这道菜的主要类型有腊肉煲仔饭香菇滑鸡煲仔饭豆豉排骨煲仔饭猪肝,电饭煲和鲍仔饭均已完成,电饭煲做煲仔饭和普通的烹饪方式差别不大,现在一般时尚的年轻人都用电饭锅做煲仔饭，有的电饭煲有煮锅功能仔饭,我经常用福库智能电饭煲做煲仔饭供你参考,电饭煲和灶具的做法仔饭1。
教你做菜仔饭简单好吃的方法。我最喜欢的菜是鲍仔饭，腊肉排骨，牛肉鸡肉，看得我口水直流。外面卖的好吃的锅仔饭很难买到。还是自己做比较好。成分丰富，干净卫生，简单方便。做煲 仔饭真的是没有科技的美食。有灵魂的锅仔饭需要优质的碎米和好的砂锅。砂锅里的陶器要细腻、透气、上釉、防粘。我用的是昆博厂的这个黑白砂锅。既满足了锅仔饭砂锅的要求，又具有长时间干烧快速冷却不易碎的优点。
难怪餐厅锅仔饭这么好吃。原来这一招简单易学，一次就成功了。现在一般时尚的年轻人都用电饭锅做煲 仔饭，有的电饭煲有煮锅功能仔饭。轻轻一按仔饭，就可以做一壶煮饭的锅。我也是用电饭煲，但是有朋友要砂锅做煲 仔饭食谱做的，所以今天用砂锅做。这味道真的不一样。锅巴特别浓，特别香，饭的味道和电饭煲刚好不一样。小伙伴们喜欢吃香喷喷的煲仔饭仔饭，可以尝试用砂锅制作。这种做法是，热量尤其重要。
我经常用福库智能电饭煲做煲仔饭供你参考。将肉调味2米，洗净。最好用清水浸泡30分钟即可烹饪。当电饭煲中的水沸腾时，立即放肉。一般电脑灶具都是有程序设置的，所以可以跳开保温。如果想要锅巴效果，机械炊具可以多按12下进行烹饪，但是不能连续按。跳完要等一会儿才能保暖。电脑电饭煲煮好后可以用冷米饭加热，有些叫复热功能。但由于不同品牌和型号的程序控制的差异，最好用冷饭把保温功能压回去5分钟左右，以免烫伤。
4、煲 仔饭怎么做?戴的秘制锅仔饭，一口就停不下来，可以用电饭煲。砂锅锅仔饭怎么做？砂锅刷上油，倒入事先泡好的米饭，加水和腊肉，加些姜丝，倒入调味汤，再放入鸡蛋和蔬菜。我最喜欢的菜是鲍仔饭，腊肉排骨，牛肉鸡肉，看得我口水直流。外面卖的好吃的锅仔饭很难买到。还是自己做比较好。成分丰富，干净卫生，简单方便。做煲 仔饭真的是没有科技的美食。有灵魂的锅仔饭需要优质的碎米和好的砂锅。
我用的是昆博厂的这个黑白砂锅。既满足了锅仔饭砂锅的要求，又具有长时间干烧快速冷却不易碎的优点。做煲 仔饭安全系数更高。因为黑砂锅大量使用砂锅行业的钻石级瓷石——津巴布韦的petalite，加热时还会释放出大量的远红外线，可以让食物更加美味。广式香肠锅的做法仔饭步骤:将一个砂锅清洗干净，吹干水分，底部刷一层油。倒入预先泡好的米丝，加入一勺油，搅拌至水高出米粉半个指节。
5、煲 仔饭的做法
