红焖 羊肉哪里可以吃到羊身上的肉？红焖 羊肉最好用后腿肉和羊排。红焖 羊肉如何做的嫩一点，羊肉如何做的好吃一点？怎么做羊肉好吃？先准备一些羊肉，然后用姜片和料酒腌制羊肉小时，卤制后，将羊肉放入锅中，加水炖一小时，新乡红焖 羊肉基础食谱配料:羊肉 500g、白萝卜50g、葱1根、姜1小块、花椒2大勺、大料适量、桂皮适量、调料1大勺:酱油，将血漂白，切块，放入沸水中焯一下，捞出洗净；第二步，将萝卜洗净，切成大块；第三步，将葱、姜洗净，切块，拍松；第四步，锅中加入羊肉汤，再加入羊肉、萝卜、酱油、盐。
怎么做羊肉好吃吗？1.萝卜炖羊肉:食材:羊肉400g、白萝卜50g、蒜苗15g、姜1小块、大料适量、桂皮适量食材:食用油30g、红油3小勺、酱油3小勺、高汤3小勺、料酒。生产步骤1。羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切块。2.锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉炒香，注入料酒和高汤。
羊肉将放血的水用温水浸泡，洗几次。锅中热油，放入冰糖，翻炒至糖色焦黄，再放入羊肉片，翻炒上色，再放入生抽、蚝油、鸡精、老抽、冰糖、陈皮、葱、姜、蒜，小火炖两小时，这样就做成了羊肉号，先准备一些羊肉，然后腌制卤制后，将羊肉放入锅中，加水炖一小时。锅中加入开水，倒入羊肉并加入两勺料酒。
红烧羊肉配料:羊肉600g、土豆200g、胡萝卜150g、香菇150g、葱10g、姜5g、蒜5g、香菜5g辅料:玉米油1勺、鲜酱油1勺、料酒1勺。1勺黑胡椒。步骤:1。准备一块新的羊肉。将羊肉切成块状，洗净沥干水分备用。用锅煮羊肉去除杂质和异味。烘焙/123。将蘑菇用清水洗净备用。2.把蘑菇去蒂洗净。用开水烫一下蘑菇。将煮好的蘑菇用冷水焯一下，沥干水分备用。大蘑菇很容易用刀片品尝。3.土豆去皮，洗净，切块备用。葱、姜、蒜切段备用。将底油倒入锅中，加入花椒和大料翻炒。加入葱、姜和蒜炒。加入鲜酱油、料酒和蚝油。
4、石家庄杜五嫂 红焖 羊肉做法食材:羊排、2根胡萝卜、2个油、1根葱、1根姜、1个蒜、5个干辣椒、5个酒、2个肉桂、2克肉豆蔻、2克八角、5克胡椒粉、5克茴香、5克盐、10克酱油。食谱做法:1。胡萝卜切成滚刀块，2。羊排泡1小时，中途换水。3.锅内放入热水，将羊排大火煮开，去掉浮皮。4加入各种食材(葱、姜、蒜、八角辣椒等。)到炒锅里，加一点糖。6.加入羊排，翻炒酒，水烧开，7。关小火11.5小时，放入胡萝卜，加入适量盐，煮半小时左右。8.倒入酱油上色。9.
5、新乡 红焖 羊肉底料配方配料:羊肉 500g、白萝卜50g、大葱1根、姜1小块、胡椒粉2小勺、大料和桂皮适量、调料:生抽1小勺、汤2500g-1、料酒和精制酒4小勺。第二步:萝卜洗净，切成大块；第三步:葱、姜洗净，切块拍松；第四步:加入羊肉汤烧开，再加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒，烧。
方法三:准备熟羊腰肉:300g，干净冬笋:15g，水发黄花菜:15g，精盐:4g，味精:5g，绍酒:10g，水发木耳:20g，鸡蛋:半个，湿淀粉:25g，羊肉汤。冬笋切片备用。
6、 红焖 羊肉做法有哪些需要准备一些羊腿肉，一些干辣椒，辣酱，白萝卜，胡萝卜，桂皮，大料，白胡椒，枸杞子，鸡精，盐，蒜末，草果，葱，姜片，红枣，酱油，油，料酒。先将羊腿肉洗净切块，胡萝卜切块，白萝卜切块。将蒜、葱、姜炒香，然后加入羊肉块，加入适量料酒翻炒几分钟，加入适量酱油翻炒至变色，然后将羊肉放入砂锅中，加入适量香叶、草果、桂皮、大料，加适量水中火煮沸，撇去浮沫。
7、 红焖 羊肉用羊什么地方的肉做好吃红焖羊肉最好用羊后腿和羊排。配料:羊排、胡萝卜、苹果、姜、蒜、葱、干辣椒、酒、桂皮、草果、香叶、八角、花椒、茴香、丁香、盐、糖、酱油，苹果半个、葱、姜、蒜、草果、草果、肉豆蔻、肉桂、香叶、八角、花椒、茴香、丁香、干红辣椒、酒、盐、糖、胡萝卜2根，去皮，切成滚刀块，备用羊排3块。洗净后，在热水中加入半个苹果，翻炒4次血水，有助于去除腥味，翻炒一会儿。加入热水11，大火烧开后，撇去泡沫12，小火煨约1小时。13.加入胡萝卜块14，加入适量盐，炖半小时左右，加入酱油上色，得到成品15红焖-1/，味道鲜美。
