1. 嵌入式烤箱概述
厨房嵌入式烤箱是一种为了满足人们日常烤制食品需求而专门设计的高科技厨房电器，具有热效率高、节能、健康等优点。市面上的烤箱种类繁多，便于消费者选择，嵌入式烤箱除了相对于其他家用烤箱更加美观、时尚，更适合现代化厨房，其嵌入式设计在视觉效果上也比其他烤箱更加引人注目。
2. 安装的最佳位置
嵌入式烤箱的安装位置一定要考虑实用性、美观性及安全性，所以在选择安装位置时，需要遵循以下建议：
2.1 避免直接日晒
嵌入式烤箱面板和控制面板一般材质是镀晶板、钢化玻璃等，如果长时间直接受到阳光照射，易出现面板发黄及建成老化。另外，日晒后云台的热胀冷缩也会使烤箱的机械强度及尺寸稳定性产生变化，导致烤箱变形、塌陷。
2.2 管道位置考虑
在安装烤箱之前，要考虑厨房的排气管道位置，房屋厨房排气管道大多设计在厨房天花板以上，排气管道在烤箱的背面，尤其注意深度，造成安装麻烦。
2.3 避免放在水泥板上
由于水泥板会吸收水分，而烤箱机身也会散发水分，如果烤箱放在水泥板上，可能导致水泥板和机身结合处出现问题，从而产生偏差，安装的时候需要选择坚固而不吸水的支架。
2.4 寻找合适的高度
烤箱的安装要注意高度是否合适，对于普通高度的使用者来说，常规安装高度一般为85~90cm。如果安装在人的膝盖以下，就不利于查看和操作，如果安装在厨墙上方，需要高举手臂，不仅容易疲劳，还有可能造成误伤。
3. 安装时需要注意的事项
在安装烤箱的过程中，还需要注意以下事项，这些细节会影响到烤箱的使用寿命和使用效果：
3.1 电路和电源
烤箱需要作到电源线安装牢固，防止地线松动，必须用专业设备安装，合格的电工才能操作，避免出现火灾事 故。
3.2 通风系统要基本流畅
嵌入式烤箱通常是自带风扇的，如果通风系统不流畅，则会影响到烤箱的散热，在高温下炸的食物中释放的脂肪也会加速机器的损坏，严重时甚至还会引发火灾。
3.3 清洁要及时
嵌入式烤箱频繁使用后表面会有生锈和变黄变黑的问题，应该定期擦洗和消毒，避免长期堆积污垢和异物，要使用专门的清洁剂或肥皂水或者醋水来清理，切勿使用酸性或碱性过强的清洁剂。
4. 如何保养烤箱
如果想要延长烤箱的使用寿命，需要定期清理，日常维护以及小技巧：
4.1 烤完后及时清理
烘烤结束后需要开烤箱门自然散热，等到较凉之后再进行清洁，要保证内部干爽、浸油、污渍抹净，同时需注意表面及控制板板面干净，切勿咳嗽于烤箱内。
4.2 烤盘的清洁
烤盘容易被烤食物残余粘附，需要很大力气清洗和拉扯，所以不要用抹布擦，怕会磨损掉涂层，可以用刷子刷洗再擦干，如果想更方便的清洁可以使用一次性铝箔包好，这样下次使用时，将烤盘取出铝箔，就能换到一个干净的烤盘。
4.3 使用烤盘纸
在烤制面包、披萨饼、烘焙蔬菜时，使用烤盘纸是一种不错的方法，烤箱盘子表面保持清洁，用白煮肉类似的汤汁浸泡，纸张吸收油腻，烤盘得以保持干净。同时，这样也能保护烤盘表面和烤食物风味。
4.4 插头规范的存放
烤箱的插头应存放在干燥的烤箱附近，且不应挂在烤箱上，以防误碰电源开关，另外，存放在安全地方，远离儿童是必要的。
结语
以上是关于厨房嵌入式烤箱最佳安放位置与保养的内容介绍，还需提醒一下，如果不懂安装调试，还是请专业人员来安装吧，提高烤箱的使用寿命，避免因为不当使用导致的安全事故，给生活带来极大的影响。
