦 学那个 我教你。。来找我
我比较喜欢自己做东西吃 土豆泥我算是比较拿手了 我一般都是这样做的,先那几个土豆去皮(吃几个做几个,我一般一个大的土豆就够了),然后切片放在锅里蒸熟,半个小时左右就行,然后捣烂,然后再切蒜末和肉泥,烧开油锅,把蒜末放锅里爆香,加入肉泥炒熟,然后加入土豆泥翻炒,之后再加入一小块浓汤宝(这个是做汤用的材料,比较好买到),然后添入一碗水,再翻炒,直至浓汤宝化开为止,因为浓汤宝有咸味,所以不用加盐,这时就可以吃了,但如果你觉得不够香的话还可以用那种片装的光明奶酪,拿出一片切丝,放在做好的土豆泥上,放在微波炉里热一分钟再拿出,哗~~ 蒜香再配上奶酪香,真的很好吃,我家人和朋友都很喜欢我做的土豆泥哦,你不妨试试~
【鸡茸土豆泥】食材:鸡脯肉、土豆 2个、黄油1汤匙、 盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙做法:1)土豆去皮洗净,切成大块,到用筷子可以轻松戳过,蒸熟后将土豆冷却一下;2)把土豆放到保鲜袋中先用刀背拍碎以后呢用赶面杖反复擀平,这样处理后的土豆泥没有颗粒;3)土豆泥倒入瓷碗内,调入盐和黄油;黄油因为土豆的热度会自己漫漫融化;4)鸡脯肉切成小块,放入料理机加工成鸡茸;5)把刚才做的鸡茸和土豆泥放在一起,搅拌均匀;6)锅内水烧开后,放入鸡茸土豆泥,中火蒸10分钟,一碗美美的土豆泥就做成了
土豆泥的制作材料: 主料:土豆若干、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、甜面酱和白糖、猪肉碎 土豆泥的做法: 土豆泥胚子的做法: (1)土豆削皮切块,煮。一般来说用老土豆,因为比较容易烂,也比较粉,不用煮太长时间。 (2)煮好用漏勺捞出,浸水。据说要浸冰水,起码也要冷水,因为这样可以把空气逼出来,味道好。 (3)搅泥。这可是件力气活,要搅到很匀才可以。 肉酱土豆泥 (1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。 (2)这次可以用清油了,油热了放甜面酱和白糖。 (3)小火慢慢炒,小心别糊了,炒到冒泡泡倒下肉碎。 (4)翻炒到熟起锅,淋在土豆泥胚子上。
做法:土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。做法一:(奶香型)1、选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。 2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。 3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。做法二:(传统型)1.同做法一的第一个步骤。 2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。 3.准备好肉丁,香菇丁,黄瓜丁,西红柿丁。 4.倒油入锅,油热后倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒,炒的时候放少量酱油。5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁,继续翻炒,直到调料搅拌匀了,就ok了。 想想还是做点什么……把皮去了,切成2cm左右的小块,放在水里 十分钟后用大火煮,煮沸改用中火炖,大约半小时,土豆差不多酥了 沥水,放入盐,麻油,用勺子搅拌,因为很酥,所以就成了泥……:) 喜欢的话放入蛋黄酱,味道不错哦……这样就成了土豆色拉……很方便 买小的圆土豆or white土豆,买回洗净后连皮一起煮,煮到皮开肉绽时,用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来,用凉水过一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,加入一个蛋,少量黄油,cream or milk,最后加点很少的花蕉面,接着捣。捣好待用,起一油锅,(油要少少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘,吃,那个香啊!! 把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup)。 原料(12张) 接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。 吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡,还是烧牛肉,鸡翅,都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡,就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的,可以把冻豌豆(SWEET PEA)加少许白糖煮熟,加在土豆泥上再浇GRAVY吃。

土豆泥的详细做法

4,怎样做土豆泥好吃又简单

1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。材料:胡萝卜半根,土豆2个,肉松1把,洋葱1/8个,奶粉1勺,胡椒粉做法:1.胡萝卜洗净去皮切片;土豆洗净去皮切片;洋葱洗净切丁2.把胡萝卜片和土豆片上锅蒸熟,然后捣成泥3.洋葱丁过开水烫一下4.把洋葱丁、肉松、奶粉加到胡萝卜土豆泥里搅拌均匀,再撒点胡椒粉即可这个也是宝宝食谱,所以很清单,没有加盐,有点奶香材料:香蕉1个,土豆1个(小的2个),草莓5个,蜂蜜做法:1.把香蕉剥皮后用勺子捣成泥,草莓切成细丁2.土豆洗净去皮后,放到电饭锅里蒸熟,然后也捣成泥3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀,最后淋上蜂蜜即可1.土豆去皮;苹果去皮去核,一切两半,其中一半切小丁2.把土豆和半个苹果放到锅里煮,直到变软3.把煮烂的土豆和苹果捣成泥,然后拌匀,再把苹果丁也拌进去,酱紫就可以啦。材料:土豆,海带切细粒,胡萝卜煮熟切细粒,沙拉酱做法:把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。捣得差不多的时候,加入沙拉酱,量要稍微大一点,继续捣,期间加入海带粒和胡萝卜粒,其实随你喜欢还可以加别的东西,但切得粒一定要小。把所有东西都混合成泥以后,放到冰箱,冷藏。材料:两只土豆(约一斤左右),淡奶(一盒),杂菜(少许),火腿丝(少许),鲜虾仁(随意),芝士(两片).黄油(适量)把洗干净的土豆连皮一起放锅里熟,在开水里放少许盐,煮至用筷子能插入土豆为最佳.把土豆的皮撕去,条件允许的用搅拌机把土豆打碎.或者用木勺捻扁.把杂菜,鲜虾仁,火腿丝等配料飞水待用.用器皿把和好的土豆泥放进去,倒进淡奶拌匀,浠绸自己掌握,然后把备好的材料一并放入拌匀,方调味品,黄油.最后一道工序,把滋士放在拌好的豆泥上面,放入微波炉转六到八分钟,即可。

5,土豆泥怎么做好吃

黄油焗土豆泥 由 开饭喇美食网 提供 土豆泥有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆泥所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆泥已成为防治胃癌的辅助疗法。 菜系:中菜 菜式类别:小吃 取材:蔬菜 烹饪方法:煮 | 蒸 点击数:59 难度:初学 1小时30分钟 材料及份量: 土豆3个(中等)、黑胡椒粉、淡黄油、鲜牛奶制法:1.将土豆蒸熟或煮熟后剥皮放入干净的保鲜袋用擀面杖辗成泥。2.锅内滑黄油,开炒3.鲜牛奶,黑胡椒粉,盐,糖,鸡精调味,分次加入搅拌,一点一点的加,直到土豆泥软硬适中即可。4.撒上香菜,香葱。PS:令可根据自己喜好,加入不同配料,方法很多,可做原味的,鸡汁味的,牛肉味的,火腿味的。
做法1 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。 2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。 3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。 做法2 买小的圆土豆or white土豆,买回洗净后连皮一起煮,煮到皮开肉绽时,用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来,用凉水过一下,去皮,用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,加入一个蛋,少量黄油,cream or milk,最后加点很少的花蕉面,接着捣。捣好待用,起一油锅,(油要少少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘 做法3 把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup)。 接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。 做法4 1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。 2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。 3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。 4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。 做法5 土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱 为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。 将胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,因为土豆泥比较干,就倒入一些牛奶起到滋润作用,接着拌入色拉酱(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。 做法6 原料: 土豆;牛奶;盐;胡椒粉;高汤(就是鸡汤或鸭汤),低筋面粉 制作流程: 1. 将土豆切碎后蒸软,待凉后磨成泥状。 2. 锅内入黄油,下土豆泥和牛奶,盐,翻炒至浓稠。 3. 将炒好的土豆泥放入容器中备用。 4. 锅内下黄油,低筋面粉少许,牛奶少许,高汤,胡椒,盐等,煮开后收汁成糊状,浇到土豆泥上即可。 做法7 原料配方 土豆500克 黄油30克 茴香籽5克 盐5克 酸牛奶250克 香菜末、辣椒面少许 制作方法 1.土豆洗净,带皮放锅里,加适量水,旺火烧开,小火煮烂,然后捞出,晾凉,剥去皮,擦成或捣成细泥。 2.酸奶的制法:把牛奶放锅中,加白糖溶化调成甜奶汁,用旺火煮沸后撤火冷却。在冷却过程中,要搅拌1~2次,防止结上奶皮。当热甜牛奶汁降温至40℃时(手触容器不烫手),放在20~30℃的地方静置发酵5~7小时(热天3小时即可),奶汁即凝固并发出酵香味,这时,放入冰箱冷冻,食用时取出。 3.锅架在火上,放入黄油烧热,加入茴香籽、辣椒面、盐和香菜末,炒几分钟后倒入酸奶,下火,拌匀,最后放入土豆泥搅拌均匀,晾凉,即可食用。 做法8 材料:土豆泥100克,熟瘦火腿10克。黄油2克。 作法: 1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮,去肥肉,切碎。 3、把土豆泥盛入小盘,加火腿末和黄油,搅拌均匀 做法9 材料:葡萄干、土豆、蜂蜜。 作法: 1、取鸡蛋大小土豆一块煮烂、去皮、研碎。 2、取20多颗质量好的葡萄干,用温水泡软后,剁碎。 3、锅中放适量水,将土豆泥、葡萄干末同煮成糊状,加入适量蜂蜜。
西式土豆泥的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 工艺:煮西式土豆泥的制作材料: 主料:净土豆500克。辅料:香菜叶15克。调料:牛奶150克,黄油25克,精盐5克。西式土豆泥的特色: 乳香浓郁,鲜咸清纯。教您西式土豆泥怎么做,如何做西式土豆泥才好吃将土豆去皮洗净,入不锈钢锅内加水没过土豆,以旺火烧开,改用文火煮熟,捞出沥尽水,加入精盐。将土豆下入消毒、洗净的搅肉机内搅成泥,调入牛奶、溶化的黄油,搅匀,盛入盘中,以香菜叶围边即成。 提示:此菜常用于配鱼、虾、肉类菜肴。 奶油土豆泥的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸味 工艺:煮奶油土豆泥的制作材料: 主料:土豆(黄皮)500克辅料:牛奶150克调料:盐3克,鸡精2克,黄油20克教您奶油土豆泥怎么做,如何做奶油土豆泥才好吃 1. 将土豆削皮洗净,放入水里煮半小时左右,加入少许盐;2. 煮土豆时可用筷子试探,能很轻松地戳到内部就可以了;3. 把土豆捞出,沥干水,放入碗中;4. 再用调羹或是筷子把土豆搅碎;5. 然后放入适量的牛奶或者奶酪后继续搅,直到搅匀并且成泥状即可。 小帖士-健康提示:营养丰富,而且将土豆泥当主食来吃可以帮助减肥。

6,土豆泥简单做法

我看他们说的都比较教科书,那不行滴,我来教你!因为我就经常自己做来吃,超赞的哟!1、选土豆,煮熟,用手捏可以捏烂就可以了。2、把土豆皮撕掉。剥它个精光。3、放在碗里用锅铲全部按烂,按得就跟泥巴一样就可以了。4、油锅,下葱花、大蒜,少许生辣椒粒,要是有红色的泡椒切碎更好了,爆炒。5、接着下过土豆泥,混匀,加盐和鸡精。炒热了撒上少许葱花就可以吃了。6、土豆是黄色的,葱花是绿色的,泡椒是红色的,哎呀,下饭最好了,一顿吃个七八碗。厉害,厉害!!
材料:土豆 1个鲜肉 50g盐1/2茶匙(3g)鸡精 1茶匙(5g)胡椒粉1/2茶匙(3g)油适量做法:1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。2. 往锅里放油,等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水。3. 大约十分钟,开锅,将软了的土豆捻成泥状,继续炖,至非常软烂时,可放鸡精出锅。
1、选土豆,煮熟,用手捏可以捏烂就可以了。2、把土豆皮撕掉。剥它个精光。3、放在碗里用锅铲全部按烂,按得就跟泥巴一样就可以了。4、油锅,下葱花、大蒜,少许生辣椒粒,要是有红色的泡椒切碎更好了,爆炒。5、接着下过土豆泥,混匀,加盐和鸡精。炒热了撒上少许葱花就可以吃了。6、土豆是黄色的,葱花是绿色的,泡椒是红色的,可以增强食欲。参考资料:http://zhidao.baidu.com/link?url=ntq8WmMNnC5yPRhVnOSJXhJ8VOudskskrXE_AqdQIakZN5T5mRBg7OCs6Cq1uDTpE9EOyjye7FqagaV3saa31K
你家没牛奶~~!!就是带皮放锅里蒸熟呐,然后打烂加点东西在锅里炒我记得我有和糖桂花一起炒甜甜糯糯的很好吃你也可以把他做成咸的,辣的看你喜欢什么口味i你可以自己尝试一下嘛说不定会发现很适合你口味的呢~~!!!!
土豆泥的做法 - 土豆泥是最常见的家常菜之一,那么土豆泥怎么做呢?土豆泥的做法有很多种,在这里介绍最常用的土豆泥做法,详细的做法如下:土豆泥的做法一:1、选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。 差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。 2、把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的*子,不算合适,不 过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。 3、放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。 土豆泥的做法二:1、同做法一的第一个步骤。 2、同做法一第二个步骤。 3、准备好肉丁,香菇丁,黄瓜丁,西红柿丁。 4、倒油入锅,油热后倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒,炒的时候放少量酱油,5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁,继续翻炒,直到调料搅拌匀了,就ok了。 土豆泥的做法三: 把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup)。 接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。 吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡,还是烧牛肉,鸡翅,都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡,就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的,可以把冻豌豆(SWEET PEA)加少许白糖煮熟,加在土豆泥上再浇GRAVY吃。 土豆泥的做法四: 1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。 2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。 3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。 4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。 土豆泥的做法五: 土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱 为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。 将胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,因为土豆泥比较干,就倒入一些牛奶起到滋润作用,接着拌入色拉酱(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。 土豆泥的做法六: 1、先用水把土豆洗干净。 2、用清水将土豆煮熟。然后剥皮。(注意水要沥干喽) 3、把青椒切成碎末。 4、先把油烧得半热,将青椒和肉末炒熟然后再把土豆放进去,用锅铲将土豆踏成泥(煮熟的土豆很容易成泥状)。 5、多炒一会,然后加盐、鸡精。看到土豆泥呈金黄色就可以起锅啦。 啧啧,香香的,大家试一下吧。 土豆泥的做法七: 韩式做法是土豆擦细丝/加少许面粉和水混合,放盐糖拌匀/然后在平底锅里煎/当然这是我凭口感想象的/总之韩式的做法绝对是擦细丝,而不是压成土豆泥 土豆泥的做法八: 原料:土豆一斤左右。 配料:花生油100克、盐5克、香葱100克、鲜奶少许 做法:1、土豆蒸熟后切成豆土丝,越细越好哦,与鲜奶盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。2、平底锅烧旺(最好是不沾锅)加油转中火,将100克左右的土豆丝到入锅中用平铲压成5mm的圆饼,要压实。一面煎黄后小心翻到另一面,两面煎黄后又面撒入葱花,一这要把葱花压入饼内才好吃,待两面焦黄色即可。上桌后可依各人的口味加入椒盐或番茄酱,其实什么都不加更好吃。土豆泥的做法九:没有研究正规的做法,想到什么放什么 材料:600g土豆;250g肉末;50芝士;20g牛油;蛋黄一个;生粉、盐、糖、牛奶少许 做法:土豆煮熟后捣成泥,拌入肉末芝士牛油蛋黄生粉盐糖及牛奶搅拌均匀,弄成小圆块(不能太硬太干,不然口感不好),放入平底锅小火煎熟即可一口下去,满嘴喷香啊!呵呵~~~ 土豆泥的做法十:1、先将土豆洗净,去皮,切成丝状.然后撒盐拌均匀. 2、洗几根小香葱,切成碎茉. 3、将油烧热后,将土豆丝到入锅里,立即均匀铺开.(油要多一点,不然就会巴锅了) 4、可以用锅铲轻轻的铲一下,看看有没有糊,有没有粘在一起. 5、等土豆已经成饼状并可以转动时,就将土豆翻面,直到2边都炕成金黄色时,可以随意的翻面时,便将香葱撒在正反2面,小火炕一会儿 6、等香葱粘在土豆饼上时就大功告成了!~ 如果还想颜色更加诱人,还可以加上胡罗卜丁! 土豆泥的做法十一:西餐做法,可加洋葱丝,火腿丝,培根丝,蛋黄,生粉,面粉盐,李派林,黑椒碎,调味,土豆是切丝,原料全部抓匀,用手略成型煎熟,也可以最简单的是用雀巢薯粉加煮开的牛奶,牛油,白胡椒粉,盐,凉一点加蛋黄,搅匀,做法多样,也有人加番茜碎等等。
土豆泥的做法 1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。 差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。 2.把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的*子,不算合适,不 过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。 3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀 )再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。然后就可以吃啦。

7,最简单的土豆泥怎么做

两吃土豆泥 1. 土豆去皮切片上锅蒸熟(时间长一些土豆软一些个人认为较好)用勺子碾成泥,晾凉 2. 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。(我用的是口维可的黄桃酱,效果很不错,我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错,不过最好别用别的牌子的,尤其是味好美的,会差很多!) 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的,试试味好美的不知道怎么样,今明后的果酱太甜,味好美的沙拉酱和番茄酱不错,比较适合偶的口味,果酱不知道了。 3. 另一半撒上盐和胡椒粉(量多少根据个人口味),然后缓缓加入牛奶,边倒边搅拌(喜欢甜的可以放糖)到自己认为合适的稀稠度就行啦!然后这个最好用微波炉加热一下再吃,会发出哝哝的奶香味哦!! 炒土豆泥 1. 首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。 2. 炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。 3. 起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦! 微波做的土豆泥 土豆切厚片,放水淹过土豆,微波炉高火10分钟,捞出来,用勺子、饺子擀面杖或其它东东把土豆撵碎。 可以拌上色拉酱、或者尖椒末红椒末肉末炒着吃也不错。 火腿土豆泥 1、将土豆去皮洗净,切成小块,放入锅中,加入适量的水煮烂,用汤匙捣成泥状。 2、将火腿去皮、切碎。 3、把土豆泥盛入小盘内,加入火腿末、黄油,搅拌均匀即可。 土豆鱼(其实还是酱汁不同吧) 新鲜蘑菇、开洋切成末,用橄榄油炒熟。拌入土豆泥(做法上面的已经教了)。 摆成鱼的形状。烧一些鱼香汁,浇在土豆鱼上。即可。 味道一极棒。同事吃了都说好,就是做法稍微费事点。 农村土豆泥 把土豆切块 用油炒一下 时间稍长 油不用很多 放水 没过土豆 加盐 少许花椒粉 大火 煮烂 用勺子压碎 加葱花 鸡精 可以和二米饭 炸的大酱 用生菜 包饭包 奶油土豆泥 把土豆切成小块, 然后煮熟,(把水沥干) 将其捣碎,然后放入热奶油或牛奶搅拌均匀。 最后在上面淋上自备的酱汁,酱汁随个人偏好。 还有个据说是KFC的土豆泥做法 原料: 1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2. 淡奶油 3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(T&T里就有卖的) 4. 盐和胡椒粉 制作方法: 1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。 2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。 3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~ 什锦土豆泥 原料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。 做法:把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出,加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可
土豆泥的做法很简单。 1、选择比较好的小土豆(若个大得话不好煮熟,但也可切开)放在水里或笼屉上蒸熟。 2、将土豆皮剥掉,将剥过皮的土豆碾成泥。碾的时候加一些黄油,土豆就不会回生和变硬,口感很滑软。 3、按自己喜欢的口味炒一些肉沫(肉沫的量稍大一些,口味要稍重一点),勾芡后浇在土豆泥上。香喷喷的土豆泥就做好了。 我炒肉沫有两种方法。 一种较简单的:1、将锅内放适量植物油烧热,放入花椒末、葱、姜末爆香。2、将肉末放入锅里炒,加酱油、盐、鸡精等调料。勾芡即可。 第二种有点西式口味:锅里放牛油(有时我也加一点点植物油)烧热后放入洋葱末、大葱末和姜末,其他与第一种做法相同,可是口味不太一样
土豆泥的做法 - 土豆泥是最常见的家常菜之一,那么土豆泥怎么做呢?土豆泥的做法有很多种,在这里介绍最常用的土豆泥做法,详细的做法如下: 土豆泥的做法一: 1、选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐。 差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了。 2、把土豆捞出,沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的*子,不算合适,不 过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎。 3、放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄稀)再继续的搅,直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿,然后就可以吃啦。 土豆泥的做法二: 1、同做法一的第一个步骤。 2、同做法一第二个步骤。 3、准备好肉丁,香菇丁,黄瓜丁,西红柿丁。 4、倒油入锅,油热后倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒,炒的时候放少量酱油,5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁,继续翻炒,直到调料搅拌匀了,就ok了。 土豆泥的做法三: 把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿)。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4,5个中型土豆加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2 cup)。 接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有,人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到土豆完全成泥状就行了。 吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃。超市里有卖GRAVY MIX。美国人吃土豆泥都是配肉类。家里不论是烤火鸡,还是烧牛肉,鸡翅,都会有汤汁。把汤汁加盐勾浓芡,就是美味的自制GRAVY。喜欢吃绿色蔬菜的,可以把冻豌豆(SWEET PEA)加少许白糖煮熟,加在土豆泥上再浇GRAVY吃。 土豆泥的做法四: 1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。 2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。 3、将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。 4、趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。 土豆泥的做法五: 土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱 为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。 将胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,因为土豆泥比较干,就倒入一些牛奶起到滋润作用,接着拌入色拉酱(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。 土豆泥的做法六: 1、先用水把土豆洗干净。 2、用清水将土豆煮熟。然后剥皮。(注意水要沥干喽) 3、把青椒切成碎末。 4、先把油烧得半热,将青椒和肉末炒熟然后再把土豆放进去,用锅铲将土豆踏成泥(煮熟的土豆很容易成泥状)。 5、多炒一会,然后加盐、鸡精。看到土豆泥呈金黄色就可以起锅啦。 啧啧,香香的,大家试一下吧。 土豆泥的做法七: 韩式做法是土豆擦细丝/加少许面粉和水混合,放盐糖拌匀/然后在平底锅里煎/当然这是我凭口感想象的/总之韩式的做法绝对是擦细丝,而不是压成土豆泥 土豆泥的做法八: 原料:土豆一斤左右。 配料:花生油100克、盐5克、香葱100克、鲜奶少许 做法: 1、土豆蒸熟后切成豆土丝,越细越好哦,与鲜奶盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。 2、平底锅烧旺(最好是不沾锅)加油转中火,将100克左右的土豆丝到入锅中用平铲压成5mm的圆饼,要压实。一面煎黄后小心翻到另一面,两面煎黄后又面撒入葱花,一这要把葱花压入饼内才好吃,待两面焦黄色即可。上桌后可依各人的口味加入椒盐或番茄酱,其实什么都不加更好吃。
去皮,加水煮到叉子能比较容易的叉进去,捞出,碾烂(用这个词比较影响大家的胃口了,嘿嘿),加少量牛奶,加黄油,搅拌均匀,SAUCE自己调,或者在超市里买小包的各种口味的SAUCE粉,调成酱,浇在土豆泥上就好了.
土豆煮熟了,弄成泥,加自己喜欢的调料
文章TAG:土豆土豆泥怎么做好土豆泥怎么做好吃又简单

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