馥郁香

1、馥郁香型酒：馥郁香型，前浓中清后酱，一口三香为馥郁，是酒鬼酒申请国家专利的唯一一种香型。馥郁香型白酒适宜长期存放吗馥郁香型白酒适宜长期存放，白酒的香型分为七种：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型，什么花是馥郁香香雪兰，纯白如雪，清幽若兰，芳香馥郁，名副其实，自然花卉中的网红。

酒鬼酒是馥郁香型酒。酒鬼酒采用高粱、糯米、大米、小麦和玉米五粮为原料酿造而成，色泽透明、诸香馥郁、入口绵甜圆润、醇厚丰满、香味协调、回味净爽悠长。酒鬼酒以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，以根霉曲和中高温大曲为糖化发酵剂，采用保护区域范围内的三眼泉水和地下水为酿造、加浆用水，采用多粮整颗粒原料（玉米须粉碎）、粮醅清蒸清烧、根霉曲多粮糖化、大曲续糟发酵、窖泥提质增香、天然洞藏储存、精心组合勾兑等技术生产的蒸馏酒。

溶洞藏于地层，其中多阴河伏流，温度长年稳定在1520℃，湿度在80%以上，地表温度变化对其影响不大，这种恒温恒湿的天然环境成为白酒陈酿老熟的理想条件。酒鬼酒封存于洞中的白酒在溶洞小气候下，自然演化，由于洞中温度、湿度的基本稳定，使得酒体熟化反应进程平缓而均匀。天长日久，酒体微黄偏绿，酒质醇厚丰满，口感柔顺怡长，馥郁含香。

白酒的香型分为七种：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。1、馥郁香型酒：馥郁香型，前浓中清后酱，一口三香为馥郁，是酒鬼酒申请国家专利的唯一一种香型。这种酒的特征是：色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长，具有馥郁香型的典型风格和“前浓、中清、后酱”的独特口味特征。2、酱香型酒：所谓酱香，就是用淀粉反复发酵时发出的种酱香味。

3、浓香型酒：主要特征是窖香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。它以乙酸乙酯为主体香。4、清香型酒：这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是：清香醇正，诸味协调，醇甜柔和，余味爽净，甘润爽口，具有传统的老白干风格。5、米香型酒：如桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒，以清，甜、爽、净见长，其主要特征是：蜜香清雅．入口柔绵，落口爽冽，回味怡畅。

馥郁香型白酒适宜长期存放，白酒的香型分为七种：馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型和其它香型。（1993年国家又颁布了“兼香型”）前四种香型比较成熟，趋于标准化和定型化。除前四种香型外，还有不少具有自己特点的好酒，其香气，口味、工艺不仅不同于已定型的香型酒，而又有自己特殊的工艺、风味。进而恰如其分的表达其香型名称，如平坝窖酒、董酒、西凤酒、白云边、白沙液等就是这样的酒，划归不到四个香型中去，只好暂时定为其它香型。

馥郁香型白酒生产采用中偏高温大曲，培养时间较长，最高温度达62℃，采用架式与地面培养相结合的立体培养方式。酒入口能感受愉悦的浓香型之窖香，口中能体会到清爽的清香之乙酯香，品咽后能回味悠长的陈酱香，一口可品“前浓、中清、后酱”独特风味。馥郁香型工艺，是对我国白酒传统技术的继承和发展，对推动我国传统酿酒技术的进步具有重要的实践意义。

香雪兰，纯白如雪，清幽若兰，芳香馥郁，名副其实，自然花卉中的网红。香雪兰是多年生球根草夲植物，叶子剑形或条形，花茎直立，花直立无梗，苞片宽卵形，花被管喇叭形。原产非洲南部，我国南北均有栽培。香雪兰真的没有亏待它的美名。首先是香。它的香味如香水般好闻。香而不腻，醇而不混。多让它晒太阳，到开花的时候必定回报你更浓郁的香味。

其次是洁。主要是素雅、纯洁，现在人工培植的品种多，有白色系、红色系、黄色系、蓝色系等系列。但夲质是花色素雅，玲珑清秀，第三是幽。它喜欢冷凉湿润的环境，球种，一年后底部生小种球，次年也开花。叶子形状似兰草，不知是否与凉爽季节有关，总觉得它的香味清幽散出，让人很舒服。香雪兰是冬季花卉，一般秋天种下去，冬春开花，大多冬季开花，花期2一5月，这个时候正是缺花季节呢。