1. 桂圆的营养价值和功效
桂圆，是我们家常菜和糕点中常用的一味食材，因为它入药却吃得美味。桂圆里面富含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质，可说是一种绿色天然的食品宝库。桂圆有益健脾养血、滋润心脾、安神止血以及补肾养颜等功效。
2. 吃多了桂圆会怎么样？
桂圆本身是一味温性食物，食用过多可能导致体内热气过旺，从而出现口干、喉痒、嗓子发炎、牙龈红肿等不适症状，严重的还可能导致食欲不振、消化不良等症状。如果患有火热症状、湿热症状、脾胃虚弱及体质寒凉等亚健康人群不宜过量食用。
3. 多吃桂圆有哪些不良反应？
首先，由于桂圆有温灼之性，多吃了容易生热消耗体内的津液，致使人们口干舌燥、皮肤失去水分；其次，桂圆的脂肪含量较高，多吃了容易引起消化不良和肥胖；最后，由于桂圆的能量较高，吃多了可能照成热能和热量过剩，进而引起内分泌失调，从而诱发各种疾病。
4. 如何适量吃桂圆？
对于健康人士来说，吃桂圆并不会有很大的影响。建议大家每次食用桂圆的量不要超过20颗，同时也要注意控制能量和糖分的摄取， 每天不能超过10颗(总共5克左右)为宜。如有不适或过敏症状出现时，请立即停止食用，并咨询医生。
