1.即热式电热热水器的种类和特点
即热式电热热水器是一种可以迅速加热水的热水器，在普通热水器需要十几分钟才能加热完成的过程中，即热式电热热水器只需要几分钟，甚至几秒钟就可以完成加热，方便、快捷，广泛应用于家庭和商业场所。
目前市场上的即热式电热热水器主要有抽取式、储存式、即热式小型厨宝式等多种类型。其中，抽取式即热式电热热水器可以在烧烤、蒸煮等过程中提供热水，但其需要额外的水泵或压力，而且水压不稳定时会影响加热效果。储存式即热式电热热水器则无需额外水泵或压力，但其储存水量较小，不适用于高峰期用水较多的场合。
相比之下，即热式小型厨宝式即热式电热热水器可以迅速加热水，不需要额外压力，也不会占用过多储存空间，广受消费者欢迎。
2.如何选择最佳即热式电热热水器
从选择角度出发，消费者可以从以下几个方面选择最佳即热式电热热水器。
首先，选择型号时应注意设备功率和加热速度。不同型号的即热式电热热水器功率不同，加热速度也会有所区别，消费者可以根据自己需求量和预算选择最适合自己的型号。
其次，消费者可以选择带有智能控制和安全保护功能的即热式电热热水器。智能控制功能包括温度设定、智能储水、启动自清洁等功能，可以满足消费者个性化需求；安全保护功能则可保障使用安全，如漏电保护、过热保护等。
此外，消费者还可以选择符合节能标准的即热式电热热水器，贴心的节能设计不仅有利于减少用水量，也降低了使用成本，同时也对环境保护具有积极意义。
3.即热式电热热水器的性能和维护
在使用即热式电热热水器时，用户需要注意以下几点：
一、保持水源清洁。由于即热式热水器的加热管路比较狭小，水质不佳时容易形成水垢，影响加热效果。因此，建议用户定期清洗热水器水路，可使用专门的清洗剂或醋酸进行清洗。
二、选择适当的温度。即热式电热热水器的水温可调节，建议用户根据需要选择合适的温度，避免使用过热水导致安全问题。
三、适当控制用水量。虽然即热式电热热水器可以很快加热水，但长时间连续使用会降低热水器寿命，建议用户适当控制用水量，避免热水器长时间连续加热水。
4.即热式电热热水器的优缺点
即热式电热热水器的优点主要有：
一、快速加热速度，可以在短时间内提供热水，方便快捷。
二、使用方便，不需要额外压力和水泵，可以在一般水压下正常工作。
三、小巧轻便，不需要大面积占用储存空间，适用于小型家庭和商业场所。
而其缺点主要有：
一、相比传统储水式热水器，即热式电热热水器的加热时间需要相对较短，加热过程也会带来一定噪音，影响使用体验。
二、即热式电热热水器的加热速度也带来了一定负担，热水器寿命可能降低，需要适当控制使用情况。
综上，消费者在选择即热式电热热水器时需要综合考虑自身需求和实际情况，选择性价比最高的型号，并适当注意使用和维护。
