否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波...4.已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度，细菌容易滋生，因此须马上烹煮或食用。为预防细菌性食物中毒，切勿再冷藏已解冻之食物。【摘要】弱弱一问。微波炉的解冻功能有什么用，怎么用。【提问】1.解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。
6、怎样用格兰仕微波炉给冻肉解冻?微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。
7、格兰仕微波炉怎么解冻?格兰仕微波炉有哪些功能?微波炉是现在人居家必不可少的工具，特别是加热这个方面，安全快捷又操作简单，可以为我们节省不少的用在厨房的时间。格兰仕微波炉是一款功能较多，也是相对来说较受消费者欢迎的一款微波炉，但可能操作起来就没有普通的微波炉那么简单了。那么，格兰仕微波炉怎么解冻?格兰仕微波炉有哪些其他功能呢?现在小编给大家一一解答。格兰仕微波炉怎么解冻按重解冻,
格兰仕微波炉就会自动设定时间和火力按快速解冻，就要自已设定时间，微波炉自动从高火，中火到低火解冻微波炉解冻冻肉一般调到微波炉菜单上肉类解冻那挡。但微波炉解冻也没有办法让肉的每一个部分都解冻到“刚刚好”的程度，肉解冻的最佳状态当然是回到购买时的新鲜状态，但是在冰箱的冷冻室放上一段时间后，肉的不同部分被冻的程度会有些不一样，所以即使用解冻挡解冻，多少还是会有一些‘过度解冻’或‘未完全解冻’的部分。
8、微波炉怎么解冻肉类的步骤微波炉解冻肉的操作步骤如下：1、解冻前要拆掉捆扎食物的带子。2、包装冷冻食品的袋子要刺孔或破缝；除掉锡箔纸，放入容器内，不盖盖子。3、一次解冻的食品不宜太多太厚，否则造成外面已解冻，甚至煮熟，而内部尚未化冻。4、为了加快解冻速度，可在解冻过程中翻动或分离食物。微波炉解冻肉类的几种情况1、冷冻肉块，鸡，鱼及海鲜时，应将食物排好，使其厚薄均匀，包成2.5～5cm见方或圆形的形状。
在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔5分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动1～2次，以达到均匀解冻的效果。2、如果包装是使用铝箔，在解冻之前须除去所有的铝箔，以防止产生电弧。3、为了均匀地解冻，请在解冻过程中将食物翻转，或移动食物在盛器中的位置。4、鸡腿前端细的部分要用铝箔纸包裹再解冻，整条鱼的头和尾部用铝箔包好再解冻。
9、微波炉怎么解冻?用微波炉解冻食物是一种快捷的方法，在解冻冷冻肉块、鸡、鱼及海鲜时，还需要注意一些细节，以达到均匀解冻的效果。1、解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。2、对于质密的大块食品，如肉类，当解冻到某个程度时，应将肉取出，静置数分钟，避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟。
3、从冷冻室取出的食品，应立即用微波炉进行解冻，不宜置于室温过久。否则，冷冻品表面先开始解冻，当冰晶融化成水时，就会吸收大量微波，阻碍微波穿透到食品中心，使中心解冻速度变慢，因为水吸收微波能力大于冰，所以已融化部分吸收微波能力大，加热速度快;而未解冻部分，吸收微波能力小，加热速度慢，这会造成食品受热和解冻不均匀。4、已解冻食物有部分的温度可能超过摄氏30度，细菌容易滋生，因此须马上烹煮或食用。
