熬粥用什么锅好，煮粥用什么锅煮最健康

本文目录一览

1，煮粥用什么锅煮最健康
2，煮粥用什么锅最好
3，熬粥用什么锅好
4，熬粥的锅用什么锅好
5，煮粥用什么样的锅最好
6，煮粥用什么锅好
7，煮粥用什么锅最好
8，煲粥用什么锅好
9，用什么锅煮粥方便又快

1，煮粥用什么锅煮最健康

要是有人看着，当然是砂锅最好，不过要是你想省事，现在有煮粥不用管他也不会溢出来的电饭煲啊，你去超市看看啊，而且带预约功能的，晚上把米、水以及想吃的任何杂粮（例如麦片、红豆、绿豆、小米、黑米、芸豆等等）放好，早上起来直接喝啦，好得很呢!

砂锅

煮粥用什么锅煮最健康

2，煮粥用什么锅最好

砂锅、高压锅和电饭煲都是煮粥的理想选择。个人认为砂锅熬粥最好，煮出来的粥口感最佳，但时间较长；高压锅煮粥快捷，但需注意量和水位；电饭煲最省事，适合忙碌人群。

煮粥用什么锅最好

3，熬粥用什么锅好

其实砂锅最好，红豆薏仁煮前都需泡，可前一天晚上将其洗净，见水泡，第二天用砂锅，先用大火煮沸，再用小火慢慢熬至软烂，即可使用

紫沙锅

薏仁红豆得先泡8-10小时才煮烂，电压锅有这功能，快但没有小火慢煮口感好．最好是用沙锅慢慢熬，但浪费时间

熬粥用什么锅好

4，熬粥的锅用什么锅好

熬粥的锅用砂锅、高压锅、电饭煲、电砂锅都是比较好的。用砂锅煮粥营养和安全性都是最好的，口感也是最佳，但用砂锅煮粥耗时太长，时间较紧张的时候不适用，电砂锅和砂锅效果相同，只是更方便。熬粥的锅用什么锅好用高压锅煮粥浓稠，省时省事，一般在高压锅开了以后3-5分钟即可煮烂，很适合平时没有时间做饭的人，但煮粥的量不能太多，水位一般在容量的2/3最好。电饭煲最大的好处就是粥煮好后可以按成保温模式，想什么时候喝都可以，特别便利，还可用有定时功能的电饭煲，前一天晚上设定好时间，起床吃刚好合适。电砂锅煮粥时间较长，大概两三个小时，热粥就需要半个小时，时间比较充裕的人可以用电砂锅来煮粥，不但好吃而且营养更好，用电砂锅煮粥适合做养生粥。

5，煮粥用什么样的锅最好

砂锅是比较不错的，切记不要用铝制的锅。据说会得老年痴呆症。。。=-=

砂锅。

可以自己买那种砂锅药罐子，熬出来的粥很香的

陶瓷的，用小火慢慢炖，那样的粥好香的

砂锅

6，煮粥用什么锅好

煮粥可以用专门做粥的锅，或者也可以用不锈钢的大勺，或者也可以用汤锅，或者电磁炉锅，高压锅也可以熬粥。1、砂锅可以说用砂锅熬粥是最好吃，最营养的，缺点就是消耗时间比较长，熬好后不要急于吃，再加盖焖上10分钟左右，这样的粥会更香。2、高压锅用高压锅熬粥是最快捷的，熬出来的粥也很浓稠美味，但煮粥的时候要注意量不能太多，水位一般不要超过容量的2/3的位置，否则会有一定的安全隐患。3、电饭煲用电饭煲或者电压力锅是最省事的，只要把水和米放好，一键预约就可以搞定，特别适合上班族和偷懒族的人群使用。一道粥的做法小米枸杞绿豆粥主要食材：小米，绿豆，枸杞用具：电磁炉做法步骤：1、小米放在一个清洁的碗中。向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。2、煮至锅里的水开，洗好的绿豆和枸杞倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。我们用的是电磁炉，怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。3、小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。吃绿豆好处：绿豆含有丰富的磷，孩子吃绿豆，可以补充磷，促进神经的兴奋，保持活力，增进食欲。绿豆含有丰富的钙物质，孩子吃绿豆，可以补充钙元素，促进骨骼的健康发育。绿豆含有烟酸，孩子吃绿豆，可以补充烟酸，促进脑部和神经系统的健康发育；还可以清热解毒，以免上火。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素，孩子吃绿豆，可以滋润肠胃，促进肠胃消化，利于排毒排尿；还可明目，有利于拥有一个良好的视力。绿豆含有丰富的蛋白酶抑制剂。

7，煮粥用什么锅最好

有一种电炖锅，内胆是紫砂或者陶瓷的，插上电就能煮能炖，不会糊锅也不会溢锅，特别好用，就是时间会长点，建议你网上先看看，大概一百多点，几十块的也很多。

砂锅。

砂锅，小火慢煮

电饭锅。。

砂锅慢慢熬比较好

8，煲粥用什么锅好

用一般的不锈钢锅或者高压锅都可以。煲粥的方法如下：　　1.首先将南瓜切成小块，山药切成小块。　　2.锅中倒入小半锅清水，水开后下入小米、大米，大火烧开，转小火，煮20分钟。　　3.再放入南瓜、山药，小火煮15分钟。　　4.最后下入洗净的枸杞，放一勺冰糖，拌匀，煮一分钟，即可出锅。

粥的制作并不简单，不仅要把粥煮得鲜美、好吃，同时还要发挥粥的保健养生功效，这其中有很多的学问和技巧。九九砂锅从煲粥炊具的选择角度，向大家介绍究竟煲粥用什么锅好。　　用五谷杂粮煲粥时，应尽量使用稳定性较高的陶瓷器具或不锈钢制品等，尽量不要使用塑胶、铝制、铜制容易氧化的炊具。　　粥的口感好坏，取决于五谷杂粮淀粉的糊化程度。淀粉只有在60℃以上才会开始糊化，所以煲粥煮粥时要持续加热至足够的温度，才能煮出美味的粥。　　所以煲粥时宜选用最能持久保温的锅具来煲粥，而中国的传统炊具砂锅当然是最理想的煲粥工具。　　因为砂锅一般是由陶土和细沙等多种材料烧制而成的。煲粥要强调用小火，而沙锅的导热性相对较差，正适合煮粥。用沙锅煮粥，可使里面的食物一直处于温热状态而保持可口美味、原汁原味，让粥具有香、黏、滑的口感，而且煲出来的砂锅粥营荞丰富且均衡。　　同时砂锅壁内有很多细小的孔隙，可以使很多食材的美味精华在熬煮的过程中释放到粥里，从而最大程度地保持了粥膳的营养。　　关于粥的养生功效，中医讲究“药食同源”，也就是可以把食物作为药物，用当季的蔬菜、鱼及肉等，以简单的烹调技巧搭配具有不同特性的材料，不但能让食物更加美味，还会使食物兼具营养及保健的双重价值。

煲稀饭。。肯定是首选砂锅。去市场买砂锅。。用文火来熬粥。。味道很鲜美。很香甜。但是需要时间。比电饭煲。高压锅得好。

9，用什么锅煮粥方便又快

煮粥的锅常见有四种，各有各的优势，关键看个人喜好和具体情况了。1、砂锅煮粥营养和安全是最好的，就是时间太慢了！米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，再煮二十到三十分钟，熬出来的粥很好喝。煮好后别马上吃，用锅盖再盖15分钟左右，会更香。2、高压锅煮粥浓稠，省时省事。一般在高压锅开了（安全阀冒气）以后3-5分钟即可煮烂。很适合平时没有时间做饭的人。但煮粥的量不能太多，水位一般在容量的2/3最好！水位过高容易使米粒或玉米渣堵塞安全阀的入口孔而发生危险；在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。3、电饭煲最大的好处就是所有材料放进去，开始煮，等到材料都熟烂后按成保温模式，想啥时喝啥时喝。特别便利。还可用定时的那种电饭煲，可以头天晚上设定好时间，起床吃就正可口。4、电砂锅耗电大，时间长，不过好处是营养安全。所有材料放进去，开始煮，煮粥大概两三个小时。热粥的话要半个小时。时间比较充裕的人可以用电砂锅来煮粥,不但好吃而且营养更好。用电砂锅煮粥也比较方便，可以做养生粥。

付费内容限时免费查看回答每种锅煮粥都有自己的优缺点，砂锅最营养安全，但太耗费时间；高压锅煮出来的粥浓稠，省时省事，但口感一般；电饭锅省时省力，味道好；电砂锅熬出来的粥软烂可口，但耗电量大，时间长。粥也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。这个煮粥见仁见智看您想煮什么样的了每个锅有自己的用法满意的话请给赞哦更多3条

砂锅

电饭锅煮啊，很简单很快！放米，水，开了后直接按到保温状态，过一二十分钟等米烂了再按回煮饭状态烧开就OK了！

我家用的不锈钢高压锅，合家福超市有卖，烧个五分钟就上气了，然后关火，等盖子上的小旋钮下去了，再打火烧一下，等2分钟左右上气关火，再闷半小时不到就可以吃啦，煮粥都是很稠的，很省时省事。