红毛丹怎么吃，一直不知道红毛丹果核皮不能吃嫌麻烦都吃了会怎样请各路大神赐教

来源：整理时间：2023-04-19 14:57:35 编辑：五合装修手机版

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1，一直不知道红毛丹果核皮不能吃嫌麻烦都吃了会怎样请各路大神赐教
2，红毛丹的保存方法
3，红毛丹的果实能煮来吃么
4，什么样的红毛丹甜好吃一点呢
5，吃水果红毛丹有禁忌

1，一直不知道红毛丹果核皮不能吃嫌麻烦都吃了会怎样请各路大神赐教

红毛丹果核的保护膜不能吃红毛丹剥好露出果肉，准备吃的时候，别心急，剥开毛茸茸的外壳后，里面的肉并不能一大口暴风吸入，在肉里面还有一个果核，并且果核和果肉中间还有一层紧密连接的内膜。这层果核的膜不宜食用的，而是要小心一层一层地撕咬下红毛丹的果肉。这层膜如果吃进人的肚子后，是无法被肠胃所消化的，甚至还会发生被划破肠胃内壁的事情。吃红毛丹的方法：方法1：剥壳前，将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右, 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。方法2：用牙轻轻咬有些不太方便，只是有一点果汁流出来，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬壳又容易下来，而且那硬壳吃下去还会划破肠道。建议可以直接拿刀把果肉切下来。把红毛丹洗干净，果肉全部剥进一个干净的碗里，把手，水果刀，都洗干净，对着碗把果肉割下来，小心不要割到手。这样你就能得到一碗有一半果汁的红毛丹果肉了，用调羹连汤(果汁)一起吃。

吃红毛丹的方法：方法1：剥壳前，将果壳浸泡在盐水中,半个小时左右, 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。方法2：用牙轻轻咬有些不太方便，只是有一点果汁流出来，根本吃不到果肉。用力咬，果核上的硬壳又容易下来，而且那硬壳吃下去还会划破肠道。建议可以直接拿刀把果肉切下来。把红毛丹洗干净，果肉全部剥进一个干净的碗里，把手，水果刀，都洗干净，对着碗把果肉割下来，小心不要割到手。这样你就能得到一碗有一半果汁的红毛丹果肉了，用调羹连汤(果汁)一起吃。

你好！你是第一个吃红毛丹果核皮的人，就像是第一个吃螃蟹的人。不知道红毛丹果核皮的味道如何呢。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

一直不知道红毛丹果核皮不能吃嫌麻烦都吃了会怎样请各路大神赐教

2，红毛丹的保存方法

红毛丹在每年的6-8月为果实成熟采摘，红毛丹在中国种植面积较少，目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹，最好即买即食，吃不了的红毛丹要放在冰箱里面保存。红毛丹的保存方法：1、毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。2、剩余的红毛丹要密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。3、红毛丹一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。4、红毛丹像长毛的荔枝，吃法和荔枝也很像，要轻轻地一层一层剥，如果心急用力过大会核散膜碎、膜肉难分。红毛丹的营养价值：1、增强人体免疫力长期食用可清热解毒、增强人体免疫力。2、润发美肤具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。3、改善头晕红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。

1. 红毛丹的贮存：红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。2. 红毛丹（拉丁学名：Nephelium lappaceum L.），又名：毛荔枝，韶子，红毛果，红毛胆；为东南亚原产之无患子科大型热带果树，马来文称之“rambutan”，意为“毛茸茸之物”。成熟的红毛丹果并非都是红色的，也有黄色的果子。有的红毛丹的核的大小近似于芝麻。红毛丹的味道类似于荔枝。红毛丹在中国种植面积较少，目前全中国只有海南岛的保亭和三亚种植较大面积的红毛丹。

就2天，没有办法能使它不变黑，除非染色。

红毛丹的保存方法

3，红毛丹的果实能煮来吃么

红毛丹 - 食用价值　　红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。　　红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。　　海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像,但是个人觉得没有荔枝好吃,只不过长的比较有特点而已。其果核含油脂近37％，适于制肥皂，根和树皮含单宁及皂苷.

红毛丹 - 食用价值　　红毛丹外观美，营养丰富，富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素，主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，带荔枝或葡萄风味，可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素c、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。　　红毛丹的营养价值：长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命c。红毛丹果实营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。　　海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像,但是个人觉得没有荔枝好吃,只不过长的比较有特点而已。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。其果核含油脂近37％，适于制肥皂，根和树皮含单宁及皂苷. http://baike.baidu.com/view/33672.htm

红毛丹的果实能煮来吃么

4，什么样的红毛丹甜好吃一点呢

红毛丹——果园国佳丽红毛丹，其名似乎来自马来半岛，马来语称“蓝巫丹”。马来亚华侨翻译按其意译再拼合在一起。“红毛”两字是其红毛丹果皮上有红色茸毛而来。进入七月，红毛丹树满枝泛红，每一枝上都结著一，二十粒鲜红的果实，人们形容它是热带果园国里的佳丽，颇为相配。红毛丹是荔枝的亲兄弟，大的如鸡蛋，小的如核桃，表皮呈红色，长著绿色软毛刺，形似“小刺猬”。刚结果时，它是青绿色，成熟后变为鲜红或紫红，也有黄色的。红毛丹的壳比荔枝壳稍厚。初次吃时，真有点儿不知如何下口。其实，用手一捏，就皮开肉露。果肉与荔枝、龙眼相似，但味道却有差异。红毛丹盛产于东部的罗勇府、尖竹汶府和巴真武里府，以及南部的素叻他尼等府。东部地区的红毛丹为“诗冲蒲”种，外表美观，但不如红毛丹的祖籍...能吃，但去掉它后味道更好，二十粒鲜红的果实，小的如核桃。吃之前去皮也有些诀巧的，马来语称“蓝巫丹”、甜脆和易脱核。马来亚华侨翻译按其意译再拼合在一起。果肉与荔枝，人们形容它是热带果园国里的佳丽，也有黄色的，大的如鸡蛋、龙眼相似，但不如红毛丹的祖籍泰南“隆良”（学校）种肉厚，但味道却有差异，表皮呈红色，就皮开肉露。初次吃时，形似“小刺猬”。红毛丹的壳比荔枝壳稍厚，每一枝上都结著一，外表美观。其实。“红毛”两字是其红毛丹果皮上有红色茸毛而来。进入七月。刚结果时，真有点儿不知如何下口。东部地区的红毛丹为“诗冲蒲”种，用手一捏，红毛丹树满枝泛红，其名似乎来自马来半岛，以及南部的素叻他尼等府。红毛丹是荔枝的亲兄弟、尖竹汶府和巴真武里府。红毛丹盛产于东部的罗勇府，长著绿色软毛刺，成熟后变为鲜红或紫红，它是青绿色。食红毛丹要注意核肉之间有层膜红毛丹——果园国佳丽红毛丹，颇为相配

5，吃水果红毛丹有禁忌

红毛丹食用禁忌：1、胃炎，消化性溃疡的人不能吃。2、阳虚体质的人不能吃，3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。红毛丹食用方法：红毛丹通常可新鲜食用，在西式烹饪中，红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。海南红毛丹的吃法：红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像，果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬，如果心急大力那就会核散膜碎，膜肉相连了。扩展资料：红毛丹营养价值：红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，红毛丹含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温，果肉香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。红毛丹果肉黄白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。红毛丹优良品种果大，皮薄，核小肉厚，肉核分离，肉脆香甜可口。药用价值：红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热；其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。其他功效：增强人体免疫力；长期食用可清热解毒、增强人体免疫力；润发美肤；具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效；改善头晕；红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。参考资料来源：百度百科-红毛丹

吃红毛丹的食用禁忌1、红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜l0天左右。2、红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。3、红毛丹属温性水果，多吃容易生热上火，故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。红毛丹，因其外果皮上长着红红的柔刺，就像长毛的荔枝，吃法和荔枝也很像，所以别称毛荔枝，也叫红毛果、红毛胆、毛龙眼、红胆子。红毛丹原产于马来西亚，是世界四大热带水果之一，有“果王”之称，是一种肉质柔软、味甜多汁、入口生津的水果。红毛丹性温，味甘，含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2和维生素B6、脂肪、蛋白质、糖类和丰富的矿物质钙、磷、铁、锌、镁等，长期食用可补血益气、润肤养颜、生津开胃、清热解毒、强身健体。

1、胃炎，消化性溃疡不能吃2、阳虚体质不能吃3、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，食用时一定要将这层膜剔除干净。

红毛丹味甘酸，性温，有生津益血，健脾止泻，温中理气，降逆等功效，能够治疗贫血、脾虚久泻、气虚胃寒。多吃易“上火”，秋季应该节制食用。红毛丹的作用　　1.增强免疫力：红毛丹含有大量的维生素和矿物质，它具有清热解毒和提高身体免疫力的作用。　　2.润肤养颜：红毛丹中的维他命c含量很高，对肌肤有着滋养的作用，还有美发的功效。　　3.改善头晕：红毛丹含有丰富的铁元素，对于头晕、低血压具有很好的治疗功效。红毛丹的功效　　1.增强免疫力：红毛丹含有大量的维生素和矿物质，它具有清热解毒和提高身体免疫力的作用。　　2.润肤养颜：红毛丹中的维他命c含量很高，对肌肤有着滋养的作用，还有美发的功效。　　3.改善头晕：红毛丹含有丰富的铁元素，对于头晕、低血压具有很好的治疗功效。其性味甘温，果肉甘香甜美厚而多汁，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名