疏水性的基团，对水没有亲和力，不溶于水或溶解度很小基团,疏水性基团又称亲脂性基团,顾名思义，亲水基团与水的相容性好，含有亲水基团的物质易溶于水形成水溶液,亲水基团，也称疏油基团，具有可溶于水或易与水相容的原子团,亲水基团，也称疏油基团，具有可溶于水或易与水相容的原子团,疏水基团和亲水基团正好相反。
1、什么是 亲水 基团?什么是疏水 基团?亲水基团，也称疏油基团，具有可溶于水或易与水相容的原子团。它可能吸引水分子或溶于水，带有这类官能团的固体表面容易被水润湿。疏水基团和亲水 基团正好相反！亲水 基团，也称疏油基团，具有可溶于水或易与水相容的原子团。它可能吸引水分子或溶于水，带有这类官能团的固体表面容易被水润湿。疏水性基团又称亲脂性基团。对水无亲和力，不溶于水或溶解度很小基团，如磷脂基团。
疏水性的基团，对水没有亲和力，不溶于水或溶解度很小基团。顾名思义，亲水 基团与水的相容性好，含有亲水 基团的物质易溶于水形成水溶液。疏水基团与水不相容，含疏水基团的化合物溶解度降低，甚至完全不溶于水。亲水 基团具有类似羟基的结构，如羧基和醇羟基酚羟基，如果是疏水性的，一般是酯和其他基团。一般来说，亲水组可以认为是一个极群。
2、高考常见的 亲水基憎水基有哪些亲水自由基定义:分子中容易与水形成氢键的化学基团。如羟基氨基肽键酯键等，疏水基团尽力阻止其溶于水并从水的内部迁移，倾向于从水相中逃逸。这两种倾向平衡的结果是表面活性剂在水表中富集，亲水基团延伸到水中，疏水基团延伸到空气中，亲水基团:极性较强的疏水基团，如0H-Na ；弱极性疏水基团，如烃基。阴离子表面活性剂亲水 基团有羧酸基、磺酸基、硫酸基、磷酸基，阳离子表面活性剂包括氨基季铵基团等。
