二氧化碳灭火器可以扑灭厨房火灾，一般应使用干粉灭火器。给厨房配备灭火器是非常重要的。推荐使用ABC干粉灭火器，两套4KG规格即可满足需要。按照规定，商用厨房需要安装厨房自动灭火装置，能够有效扑灭油锅、灶具、烟道内的火灾，时刻保护厨房安全。厨房着火的物品一般都是带电的，不能用泡沫灭火器灭火。你只能用干粉灭火器灭火。
扑救B类火灾应使用干粉、泡沫、卤代烷和二氧化碳灭火器(这里值得注意的是，化学泡沫灭火器不能扑救极性可溶性溶剂的B类火灾，因为化学泡沫碰到有机溶剂会被迅速吸收，使泡沫迅速消失，从而起不到灭火作用。醇、醛、酮、醚、酯都属于极性溶剂)。乙类火灾:指液体火灾和可熔化的固体火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青等。
根据规定，商用厨房需要配备厨房自动灭火装置，能够有效扑灭油锅、炉灶、烟道内的火灾，时刻保护厨房安全。使用ABC干粉灭火器。给厨房配备灭火器是非常重要的。推荐使用ABC干粉灭火器，两套4KG规格即可满足需要。平日里要注意看灭火器的压力指针是否在绿色区域。如果压力指针在红色区域，应及时修理或更换。灭火器应存放在远离火源的地方。必须指出，厨房发生火灾后，及时使用灭火器扑灭初期火灾，是避免火灾蔓延、扩大和造成更大损失的有力措施。
应配备一定数量的ABC干粉灭火设备。厨房是使用明火进行操作的地方。使用的燃料一般有液化石油气、煤气、天然气、木炭等。在操作和使用过程中，容易造成泄漏、燃烧、爆炸、煤气中毒等事故，是火灾事故的一个方面。厨房的烟着火了。厨房一年到头都要和煤、气、火打交道。因为所在地方的特殊性，环境一般比较潮湿。在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧产物和油气蒸发产生的油烟，随着时间的推移，容易积累和堆积，会形成一定厚度的可燃油层和粉层，附着在墙壁、烟道、油烟机表面。如果不及时清理，可能会导致油烟火灾。
二氧化碳灭火器可以灭厨房火灾吗二氧化碳灭火器可以扑灭厨房火灾。一般应使用干粉灭火器。厨房着火时，一般应使用干粉灭火器进行灭火，因为干粉灭火器能有效阻止火势继续蔓延，防止火灾给业主带来更大的经济损失。厨房着火的物品一般都是带电的，不能用泡沫灭火器灭火。你只能用干粉灭火器灭火。二氧化碳灭火器具有流动性好、喷射率高、不腐蚀容器、不变质等优良性能。它们被用来扑灭书籍、文件、昂贵的设备、精密仪器、600伏以下的电气设备和石油的初期火灾。
)适用于扑灭丙类火灾(如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气等火灾)。)扑灭E类火灾(物体带电燃烧的火灾)。二氧化碳灭火器使用填充的液态二氧化碳喷出灭火器。它由气缸、瓶阀和喷射系统组成。分为:便携式二氧化碳灭火器。总重量小于等于28kg，规格有2kg、3kg、5kg、7kg。推车式二氧化碳灭火器。
