花生仁汤

花生仁汤材料去膜花生仁600公克,鸭汤里放了花生仁,花生汤怎么做出来的花生汤是一道十分美味可口的健康饮品，原料有花生仁、牛乳以及它调料。花生汤怎么煮,花生仁怎么做好吃,花生仁汤做法一原材料：花生仁糖炼奶牛乳冷水作法：1、烧开水，将花生仁倒进开水中焖10分钟，用把手花生红衣搓掉2、花生仁、冷水放压力锅压1个三十分钟(我们家压力锅一次只有压30分钟，我压了3次)3、最终再加牛乳、白砂糖、炼奶!美味可口的花生汤就搞好了!加上炸油条那便是极致。

花生是一种含有丰富营养的食物，吃的方法也有很多，可以炒可以煮也可以油炸，而且口味也可以做成咸的、甜的或是五香的等，而在厦门有一种汤就是用花生做的，十分有名，那就是黄则和和花生汤，黄则和花生汤做法十分独特，做出来的汤也很清爽，深受人们的喜爱。花生汤是福建沿海地区风味独特的甜汤佳点，清甜爽口，滋补润肺。厦门方言有一句：“顶开花，下结子，大人小孩爱吃甲要死。

闽南籍作家许地山的《落花生》，自然、风趣的笔触抒写了花生的多种烹调和吃法。花生汤润肺生津，比之药膳也有食疗之效，价格便宜，家家吃得起，老少都能吃。厦门的花生汤最著名的是位于中山路头的黄则和花生汤店，距今已有五十多年历史。黄则和的花生汤，不仅本地有声誉，在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名。且味道美味而久久难以忘怀。

现在很多饮料都是用花生制作而成的，像我们比较熟悉的、喜欢喝的花生牛奶，到底为什么这些饮料要加入花生制作呢?不知道大家喜不喜欢和花生汤，当然不是只有花生煮的汤，而是和其他一些食物炖煮的，绝大部分女性都爱喝。花生汤的总类有很多，不过无论哪一种，都是很有营养的。下面就为大家介绍一下花生汤的营养。花生不仅是一种高营养食品，而且是一味药用价值较高的保健良药。

中医认为，花生有悦脾和胃，润肺化痰、滋养调气，清咽止疟之功效。对于良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定疗效。花生果的外壳含有木犀草素，可降低胆固醇。对高胆固醇、冠心病、动脉硬化等症有较好的治疗作用。特别是花生仁外面的红衣，由于其能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血功能，缩短出血时间，所以是一味既可生血又可止血的良药。

详细如下：要烹调好吃的花生汤，先将花生仁放在桶里，用热开水冲泡5分钟左右，掌握能脱膜为准，立刻沥干水分，趁热用小木板揉搓脱膜，接着将膜除净，拣去臭仁、黑仁，再将纯净的花生仁倒入锅里烧炖，掺入微量纯碱粉，加入清水，开始火候要旺，至花生仁呈乳白色时，转入低微温火，密封锅盖，直至焖烂。焖好的花生仁，一般每斤花生仁掺白糖8两，开水6斤，盛14碗，焖好的花生仁和白糖、开水调和后，要再煮沸使白糖溶化。

花生汤是一道十分美味可口的健康饮品，原料有花生仁、牛乳以及它调料。花生汤口味香糯，秘方有很多种多样，作法比较简单，备受特色美食发烧友喜爱。以便人体的身心健康一定要吃早饭，挑选合适自身的食材能够为人体补充充足的营养成分，一些早饭的忌讳要留意，避免不正确挑选早饭对人体不好。花生仁汤做法一原材料：花生仁糖炼奶牛乳冷水作法：1、烧开水，将花生仁倒进开水中焖10分钟，用把手花生红衣搓掉2、花生仁、冷水放压力锅压1个三十分钟(我们家压力锅一次只有压30分钟，我压了3次)3、最终再加牛乳、白砂糖、炼奶!美味可口的花生汤就搞好了!加上炸油条那便是极致。

1.花生米先泡水两三个钟头，锅放水烧开放入花生米烫一分钟2.捞出沥干，用砂布包住揉去皮或用檊而杖3.揉好后放水里去掉的皮4.沥水，捡干净皮，脱皮花生仁加小苏打粉放入高压锅加六倍的水，水开后转小火煮二十分钟5.放入隔水炖锅里定时2⃣️个钟头，一早起来加点糖，就能喝香甜可口的花生仁汤了。

鸭汤里放了花生仁汤变黑了，主要是和铁锅炖的有关系。铁锅炖花生汤时花生皮与铁锅里的铁被氧化导致氧化变黑。如换用铝锅或不锈钢锅煮花生就不会变色。【所需食材】鸭子、姜5片、盐5克左右、糖15克、花生仁【烹饪步骤】第一步：鸭一只切块，泡水半小时左右，泡出血水，再沥干水分。第二步：姜切片备用，我喜欢姜多一点，锅里放油，放入姜片爆香，倒入沥干水分的老鸭翻炒。

第四步：盛入高压锅，滤掉锅里的油。我这里为什么要用盛而不是用倒，因为我们翻炒老鸭的油和老鸭本身也会出油，所以油就多了要滤掉。第五步：倒入开水，倒入一点高度白酒，没过老鸭加入花生仁，想汤多一点的就多倒入一些。这里说的水一定要是热水，就是为了让汤奶白，水的温度也起到了一定的左右。第六步：高压锅上汽煮15分钟，老鸭刚刚好软嫩。

也叫东方不败。花生米美食教程，加入鸡蛋。花生制作教程，起锅烧油下入花生米。花生仁汤材料去膜花生仁600公克,冰糖适量,盐少许做法1:花生仁洗净后稍沥干放入袋子摆冷冻库约一晚(多放也无访)2:直接从冷冻将花生仁取出加水约1200cc水煮滚,移到电锅外锅放2杯水按下开关3:跳起后焖约10分钟,外锅再加2杯水继续煮4:跳起后加入冰糖稍搅拌。