什么是西葫芦，我很想知道西葫芦到底是什么

本文目录一览

1，我很想知道西葫芦到底是什么
2，西葫芦是个什么东西
3，西葫芦是个什么东西
4，西葫是什么
5，西葫芦的营养成分主要是什么食用有什么好处和坏处
6，什么是西葫芦

1，我很想知道西葫芦到底是什么

西葫芦别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜，三月瓜。分类：葫芦科。

我很想知道西葫芦到底是什么

2，西葫芦是个什么东西

辽宁这边就好几种叫法，大连那边叫西葫芦，沈阳这边叫角瓜。其实它的俗名叫西葫芦，学名叫角瓜或胡瓜。

西葫芦是个什么东西

3，西葫芦是个什么东西

应该叫角瓜，一种蔬菜。学名叫西葫芦！在不同的地方，有不同的叫法，如在北方，它的名字就是角瓜，在南方也叫生瓜

西葫芦是个什么东西

4，西葫是什么

是西葫芦吧，一种长得像笋瓜得菜

是蔬菜,长又圆的,

是蔬菜类的

没听说过，是吃的吗？

是什么形状的呀

你上百度查呀！

5，西葫芦的营养成分主要是什么食用有什么好处和坏处

西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜，是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。营养素每100.0克含热量(大卡)18.0 碳水化合物(克)3.8 脂肪(克)0.2 蛋白质(克)0.8 纤维素(克)0.6 维生素A(微克)5.0 维生素C(毫克)6.0 维生素E(毫克)0.34 胡罗卜素(微克)30.0 硫胺素(毫克)0.01 核黄素(毫克)0.03 烟酸(毫克)0.2 胆固醇(毫克) 镁(毫克)9.0 钙(毫克)15.0 铁(毫克)0.3 锌(毫克)0.12 铜(毫克)0.03 锰(毫克)0.04 钾(毫克)92.0 磷(毫克)17.0 钠(毫克)5.0 硒(微克)0.28 营养价值 1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。食用效果西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。适用人群一般人群均可食用，脾胃虚寒的人应少吃。

6，什么是西葫芦

学名：Cucurbita pepo L. ，别名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜，分类：葫芦科(Cucurbitaceae)，南瓜属，产地：原产北美洲南部，今广泛栽培。西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱。营养价值：西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g，纤维素0.8－0.9g，糖类2.5－3.3g，胡萝卜素20－40微克，维生素C2.5－9毫克，钙22－29毫克。功效：中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。适合人群：一般人都可食用。适用量：每次82克。营养分析 1. 西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2. 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。适宜人群 1. 一般人群均可食用。 2. 脾胃虚寒的人应少吃。

别名：茭瓜、白瓜、番瓜

中文学名：西葫芦拉丁学名： Cucurbita pepo L. 别称：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜界：植物界科：葫芦科属：南瓜属分布区域：原产北美洲南部，今广泛栽培。目录　　1.　一般人群均可食用。　　2.　脾胃虚寒的人应少吃。编辑本段烹饪指导　　1. 不宜生吃　　2. 烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。编辑本段烹饪方法西葫芦烩番茄　　原料：　　西葫芦一个、番茄2个。　　做法：　　1、蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块。　　2、锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用。　　3、热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然后加入番茄翻炒　　4、倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。西葫芦蛋饼　　原料：　　西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、色拉油　　做法：1、西葫芦刨去外皮，挖去瓜囊，切成丝，用盐腌制片刻　　2、鸡蛋打散，加少许盐，鸡精，筛入面粉成糊状　　3、西葫芦出水后稍稍挤干，倒入面糊里搅拌均匀　　4、油锅倒入适量面糊，双面煎至金黄色出锅西葫芦炒肉片　　原料：　　里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、西葫芦、蒜、盐、鸡精。　　做法：　　1、里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；　　2、西葫芦切薄片；　　3、蒜切碎；　　4、锅中油热后，放入里脊肉片炒散，翻炒均匀至变色，盛出备用；　　5、锅中热油，放入蒜末炒香，放入西葫芦片，翻炒均匀加少许高汤或清水炒软；　　6、将肉片倒入锅中，煸炒入味后，加盐和鸡精调味即可。

有的地方也叫角瓜，蔬菜的一种

是瓜的一种，可以炒菜。很嫩很好吃

一种蔬菜