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炸冰淇淋,油炸冰淇淋的做法

来源:整理 时间:2023-04-12 21:47:20 编辑:五合装修 手机版

本文目录一览

1,油炸冰淇淋的做法

材料泡芙,全蛋1颗,水100cc,面粉150克做法1、面糊制作∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。2、先将泡芙放於冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用。小诀窍面糊需呈黏稠状。 材料鸡蛋、圆面包、冰淇淋做法1、首先把鸡蛋打碎,然后搅拌。2、拿出一个圆面包,用勺子在面包里面挖一个小坑,放入冰淇淋,合上面包。3、把面包放在打好的鸡蛋液里滚一下。4、开中火,把面包放入油锅炸至金黄色,大约需要一分钟左右即可。 材料面粉,水,冰激凌(什么味道的都可以,最好是单色的),油做法1、把水和面粉混在一起,做成面酱。2、再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。3、把油倒入锅内,开始炸冰激凌球,直到颜色变金黄为止。 材料冰激凌,土司2片,油做法1、吐司片先切去四边。2、用擀面杖将每片吐司擀成薄片。3、将冰激凌球放在一块土司上,拿另一块盖上,然后封边压好。4、放入冰箱里冷冻4-5个小时。5、锅里多放点油,放入冰冻好的土司,炸到焦黄就行了。小诀窍土司边要捏紧捏好。

油炸冰淇淋的做法

2,油炸冰淇淋怎样做才好吃

“酒店经常可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!于是网络搜寻了各种制作的方法,原来是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软的冰淇淋流出,别提有多美味了!”食材明细主料吐司片适量冰淇淋适量食用油适量甜味口味炸工艺十分钟耗时简单难度油炸冰淇淋的做法步骤请点击输入图片描述1准备材料请点击输入图片描述2吐司片先切去四边请点击输入图片描述3用擀面杖将每片吐司擀成薄片请点击输入图片描述4拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面请点击输入图片描述5再盖上一片薄片吐司请点击输入图片描述6拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按请点击输入图片描述7切出一个半球状的吐司包冰淇淋请点击输入图片描述8做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)请点击输入图片描述9开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋请点击输入图片描述10炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。请点击输入图片描述11享受这甜蜜的美味吧!来自 美食天下 落雨无声 的作品使用的厨具:炒锅所属分类: 小吃 甜品 冰品

油炸冰淇淋怎样做才好吃

3,冰淇淋怎么炸啊

炸不了
不可能的
我喜欢把冰淇淋放在碗里用匙子吃,觉得特别爽。而是还可以慢慢吃,可以一边上网一边吃。
教你如何做油炸冰淇淋- - *主 料:冰淇淋1盒 鸡蛋10个 威化纸适量 *调 料:淀粉 面粉 *原料购买:威化纸也叫糯米纸,要去大的超市或批发市场买.价格很便宜,几块钱一大包.冰激凌可依个人的口味选择,不过为了保证口味.最好选单一口味. 4.N *制 法:1.冰激凌放冰箱里冻硬后,拿出来切条形,滚上少许面粉,用糯米纸包上后,放入冰箱冷藏待用.2.鸡蛋取蛋清,抽打成高丽糊,加入少许淀粉再打片刻,以能立住竹筷为宜. 3.锅中放油,待油温热至手探微热时,拿出冰激凌迅速滚上高丽糊,入油锅炸至金黄色即可 *烹调提示:1.高丽糊的打法:用蛋抽(没有可用竹筷)顺同一方向抽打至出现白色摩丝状.2.冰激凌挂高丽糊时的速度要快,否则冰激凌容易融化. b *生活提示:这个菜制作简单又有创意,真的不错哟,你可以试试 但是冰激凌的热量高,又经过油炸,你要小心它的卡路里哟,否则………….
你把冰淇淋倒在油里试试不就知道了!!!

冰淇淋怎么炸啊

4,油炸冰淇淋怎么做

做法一、油炸冰淇淋的做法: :1、准备几片柔软的吐司片2、吐司片先切去四边 3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片4、拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面长按指纹,识别图中二维码,关注关注中国餐饮交流平台,关注学习,留心进步,提高自己。1、再盖上一片薄片吐司2、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按 3、切出一个半球状的吐司包冰淇淋 4、做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)1、开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋2、炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了做法二、金黄酥脆的表皮里,包裹着的是凉飕飕的冰淇淋,来上一口,那真是冰火两重天!用料简单,小超市也能买得到,没有什么技术含量,只要你家有冰箱,保证你能做得到!  1.准备冰淇淋和吐司。  2.用擀面杖将吐司擀成薄片。  3.挖块冰淇淋放在中间。如果你第一次做不放心,怕压不好漏冰淇淋,这时就用面粉调个面糊,涂在吐司四周。不过不涂也没关系,我的这款就没涂。  4.上面再盖一片吐司。  5.拿一个碗或蛋挞模扣在上面,用力一按,把多出的边撕掉。做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)。  6.锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋,炸至两面焦黄立即捞出。  7.用吸油纸吸出多余的油后再食用。  小贴士  ◎一定要用大火炸,炸好后立即捞出。  ◎吐司易吸油,建议用吸油纸吸出多余的油后再食用。做法三、【原料】冰激凌400克、鸡蛋清4个、淀粉5克、糯米纸若干、食用油适量。【做法】1、选择喜欢的冰激凌化开,倒入制冰盒中后放入冰箱冷冻室中备用;2、从冰箱中取出已经冻硬的冰激凌块,用糯米纸包好(用蛋清封边)后放回冰箱继续冷冻备用;3、取一只干净的中型汤盆,放入将蛋清;4、用打蛋器(或4支以上的筷子)将蛋清向一个方向不停的抽打;5、当蛋清打成摩丝状时加入淀粉再打几下使淀粉混入均匀制成“高丽糊”备用;6、将冻好的冰激凌块迅速裹好高丽糊;7、同时做油锅,2成热时将挂好糊的冰激凌迅速下入锅中炸成金黄色捞出即可食用。【贴士】1、打高丽糊的汤盆必须洁净无油,否则会影响蛋清起泡。2、炸冰激凌的油温不能过高,要注意时刻控制油温。3、注意制作的步骤,先处理好冰激凌块,高丽糊打好后要尽快使用。做法四、传统油炸冰淇淋做法:油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到锅里面炸.另外,还要准备好圆面包和鸡蛋。1.首先把鸡蛋打碎,然后搅匀。2.拿出一个圆面包,如果你买不到这样切好的面包,可以自己来切。3.然后用勺子在面包里面挖一个小坑,挖好后放入冰淇淋,要先把冰淇淋从冰箱里拿出放上几分钟,要不然冰淇淋很硬,不好挖。4.把冰淇淋挖出一些放在刚才在面包里挖好的小坑内,如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,把面包放在打好的鸡蛋汁里滚上几个个儿,下面就可以下油锅炸了.5.开中火,把面包放入油锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,即可。斯客来油炸冰淇淋做法:原 料:油炸冰淇淋(斯客来独家销售)食用方法:将油温加热至200℃,再由冷柜中取出本品下油锅,正反两面各炸约4分钟起锅即可食用。做法五、【主料】吐司片4片、冰淇淋1盒鸡蛋1只 【油炸冰淇淋的做法步骤】1. 准备吐司片若干(吃几个就备几片),冰淇淋一盒(要刚从冷冻室里拿出来的哦~手脚不麻利的话,冰淇淋会化的),擀面杖一根,小碗一只2. 用擀面杖将吐司片擀瓷实。3. 挖冰激凌一勺,放入吐司上部。4. 将吐司下部向上对折,用碗按下,包住冰淇淋,用力扣压。5. 将扣住的吐司与其他部分拖离,包住的冰淇淋呈饺子状。6. 将做好的四只放入冰箱冷冻,15分钟后取出;吐司其他部分别丢掉,可以吃的~7. 将鸡蛋打成均匀的蛋液,吐司裹蛋液,待炸。8. 油锅烧热,大火哦~(有菜谱说用中火炸,实践证明,炸得越快越好,尽量保证吐司里的冰淇淋不要融化)炸至金黄色,取出。乘热吃吧~【小贴士】1、最重要的就是手脚麻利。冰淇淋啊,亲,会化的。2、裹蛋液这个步骤我觉得有没有都可以。3、用碗压的时候,用力均匀,扣着拖碗将包冰淇淋的部分和其他分离,这样吐司边缘封闭的能紧点。4、大火炸,不要让冰淇淋在油里时间过长。

5,油炸冰淇淋的做法

油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到锅里面炸.另外,还要准备好圆面包和鸡蛋. 首先把鸡蛋打碎,然后搅匀. 拿出一个圆面包,如果你买不到这样切好的面包,可以自己来切.然后用勺子在面包里面挖一个小坑,挖好后放入冰淇淋,要先把冰淇淋从冰箱里拿出放上几分钟,要不然冰淇淋很硬,不好挖.把冰淇淋挖出一些放在刚才在面包里挖好的小坑内,如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,把面包放在打好的鸡蛋汁里滚上几个个儿,下面就可以下油锅炸了. 开中火,把面包放入油锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,出锅啦,油炸冰淇淋做好了,有人一定要问了,面包里面的冰淇淋,经过加热这么一炸,此时一定是化成汤了吧,我们看看结果是怎么样的呢?哇,真是不可思议,面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋确没有什么变化.油炸冰淇淋外焦里嫩,好吃好做,你一定会很开心的。
最简单的做法:买冰淇淋蛋卷,在蛋卷中放入冰淇淋,下锅炸
材料:中冰砖1块,威化纸8张,鸡蛋2只,干生粉25克,面包粉70克,清油500克。做法:(1)中冰砖顺长对切,再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形;鸡蛋打坏调成蛋糊待用。(2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状,在接缝处用蛋液粘上,表层拍上干生粉后,放入蛋液内拖一下,再蘸上面包粉。(3)油锅烧至4成热,放入冰淇淋炸,炸至表层金黄,立即装盆上桌(操作时动作要快,以防止冰砖溶化)。

6,怎么做炸冰淇淋

什么炸冰激凌呢?? 油炸冰淇淋怎么样? 好吃! 用什么冰淇淋炸比较好? 用你喜欢的口味。 做法: 油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到锅里面炸.另外,还要准备好圆面包和鸡蛋. 首先把鸡蛋打碎,然后搅匀. 拿出一个圆面包,如果你买不到这样切好的面包,可以自己来切.然后用勺子在面包里面挖一个小坑,挖好后放入冰淇淋,要先把冰淇淋从冰箱里拿出放上几分钟,要不然冰淇淋很硬,不好挖.把冰淇淋挖出一些放在刚才在面包里挖好的小坑内,如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,把面包放在打好的鸡蛋汁里滚上几个个儿,下面就可以下油锅炸了. 开中火,把面包放入油锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,出锅啦,油炸冰淇淋做好了,有人一定要问了,面包里面的冰淇淋,经过加热这么一炸,此时一定是化成汤了吧,我们看看结果是怎么样的呢?哇,真是不可思意,面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋确没有什么变化.油炸冰淇淋外焦里嫩,好吃好做,你一定会很开心的。
油炸冰淇淋制作方法参考: 方法一: (1)中冰砖顺长对切,再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形;鸡蛋打碎调成蛋糊待用。(2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状,在接缝处用蛋液粘上,表层拍上干生粉后,放入蛋液内拖一下,再蘸上面包粉。(3)油锅烧至4成热,放入冰淇淋炸,炸至表层金黄,立即装盆上桌(操作时动作要快,以防止冰砖溶化)。 方法二: (1)六球香草冰淇淋紧紧沾上奶粉,放在烤盘上入冷冻冰2小时,取出沾上打散的蛋白,再紧紧沾上奶粉形成厚壳再冻2小时。(2)重覆上述动作。(3)热油锅,冰淇淋球下锅,快速炸一下,立即捞起可。
做下就知道了
去买个吃
乱顿 、
有这样的冰激凌吗?是冷的还是热的啊

7,怎样制作脆炸冰淇淋

有一个简单的方法:上超市买一盒脆炸粉,取一份脆炸粉与水调匀成面糊状,大块的冰激凌用刀改成小块,锅上油(多一些)至4、5成热,用筷子夹住小块冰激凌裹上脆皮糊要全部包上,放入油中炸制,金黄色捞出即可。注意炸制中尽量使用大火速度要快。
冰淇淋也能下油锅炸,听了有点不可思解,当然了,油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到锅里面炸.另外,还要准备好圆面包和鸡蛋. 首先把鸡蛋打碎,然后搅匀.拿出一个圆面包,如果你买不到这样切好的面包,可以自己来切.然后用勺子在面包里面挖一个小坑,挖好后放入冰淇淋,说到冰淇淋,王女士提示观众朋友,要先把冰淇淋从冰箱里拿出放上几分钟,要不然冰淇淋很硬,不好挖.把冰淇淋挖出一些放在刚才在面包里挖好的小坑内,如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,把面包放在打好的鸡蛋汁里滚上几个个儿,下面就可以下油锅炸了. 开中火,把面包放入油锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,出锅啦,油炸冰淇淋做好了,面包里面的冰淇淋,经过加热这么一炸,此时一定是化成汤了吧,我们看看结果是怎么样的呢?哇,真是不可思意,面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋确没有什么变化.油炸冰淇淋外焦里嫩,好吃好做,各位家长可以给你家里的孩子们做着吃吧,他们一定会很开心的. 香炸冰淇淋 原料: 冰淇淋、面粉、淀粉、吉士粉、鸡蛋、色拉油。 制作: 1、将面粉、淀粉、吉士粉、鸡蛋及适量清水调成面糊,冰淇淋切成长条状。 2、炒锅上火,舀入色拉油,待油温六成热时,将冰淇淋挂上面糊,入锅炸至酥脆,捞出沥净油,装入盘中。 特点: 外部酥脆,内部溶化,口味香甜,食时要注意冰淇淋外溢。 炸熟冰淇淋 原料:冰淇淋50克 鸡蛋白 2个,白糖10克 食用油适量 制作:(1)把糖加入蛋白,混合搅打直至发泡起稠。 (2)将凝冻的冰淇淋迅速地制成比蛋黄略大的球数只,放入冰箱内凝冻半小时。 (3)取出冰淇淋球,在打稠的蛋黄液内滚裹成外衣。 (4)将已裹上蛋糖液外衣的冰淇淋放入滚油中炸至略成黄色,即刻捞出,食之。 在夏季中,我们也可以不时换换口味,炸冰淇淋也是迅速流行的一种冰淇淋,色泽鲜美,香甜凉滑。 外脆内凉的油炸冰淇淋 原料:中冰砖1块,威化纸8张,鸡蛋2只,干生粉25克,面包粉70克,清油500克。 制作:(1)中冰砖顺长对切,再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形;鸡蛋打碎调成蛋糊待用。(2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状,在接缝处用蛋液粘上,表层拍上干生粉后,放入蛋液内拖一下,再蘸上面包粉。(3)油锅烧至4成热,放入冰淇淋炸,炸至表层金黄,立即装盆上桌(操作时动作要快,以防止冰砖溶化)。 特点:色泽金黄,外热香脆内冰凉爽口
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