1. 电饭煲内胆材质
电饭煲内胆是影响电饭煲使用寿命的重要因素之一。目前市面上常见的电饭煲内胆材质有铝合金内胆、不锈钢内胆和陶瓷内胆。其中，铝合金内胆和不锈钢内胆较为常见，但铝合金内胆可能会释放铝离子，对健康不利；不锈钢内胆则会受到划痕、氧化等影响而失去保温效果。因此，选择陶瓷内胆的电饭煲更为耐用，而且能够有效地保护米饭的营养成分。
2. 内胆容量
选择合适的内胆容量也是挑选耐用电饭煲的重要因素之一。需要根据自己的需求和家庭人口来选择不同容量的电饭煲。一般来说，容量在3L以下的电饭煲适合单身或者双身家庭使用，而容量在5-8L之间的电饭煲则适合多人用餐。另外，内胆容量还需要和功率匹配，否则会影响电饭煲的加热速度和烹饪效果。
3. 内胆涂层
内胆涂层也是影响电饭煲耐用性的重要因素之一。目前市面上常见的涂层有不粘涂层和防粘涂层。不粘涂层一般由PTFE材料制成，使用寿命较长，但可能会释放有害气体；而防粘涂层一般使用硅酮涂层，具有较好的防粘性能和耐用性。因此，在选择电饭煲时，最好选择防粘涂层。
4. 品牌和质量
品牌和质量也是选择耐用电饭煲的重要因素之一。选择知名品牌的电饭煲，质量有保障，而且售后服务也更为周到。此外，在购买电饭煲时，可以看一看产品的保修期限和售后服务，以便能够及时解决问题。
总之，挑选耐用的电饭煲内胆需要考虑内胆材质、内胆容量、内胆涂层以及品牌和质量等因素。应根据自己的需求和口味来选择不同的电饭煲。在使用过程中，还需要定期清洗和保养内胆，以延长电饭煲的使用寿命。
