弧形厨房怎么装修，弧形墙怎样做橱柜

本文目录一览

1，弧形墙怎样做橱柜
2，请教厨房结构是斜的怎么装修
3，小厨房咋装修能大一点
4，弧形厨房怎么设计
5，48平米小户型如何装修更温馨附效果图
6，甜品厨房怎样装修
7，餐厅后厨怎么装修

1，弧形墙怎样做橱柜

工艺上没有问题，不过是比做矩形橱柜要麻烦一些，如果面积大，做直了也可以，内壁为弧，外观为直。看你的喜好以及现场的情况。

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2，请教厨房结构是斜的怎么装修

内部是弧形，你可不可以去定住个橱柜来改变视觉？房子内部不是正的，你只要把橱柜外部做成正的，里面靠墙部分就随墙势而定，灵活作用空间，这样下来橱柜的每个隔肯定就不会一样！明白没有？

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3，小厨房咋装修能大一点

首先，选择厨房设备时，不要贪图大件。比如可以不选择双眼炉灶，一个炉灶，再加个电磁炉，完全能解决日常所需;水槽也最好选择单个的，因为受面积限制，双水槽不可能选过大的，两个都很小的水槽使用起来非常不方便，比如大一点的炒锅蒸锅刷洗时放不进去。　　其次，要考虑使用习惯，注意设计细节。如果厨房是狭长形的，设计时应该按照洗涤、切割、烹饪的顺序安排水槽、面板、灶具，避免带来操作上的不便。另外，一些细节也要注意，比如柜子可以做成圆弧形的，来回走动可以避免磕碰。　　最后，要在收纳上花心思。小厨房的收纳非常关键，一般来说厨房下柜会设置两层隔板，但是很多物品没有这样的高度，可以在隔板间再加一层置物架，可以安置更多的物品。购买一些厨房的辅助挂件，像调料瓶等，就可以挂在墙上，既方便取拿又节省空间。此外，厨房的瓷砖最好采用明亮的色系，能扩大视觉效果。

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4，弧形厨房怎么设计

厨房设计是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，实现厨房用具一体化。它依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计，使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。生产厂商以橱柜为基础，同时按照消费者的自身需求进行合理配置，生产出厨房整体产品，这种产品集储藏、清洗、烹饪、冷冻、上下供排水等功能为一体，尤其注重厨房整体的格调、布局、功能与档次。目前有不少装修网站上有许多优秀的设计师，比较专业的是：武汉装修在线网。武汉装修在线网是目前国内颇具实力的整体装修服务提供商，执行“多品牌战略”满足社会大众不同的家居消费需求。在各大搜索引擎(如:百度、雅虎、中搜等)关键字搜索均排名首位。另外其强大的站内搜索引擎，可以对产品库、公司库、样板房、供求信息、设计图库、家装信息全方位搜索。而其强大的企业会员后台管理功能可自主管理和更新公司信息和产品信息等内容。它是一个框架完善、信息丰富、功能强大的电子商务服务平台。你可以通过武汉装修在线网对厨房设计进行相关搜索。装修厨房原则： 1.厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。　　2.厨房燃气灶台的高度，以距地面700mm为宜。　　3.厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。　　4.厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。　　5.厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。　　6.厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料，如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。　　7.厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。　　8.严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。　　9.厨房是烹任的场所，劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工学原理，合理布局。　　10.在设计上首先要考虑安全问题。　　11.厨房首重实用，不能只以美观为设计原则。　　12.厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。　　13.因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，方便开启、使用。　 14.厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。　　15.吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来，放取一些烹饪中所需的用具。　　16.厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。　　17.为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。　　18.厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。　　19.厨房的家具、设计要依主人身材而定。　　20.抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。　　21.内部设计的用料必须易于清理，最好选用不易污染，容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料，瓷砖和塑料地板可以符合这些要求。　　22.厨房若面积够大，可放置小型餐桌，这样就能兼作饭厅使用，无须另觅空间作为饭厅，餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。

5，48平米小户型如何装修更温馨附效果图

我们80后就是这个市场的消费主力军，那么对于崇尚自由、个性的我们，又受现今物质条件的限制，如何装修这套蜗居才能缓解我们的生活压力，又能带给我们温馨的归属感呢？下面就随装酷网小编一起来看看，48平米小户型如何装修让我们家居生活更温馨吧！同时附上小户型装修效果图，相信你会在这里看到自己想要的答案。48平米小户型装修效果图（一）案例中48平米的空间里充满现代感的色彩搭配、简约统一的家具设计凸显现代时尚感。精致小巧的玻璃茶几给这个整体风格偏于传统严谨的客厅带来了一丝轻松，餐厅与客厅之间不同的灯具设置，营造出两个不同的视觉空间，合理的空间划分，有效的将48平米小户型的空间进行了规划、整合。48平米小户型装修效果图（二）现代简约风格家装一直都是小户型装修的首选，案例中所展示的是48平米小户型中现代风格的客厅装修图片。温馨淡雅的色彩与柔软的布艺沙发为我们营造出一个充满了温暖、爱意的小窝。精简、错落有致的墙面置物柜在充分发挥它储物功能的同时还对客厅起到了很好的装饰效果。有效的将48平米小户型的空间充分利用了起来，同时还很具有美观性。48平米小户型装修效果图（三）厨房作为人们日常生活中最最要的组成部分也是非常重要的。案例中48平米小户型中的厨房装修设计给人一种时尚之感。弧形的设计有效的节约了空间，同时还保持了美观性。设计师在对厨房的装修上流线型的设计模式，将灶台设置在最窄处，将最宽的地方用于放置物品，同时碟碗柜上精美的雕花工艺、暗金色彩的运用，彰显出整个厨房厨具品质的高端。小户型房屋装修“必杀技”1、利用空间要合理有度因为面积有限，装修小户型就一定要会巧妙利用空间。不能用得太满，又不能任意浪费空间。装酷网在线设计师建议业主可以从墙体上“抢空间”，常用的方法之一是放置隔板，以用来摆放书籍或生活零碎品，既时尚又实用；利用墙体的另一个妙招是在墙上“打洞”，可以在“洞”中放置柜体来储物，还可以尝试将洗衣机放入其中，把大物件藏起来就不占空间了。2、遵循“轻装修”的原则如果在狭小的空间内做太多的造型，会使空间显得更加局促。而如果“大刀阔斧”地进行房间格局的改动，装修费用也会随之上升。与其如此，不如“轻装修”。所谓的“轻装修”是指：在有限的预算下，居家空间的实用机能应与家具配置才是装修的首要重点，小空间减少了固定笨重的装修，空间被挪出来了，人才能活得自在。3、注重多功能设计装酷网在线设计师建议消费者不妨在装修时因地制宜地做一些多功能的设计。比如玄关，可以结合家里具体位置来一个玄关与鞋柜“二合一”，既实用又节省了空间，这种设计还可以运用于自己制作安放镜子的柜体上，空间利用得恰到好处还实现了穿衣照镜和储物的结合。4、“组零为整”简洁统一小户型的装修，除了考虑功能、风格外，还要重点考虑局部与整体的关系。装修时要懂得“组零为整”，制造简洁统一的整体感，这样才能有效地扩大居室面积。首先，不要做太多的造型；其次室内色彩不能太多、太杂，建议采用浅色系；另外，最好不要考虑安装吊灯，多使用吸顶灯。因为太大的灯饰容易分割房间的有限空间，使房间显得更狭小。5、小空间更要“动”起来越是小户型，越要强调空间的动感，否则会流于单调乏味。“动”起来的一方面是要做出层次感，可以用色彩来制造，比如在墙的颜色上做文章，深浅搭配，这样能给人带来视觉上的差异感。另外，还可以尝试做局部吊顶，这样不仅可以隐藏线路还可制造出高低不等的视觉感；“动”的另一方面是空间要有灵动之感。玻璃是“法宝”之一，巧妙地利用玻璃，不仅能弥补采光不足，还可以让空间富于变化。同样，用纱幔、百叶等做软隔断也会让小屋内充满灵动之气。48平米的小户型空间，对家的渴望，承载着我们对生活的期盼。因此，把这个小空间，营造出一种温馨的氛围，让我们在拖着疲倦的身体回到家的那刻，感受一种巨大的温暖、和慰藉。

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6，甜品厨房怎样装修

选修选择：第一要时尚甜品店作为一种潮流店铺，其顾客多为时尚人群，所以，甜品店装修一定要时尚，要有自己的设计风格。可以辅以玻璃柜台展示甜品，墙上绘制时尚有趣的图案，例如手绘、漫画等等，增加甜品店的休闲时尚氛围。第二颜色运用要亮眼甜品店装修选择亮眼的颜色，一来更易吸引顾客眼球，让更多潜在客户进店光顾。二来甜品店的客人多为年轻人、学生，或者是心态活泼的中老年人群，暗沉的色彩不适合甜品温馨美满的走向。所以甜品店装修的时候注意使用亮色，搭配出活力而不刺眼的感觉为最佳。第三可在店内增设桌椅甜品店装修的时候如果店面大小允许，可规划出一块地方放置桌椅，供客人坐下休息品尝甜品。桌椅的选择可以用糖果色的泡沫、布料等材质，也可以是透明的玻璃材质，以甜品店装修整体风格为宜。以下四种风格都可以：一、现代时尚风格　　现代时尚风格的甜品店的主要特点就是干净明亮，甜品是一种美食，吃到嘴里的东西首先保证的就是它的卫生干净，如果你的甜品店看上去昏暗不整洁，那消费者对店里的甜品也会望而却步。现代时尚风格的甜品店在装修的整体色彩上不能有冲击眼球的颜色，店内布局整洁合理，玻璃柜的展示除了要表现出甜品的可口也要表现出甜品的干净卫生。在甜品店里可以挂上一面镜子，不仅可以在视觉上扩大整个空间，也可以让顾客在店外走过的时候看到店里可口的甜品。　　现代时尚风格甜品店　　二、日式风格　　日式风格的甜品店是温馨舒适的，所以日式风格的甜品店整体布局也要讲究温馨舒适。在颜色的选择上，我们选择温暖的粉色，不仅给消费者一种暖暖的感觉，也充满了浪漫的氛围。这类甜品店吸引的大多数的情侣，所以不如在店内摆上几套小桌椅，让那些情侣在品味甜品的时候也增进一下感情，有助于顾客回头率的提高。　　日式风格甜品店　　三、田园风格　　田园风格的主要特点是清新自然。在这个快节奏的社会里，工作学习了一整天，总想找一家甜品店安静的坐下来，点上一杯果汁、一份甜点，轻松的听着音乐，翻着课本，或看着小书度过一个素色的午后。田园风格的甜品店首先在外观上就要表现出田园风格的特点，蓝白交织的外观设计、碎花的窗帘、橱窗力点缀一些鲜花或者小植物，是不是很有田园风格的氛围呢?室内的灯光要明亮，店内环境布置要清新，绿色植物的布置是必不可少的。在吊顶方面，我们不一定要和现代时尚风格那样线条简约，也不用像日式风格那样温馨，不如选择木质的吊顶，刷上一层淡淡的颜色，不仅美观也透出原始的自然美。　　田园风格甜品店　　甜品店的装修风格还是要以所卖甜品的风格为依据的，如果两者的风格很不搭，会给顾客一种凌乱感，好的装修风格不仅可以让整个店面充满活力，也可以增加甜品店的客流量，增加人气。

厨房小不要紧，只要有个好的规划，也会让你有足够的空间发挥。　　　　在选择厨房设备时，不要贪图大件，比如双炉灶，欧式烟机，这些都没必要，一个炉灶，再加个电磁炉，两代同堂都没有问题。水槽最好的建议是单个大水槽，双水槽不仅占用更多空间，并且因为分割成两块，大一点的炒锅蒸锅刷洗会很不方便。600左右的单水槽再配上一个沥水篮，相当于两个水槽在占用一个水槽的空间了。　　　　小厨房装修，细节设计是重点　　　　如果柜子是有转角的，都尽量做成圆弧形，这样来回的走动会方便很多，大大节省空间。　　　　另外在位置的设计中不仅要考虑普通的习惯，更要与主妇沟通，主妇的烹调习惯才是起决定性作用的因素。　　　　装修小贴士：　　　　核心：视觉上明快的颜色把小厨房变大一点，空间上细致的收纳帮你安置更多的物品。　　　　1.墙壁宜采用明快的色彩，与地面色彩相协调，形成统一感。　　　　2.地面采用明快的色彩，如白色，浅绿色等，以增强协调感和宽敞感。　　　　3.电冰箱和洗涤槽柜中间放带脚轮的调味品架，既解决了存放问题，又达到了间隔效果。　　　　4.百叶门柜放置锅、咖啡器具，下部放置小杂品。　　　　5.百叶门柜边配置带门的格架，放各种厨用电器，百叶门柜最好放置在厨房的死角处。　　　　6.洗涤槽柜、灶柜的门采用浅黄色漆料，能增加明快感和宽敞感。柜的容量虽然不大，但可在一定程度上解决物品的存放问题。

7，餐厅后厨怎么装修

厨房的面积比例餐厅就餐与厨房面积比例为1：1，最小不超过4：6。厨房的布局分区厨房布局可按热加工间、制作间、备餐间、库房、厨工服务用房、餐具洗涤消毒存放等工艺流程合理布置。热加工间一般为厨房的中心位置，一边为实墙，方便灶台、烟罩吊装及各种管线的安装，空间约占厨房的40-50%。后厨的地面装修要求厨房的地面要采用耐磨、不渗水、耐腐蚀、防滑易清洗的材料，并应处理好地面排水。后厨的墙面装修设计厨房的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料。墙壁间、墙壁与地面间、墙壁与天花板接位建议要有一定的弧度（曲率半径在3cm以上），以防止积垢和便于清洗。需经常冲洗的场所、易潮湿场所应有1.5m以上的光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料(例如瓷砖、合金材料等)制成的墙裙，各类专间建议铺设到墙顶。后厨的天花装修厨房的天花板离地面宜在2.5m以上，天花板若为不平整的结构或有管道通过，可考虑装修成平整易于清洁的吊顶，装修材料选用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修，水蒸汽较多场所的天花板可适当有点坡度，减少凝结水滴落。后厨的水管铺设后厨的灶位要有水源，安装水龙头以便于操作和清洗。清洗池等水笼头尽量智能化，采用脚踏式、肘动式或感应式等，冷温水输送。后厨的电路设计由于厨房内高热、潮湿、有火源，电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。后厨的排水要求厨房的排水管道应通畅，清洁操作区内不得设置明沟，若采用明沟排水时，应加盖篦子。沟内阴角做成弧形，并有水封及防鼠装置。带有油腻的排水，要安装隔油设施。排水沟应有坡度，侧面和底面接合处宜有一定弧度（曲率半径不小于3cm），并设有可拆卸的盖板。排水的流向要有防止污水逆流的设计。后厨的通风规范各加工间均应处理好通风与排气，防止厨房油烟气味污染餐馆。排风设备种类较多，一般餐馆应根据自己的实际情况加以选择。其中有通风罩、排风扇、换气扇、抽风灶、自动送风空调等。排放烟气须达相关检测标准，排放出口噪声须达相关标准。加工间天然采光时，窗洞口面积不宜小于地面面积的1/6；自然通风时，通风开口面积不应小于地面面积的1/10。后厨的通道设计厨房通往餐厅的通道须分隔，一道进，一道出，并专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。加工间的工作台边（或设备边）之间的净距：单面操作，无人通行时不应小于0.70m，有人通行时不应小于1.20m；双面操作，无人通行时不应小于1.20m，有人通行时不应小于1.50m。后厨的防火设计厨房的热加工用房耐火等级不应低于二级，必须有灭火筒、灭火毯等消防设备，位置及数量按不同面积设计，并有照明灯、走火通道灯设备。使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。后厨的消毒装置后厨用作消毒的紫外线灯应距离地面2m以内，选用的功率可按紫外线灯（波长200－275nm）不小于1.5W／m设置。不同面积的餐馆饭店后厨可适当的按装修设计规范标准调整，实用、安全、卫生是餐馆饭店后厨装修设计的重要标准。对于后厨的装修设计，各位餐饮人有什么经验分享的？欢迎留言与我们讨论！

1餐馆饭店后厨的合理布局厨房装修最常见的失误是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱，让烹饪的流水线受到阻碍。空间规划是装修的首要步骤，如果没有合理的布局，不仅影响了厨房的美观度，更让厨师在厨房忙得晕头转向，工作起来缺乏条理。2餐馆饭店后厨的装修色调餐馆饭店的墙地面建议采用单一明亮的材料，例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖，简单又显空间宽敞。这样的色调设计，就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。3餐馆饭店后厨的地面厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样，时间长了会造成地面油腻。为了工作人员的案例，厨房必须选用防滑功能地砖，若没有防滑地砖，也要铺设防滑地垫。4餐馆饭店后厨的通风厨房的蒸炆炒炖过程都会产生油烟，不管厨房选配先进的抽油烟罩，还是采用简捷的排风扇，一定不能让配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量，这样厨房才能保持空气清新。5餐馆饭店后厨的用水设施部分设计在设计厨房水槽（水池）时，没有考虑流水作业问题，配备的水槽太少或太小，使得厨房工作人员要到较远才能工作，影响了食物、餐具的清洗。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，确保食品生产环境的整洁卫生。6餐馆饭店后厨的分区设计储藏区、准备、清洗、存储和烹饪是后厨的五大区域，要合理的规划才能应用更方便。存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间，根据不同区域的操作需求存储相应的物件。7餐馆饭店后厨的通道为满足厨房的工作安全和卫生规则实施，后厨设计应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道。厨房应分别设置出入口，出进分开，保证传菜通畅与洁污分离。

设施装修要注意以下事项：（1）灶位要有水源，安装水龙头以便于操作和清洗。（2）使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。（3）由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。（4）污水排放沟的走向要笔直，位置要便于厨房清洁；沟底向出口方向要内高外低，利于污水自然排放。（5）厨房和操作间的光线要明亮，使用荧光最好，操作面不能产生阴影，灶台照明要使用防爆灯。厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产操作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。

厨房装修和操作　　厨房和操作间的装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。　　设施装修要注意以下事项：　　（1）灶位要有水源，安装水龙头以便于操作和清洗。　　（2）使用燃气做燃料，除接口处使用软管外，气源和灶位之间要用硬管连接；气源处要做防火、防爆处理。　　（3）由于厨房内高热、潮湿、有火源，所以电路最好使用暗管，如因特殊情况不能使用暗管的，要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。　　（4）污水排放沟的走向要笔直，位置要便于厨房清洁；沟底向出口方向要内高外低，利于污水自然排放。　　（5）厨房和操作间的光线要明亮，使用荧光最好，操作面不能产生阴影，灶台照明要使用防爆灯。　　厨房的设计应以流程合理，方便实用，节省劳动，改善厨师工作环境为原则，不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用，不仅造成投资增大，而且占用场地空间，使厨房生产操作施展不开，增加不安全性，更没有必要一味追求气派漂亮，造型花哨。　　现在饭店里有几种情况：一是新建或改造厨房时，片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖，功能超前，而真正的实用价值不高，如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等等。往往是施工人员撤出，饭店筹建人员退场，接手的厨师叫苦不迭，厨师成了设备的奴隶。二是不论自家饭店卖什么风味的产品，其设备都选配广式炉灶，认为只有这样的配备，厨房才是先进的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制，最适合于旺火速成的粤菜烹制。可现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆，仍选配广灶着实为难了不少厨师。殊不知，淮扬菜擅长炖、焖、煨、海派菜浓油赤酱，讲究靠功，这都需要炉灶有支火眼配合猛火使用等等。不考虑这些因素，不仅成品风味、质地难以地道，而且对燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。情况之三，只要是提到改善厨师的工作环境，厨房要做到先进整齐，就无节制地扩大面积，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见，叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。　　因此，厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格，充分考虑实用、耐用和便利的原则，具体地讲，应在以下几个方面特别加以重视：厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档，是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档，至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计，实在没有必要和盘托出。　　厨房地面。厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。　　厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽（水池）时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服务。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。

餐厅的后厨很关键，决定着上菜快慢的速度。我去过很多餐馆，发现兴国县社富乡利群餐馆的装修设计非常好，而且菜非常好吃。首先根据那家餐馆的设计总结：切菜配菜调料的案台设计在中间位置，四面墙设置灶台、水池水龙头具体在那个墙面你来定。抽油烟机一定得在灶台上方。希望对你有帮助