蒸柜，一个蒸柜大概要多少钱啊快餐店用

本文目录一览

1，一个蒸柜大概要多少钱啊快餐店用
2，蒸饭柜如何使用
3，超市做馒头的蒸柜多少钱一套
4，三门海鲜蒸柜产品特点是什么
5，蒸柜的一些问题

1，一个蒸柜大概要多少钱啊快餐店用

4000左右

7000多

一个蒸柜大概要多少钱啊快餐店用

2，蒸饭柜如何使用

先点火，，一直烧到蒸汽上来了，再把菜品放进去蒸。（最好等到汽大了再蒸）

蒸饭柜如何使用

3，超市做馒头的蒸柜多少钱一套

有两千多的实单开门的能蒸12层要是双开门的可能要4千左右吧

可以上网查一下！

一般大型的批发市场有售

超市做馒头的蒸柜多少钱一套

4，三门海鲜蒸柜产品特点是什么

三门海鲜蒸柜是众得利厨具设备有限责任公司的主打产品之一，此外，还主要经营中西厨房设备、炊事电器、制冷机械、厨房系列杂件、餐饮用瓷、大堂用品、吧台用具、清洁用品、镀金银器、进口及国产玻璃器皿、客房桑拿及一次性消耗品。三门海鲜蒸柜产品特点： 1、三门海鲜蒸柜水电分离设计，杜绝漏电隐患； 2、导电体内置，带电体完全隔离； 3、全自动补水功能，缺水自动断电，满水自动溢流； 4、三级阻力位开门,防护蒸汽更安全； 5、SUS304高档不锈钢炉内胆、外壳，坚固耐用，维护简单； 6、三门海鲜蒸柜蒸腔通道独立，食物不串味； 7、食品机械卫生要求完全达标。

5，蒸柜的一些问题

1：加盖为了不让蒸汽水倒流，食物则不会失去原有的味，不加盖食物就容易湿侵， 2：加快上汽的速度！不漏气的话食物保留了鲜亮发酵加快蓬松不至于面生死 3：经常换水，蒸锅水用的时间长了不利于发酵食品的颜色也不好看 4：经常清理，柜内时间长了用毛刷刷点卫生油 5：线路是最关键要注意检查基本这些更多信息请到SOSO问问，看看其他网友的建议

加盖是为了· 其1不让蒸汽水倒流··食物则不会失去原有的味· 不加盖的话食物就容易湿·其2，可以加快上汽的速度！不漏气的话食物也就保留了鲜·

包子馒头是市面上最常见的食品，但要把包子馒头做好却不是一件易事，通常厂家会遇到如下一些问题： 1.包子馒头蒸煮过程中及出蒸柜时会发现全车收缩或个别收缩现象； 2.包子馒头在保险柜取出复蒸加热时出现收缩； 3.在低温冷藏时会开裂； 4.包子馒头既要筋度高有咬劲也要体积大组织细密的矛盾。

加盖子是防止滴水，不是缩短时间，时间还得增加

另外加个盖子是缩短的蒸制的时间。

??上气快

上气快，不易跑气，味道不易挥发