明太鱼是什么鱼，朝鲜明太鱼和大头鱼是一种鱼吗

本文目录一览

1，朝鲜明太鱼和大头鱼是一种鱼吗
2，明太鱼吃了有什么营养价值
3，明太鱼是什么鱼啊
4，明太鱼是河里还是海里的
5，明太鱼和鳕鱼是不是一种鱼
6，韩国的明太鱼在中国叫什么鱼

1，朝鲜明太鱼和大头鱼是一种鱼吗

鳕鱼又名大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。它体型延长，稍侧扁，尾部向后渐细一般作长25～40厘米，体重300～750克。主要分布于北太平洋，中国的黄海和东海北部就是它的产地之一。

朝鲜明太鱼和大头鱼是一种鱼吗

2，明太鱼吃了有什么营养价值

明太鱼是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种。功效养胃,健脾,通血,养阴补虚营养价值它有健脾胃、益阴血之功。适用人群健康体质平和质食用禁忌皮肤过敏者慎食。如何挑选狭鳕身体长形，后部侧扁，体长可达900毫米，体长为体高的6.6～10.2倍，为头长的4.1～4.6倍，为眼径的3.9～4.8倍又叫大口鱼。

明太鱼又名鳕鱼。营养价值高

明太鱼吃了有什么营养价值

3，明太鱼是什么鱼啊

明太鱼(Theragra chalcogramma;Alaska po-llack) 鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种狭鳕身体长形，后部侧扁，体长可达900毫米，体长为体高的6.6～10.2倍，为头长的4.1～4.6倍，为眼径的3.9～4.8倍又叫大口鱼

明太鱼是生活在江海两水中的鱼类，主要来自朝鲜半岛，明太鱼是朝鲜族最爱吃的一道菜。可能明太鱼的头不能吃

明太鱼是什么鱼啊

4，明太鱼是河里还是海里的

明太鱼(Theragra chalcogramma;Alaska po-llack)鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种狭鳕身体长形,后部侧扁;体长可达900毫米,体长为体高的6.6～10.2倍,为头长的4.1～4.6倍,为眼径的3.9～4.8倍又叫大口鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品在吉林东北很多人都食用珲春东面海域为日本海,距出海口15公里,北面、南面与俄罗斯、朝鲜接壤,东南方向与日本、韩国海域相连,该海域是明太鱼的主要产区

桂鱼是河里的

5，明太鱼和鳕鱼是不是一种鱼

网上下载的： 17楼从学术分类角度来说明太鱼应属鳕鱼的一种，不过从吉林市本地俗称角度而言又各有特指，主要有如下区别： 1、一般对产于俄罗斯黑海海域的称为鳕鱼，对产于朝鲜海域的称之为明太鱼，所以明太鱼是朝鲜的特产之一； 2、虽然鳕鱼和明太鱼都是蒜瓣肉且少腥气，不过相对而言明太鱼的腥气要大一点，随之鲜味也更多，而且明太鱼的蒜瓣也略小； 3、相对而言鳕鱼粗胖一些，颜色稍浅，明太鱼则显细长，颜色稍身； 4、市场卖的鳕鱼一般都无头，据说是有头容易变质，而明太鱼则带头销售，这是最明显而简单的区分方法； 5、在东市场牛马行卖的那些“明太鱼”其实都是鳕鱼，饭店里的“红烧明太鱼”之类的菜也都是用鳕鱼做的，因为明太鱼一般不出数，价格也相对较贵。

可以这样说，明太鱼是鳕鱼的一种。

不是吧！

6，韩国的明太鱼在中国叫什么鱼

狭鳕明太鱼明太鱼（Theragra chalcogramma；Alaska po－llack）鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的1种（见图）。又名明太鱼。狭鳕身体长形，后部侧扁；体长可达900毫米，体长为体高的6.6～10.2倍，为头长的4.1～4.6倍，为眼径的3.9～4.8倍。眼侧上位。眼间隔小于眼径。口大，前位，斜形。下颌前端较上颌长。下颏须约等于瞳孔的1／2。鳃膜条骨7块。头体有小圆鳞。侧线前部侧上位，到第二背鳍降为侧中位且呈断续状态。背鳍12～14，12～18，20～21，臀鳍19～23，21～23；第一臀鳍始于第二背鳍稍前方；胸鳍18～20；腹鳍6，始于胸鳍稍前方，第二鳍条突出为丝状；尾鳍凹叉状。外行鳃耙6＋32～34；椎骨50～52块。额骨1块。下鳃盖骨与后匙骨很厚。体背侧橄榄色，腹侧银色，两侧各有2～3纵行暗黄斑。背鳍与胸鳍暗橄榄色。臀鳍与腹鳍灰色。分布于日本海南端到白令海峡北侧的楚科奇海及加拿大等沿海，沿寒流少数可达朝鲜半岛西侧，为冷水性海鱼，在日本海为重要经济鱼类之一。