中国米其林三星，中国有没有米其林三星餐厅

本文目录一览

1，中国有没有米其林三星餐厅
2，中国什么时候开米其林餐厅
3，中国的米其林餐厅
4，为什么中国大陆米其林三星餐厅那么少

1，中国有没有米其林三星餐厅

中国唯一一间拥有米其林三星的法餐厅地址：上海黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼(南京东路口)电话:021-63239898营业时间：10:30-22:00 人均消费：800元可否使用信用卡：可以服务费：10%可以无线上网：可以

米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有四十多家米其林三星餐厅。中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅，就是它——上海雅德。

中国有没有米其林三星餐厅

2，中国什么时候开米其林餐厅

16年时候开的，米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，全世界只有四十多家米其林三星餐厅。中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅，就是它——上海雅德。地址：黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼(南京东路口)中国香港也有一家，叫做“新同乐鱼翅酒家”地址：九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)

朗豪?东港规划有顶级米其林餐厅「明阁」，是集团的子品牌，连续3年被评为米其林二星餐厅，获此殊荣的餐厅在亚洲仅有6家。米其林餐厅评级向来都是非常严谨的，全世界所有的餐厅都以获得米其林评级为荣。开业得等建好了吧，估计还得一两年。不过朗豪的公寓还不错，精装修的海景豪宅，现在就开放了。

中国什么时候开米其林餐厅

3，中国的米其林餐厅

中国大陆唯一一间拥有米其林三星的法餐厅，就是它——上海雅德。地址：黄浦区中山东一路18号外滩18号6楼(南京东路口) 人均消费要800元哦雅德的菜肴，给人的总体感觉就是非常精致，红酒的品味选择很独到，还有专业的服务员耐心地给客人推荐各种菜式，非常周到。　　提拉米苏的每一层原来是可以如此分开来摆放的，硕大草莓的外皮用细碎的白砂糖稍稍粘了一层，几颗桑葚浇上浓浓的酱汁，一根手指饼干，一小团奶油幕丝，搭配在一起，造型雅观，色香味三绝。中国香港也有一家，叫做“新同乐鱼翅酒家” 地址：九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)

米其林三星，是其对餐厅评级的最高级，由于极其严苛，截止2012年，全世界也只有106家米其林三星餐厅。中国大陆只有一家，为：位于上海外滩18号的上海雅德餐厅（法国菜）。(米其林主厨开的店.非三星.)

中国的米其林餐厅

4，为什么中国大陆米其林三星餐厅那么少

其实，米其林三星评选标准很高，2018年全世界的米其林三星餐厅也只有68家。米其林起初为法国餐馆评定星级，后来为全球餐厅评星，追求的的低盐低油、绿色健康。中国只有粤菜距离这个要求近。所以目前中国的米其林三星餐厅较少。提到米其林餐厅，大家会不由自主的和“高、大、上”联系起来，所谓的米其林餐厅，是指《米其林红色宝典》对各地美食、餐厅收录的餐厅。虽然中国大陆美食无数，好的餐厅也是举不胜举，但实际上只有两家米其林三星餐厅。为什么中国大陆米其林三星餐厅那么少？中国是一个餐饮文化大国，然而在中国大陆只有上海两家米其林三星餐厅，这两家餐厅是唐阁和ULTRAVIOLET by Paul Pairet，这不禁让人感到唏嘘，是因为中国菜赢不了评委的心，还是说米其林餐厅的评选标准太高呢？其实，这个问题要从多个方面看，首先，米其林三星评选标准很高，根据《2018米其林指南》全世界的米其林三星餐厅也只有68家，其中日本就有34家，为全世界拥有三星餐厅最多的国家。所以，也能够看出来米其林三星餐厅评选异常严格。第二，《米其林红色宝典》期初为法国餐馆评定星级，后来为全球餐厅评星，追求的的低盐低油、绿色健康，追求食材本身的味道。中国大陆的“八大菜系”中，只有粤菜距离这个要求近，唐阁被评为三星应该也有这部分原因。第三，时间较短。《米其林红色宝典》首次进入中国大陆时间为2016年，因此，现在下结论还是比较早。米其林餐厅和米其林轮胎有什么关系？提到米其林这个词相信大家第一反应是什么？轮胎或美食？这两者又有什么关系呢？1900年，米其林轮胎的创办人心想，如果汽车旅行发展起来，自己的轮胎也会卖得好。于是他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了一本《米其林指南》，通过为大家提供餐旅等信息，引导他们驱车去步行不好到达的乡间野外。车子用得多了，轮胎自然磨损得快，这样轮胎生意就会更好。后来指南进行精简，出版了两个版本：一是提供餐厅和旅馆信息的红皮食宿指南，二是绿色书皮的“绿色指南”，大家似乎对吃更感兴趣，绿色指南知名度远不如红色指南，因此《米其林指南》一般特指“红色指南”。这本指南推荐的餐厅现已横跨23个国家，数目达到了45000之多。每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经。后来，它开始聘请专业的美食侦探进行严格的、客观的评审，发布权威推荐，并开始实行收费。当前，一本最新米其林指南的价格可谓不菲。米其林餐厅是什么意思？所谓的米其林餐厅，是指《米其林红色宝典》对各地美食、餐厅收录的餐厅。能够获得米其林星级认定的餐厅，往往能够吸引大量的顾客前往。米其林餐厅一共有3星，分别为：一颗星：值得停车一尝的好餐厅；二颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；三颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。