炸酱方便面，干拌炸酱捞面泡面方便面怎么做

本文目录一览

1，干拌炸酱捞面泡面方便面怎么做
2，用方便面做炸酱面需要什么材料
3，方便面和炸酱面区别
4，怎么在家里制作简单方便好吃的炸酱面
5，最方便的炸酱面怎么做

1，干拌炸酱捞面泡面方便面怎么做

将面置入400毫升沸水中煮3分钟。或开水冲入放微波炉里加热。另备好一浅盘，将调味包，油包，豉油和辣椒酱（可随各人口味）放入盘中搅拌均匀备用面煮好后捞出沥干沥干的面条放入已经预拌好的调味盘中搅拌均匀然后享受美味吧~

到底要做什么面，是干拌炸酱捞面，还是干拌炸酱泡面/方便面再看看别人怎么说的。

干拌炸酱捞面泡面方便面怎么做

2，用方便面做炸酱面需要什么材料

炸酱面做法原料：方便面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。过程： 1．把肉切成黄豆粒大小的丁。 2．油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。 3．小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。 4．酱炸好后和配菜、面一起拌匀。注意点： 1．炸酱面也叫小碗干炸。 2．配菜是炸酱面里重要的一环，正宗的一般有十几种配菜，少的也有七八种。常见的配菜有黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜缨、萝卜丝等，青豆、黄豆、芹菜需要用水焯一下再拌。 3．干、稀黄酱都可以。如果是干酱，要先调稀了再用。

用方便面做炸酱面需要什么材料

3，方便面和炸酱面区别

方便面是油炸类视频，炸酱面使用传统的手工做的，方便面是用开水泡着吃的，炸酱面是煮着吃的，方便面有大量的油脂和致癌物，而炸酱面是非常好，没有致癌物，没有防腐剂；而且有很好的营养，所以最好吃炸酱面，方便面是一个月吃一次才可以，这样对人体的伤害比较小，为了您的健康请不要吃方便面希望我的回答对你有帮助

方便面有防腐剂，炸酱面是手工大作的没有防腐剂对身体很健康！

我觉得方便面还是韩国的好吃，韩国其他食物就很一般了。。。韩国的方便面都没有炸过的，就这个来说肯定比国内的方便面健康点。。。

一个料子多，一个料子少

方便面和炸酱面区别

4，怎么在家里制作简单方便好吃的炸酱面

瘦肉丁适量，蒜，葱切好备用，豆瓣酱适量用水调开，锅内放入适量豆油，烧至八成开把肉末放入煸炒至不粘在一起，在放入调好的豆瓣酱，开锅后少许放入备料，在家入调好的淀粉勾芡后出锅便可食用，面条煮好用冷水过一遍后拌入炸酱，那口感，那美味，堪称一绝。就是特好吃，吃了这顿想那顿！

肥瘦猪肉切成丁，锅里放油，比平时炒菜多一些，放猪肉煸炒至没有水份，放葱花儿蒜片儿煸炒出香味儿，就可以放黄酱了，黄酱用料酒稀释，煸肉时用大火，放酱以后改小火，这样不会沾锅，炒5、6分钟就行了。一定要放蒜，才可以去肉的腥味儿，这样炸出来的酱不会有杂味儿。面条随意。

炸酱面主料：猪后臀尖肉300克，黄酱250克、面条；辅料：青蒜、绿豆芽、黄瓜丝；调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒；做法： 1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末； 2、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用； 3、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，反复翻炒，放入白糖、鸡精适口味放入盐，待水气全部蒸发掉，放入葱花出锅后倒入装有面条的碗中撒入青蒜末即可。特点：咸香。

炸酱面材料手擀面或挂面、五花肉、各种配菜油、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油炸酱面做法 1.把肉切成黄豆粒大小的丁。 2.油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。 3.小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，翻炒均匀后马上起锅。 4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀。注意事项 ● 炸酱面也叫小碗干炸。 ● 配菜是炸酱面里重要的一环，正宗的一般有十几种配菜，少的也有七八种。常见的配菜有黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜缨、萝卜丝等，青豆、黄豆、芹菜需要用水焯一下再拌。 ● 干、稀黄酱都可以。如果是干酱，要先调稀了再用。

5，最方便的炸酱面怎么做

面下水煮熟起锅放点现成的肉酱 OK 能吃了

肉和甜面酱,在一起煮出来的.

最适合家庭制做的炸酱面. 1 炒锅热油放入葱花、姜末爆锅下甜酱炒沸立即放入肉丝编炒（注意温度不要高以免甜酱炒糊），再放入黄瓜丝，加入适量水、盐等即可。 2 另起水锅下面条熟后捞入碗内浇上浓汁汤ok.味道超好吃~~

1。先买一袋干黄酱（一小袋即可，如果是两个人的话） 2。回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀 3。肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好?nbsp;葱切成末，备用。 4。油锅烧热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，否则粘锅 5。待油烧热后，放入肉丁，煸一煸。 6。待肉丁8成熟时，把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火 7。在小火上慢慢熬酱，用锅铲不断搅动，以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。 8。将切好的葱末倒入锅内，并打两个鸡蛋（半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适）放入酱内，用锅铲搅匀。 9。待酱出香味，色泽变成油亮的微黄色时关火，把酱出锅。（熬酱的时间越长越好，因为就可以把黄酱中的油逼出来了） 10。吃不了的酱（熬好的），放在碗里，上覆保鲜膜放入冰箱内保存，下次再吃。最好不要放在露天，以免生毛。注意：熬酱时千万别放盐！！！因为酱本身就是咸的。以上是酱的方法。以下是菜码的做法： 1。黄瓜洗净切丝，备用 2。黄花、木耳用水发好，备用。鸡蛋、西红柿备用 3。绿豆芽、芹菜焯好备用 4。锅放火上，放少许油烧热。把鸡蛋放入锅内（一个即可）炒鸡蛋。放入切成几瓣的西红柿，滑锅（这也是为了有汤，而且清口）再放入发好的黄花和木耳。放少许盐。因为酱会比较咸，所以所有的菜都要淡！最后，下面条，面条煮好后，就可以拌酱和自由放喜欢的菜码了。一碗美味的炸酱面出来了！注意：你可以稍微的在碗里的面条里放少许面条汤。因为手擀面盛出来后会比较粘在一起，有一点汤就会比较滑，也会好拌一些

把甜面酱直接倒在煮好的面里。