煮土豆时加入适量米醋，可以利用醋的酸性分解龙葵，起到解毒作用,龙葵碱是一种有毒物质，在马铃薯发芽并变绿和溃烂后产生,当景甜非常沮丧的时候，龙葵突然变得很生气,这是因为龙葵碱呈弱碱性，煮土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性分解龙葵碱，可以起到解毒作用,这是因为龙葵呈弱碱性。
1、仙剑三,龙葵出现了以后,该在哪里去找雪见?Yuzhou]景甜从永安的后门潜入卧室，打算带走一些心爱的古董，于是带着雪天走遍了江湖。景甜拿东西的时候，因为景甜不小心打碎了什么东西，引起了当铺老板和赵文昌的注意。赵文昌找景甜回来，骂他怎么偷了当马前卒，景甜正在争论。此时魔剑自行移动，吓得他们魂不附体。景甜趁机逃离了永安党。景甜不得不毫无目的地去城隍庙过了一夜。在城隍庙里，就在景甜想要休息的时候，一个年轻的女孩龙葵突然从魔剑中跳了出来，不停地叫景甜做她的哥哥。景甜总是向她解释他不是她的兄弟，但她似乎认为景甜不想要她。当景甜非常沮丧的时候，龙葵突然变得很生气。
2、盐和醋能缓解土豆中的龙癸碱吗?是的，炒土豆的时候加点醋可以中和土豆中所含的龙葵素的毒性。这是因为龙葵碱呈弱碱性，煮土豆时加入适量米醋，利用醋的酸性分解龙葵碱，可以起到解毒作用，龙葵碱是一种有毒物质，在马铃薯发芽并变绿和溃烂后产生。它是一种有毒的甾体糖苷生物碱，可分为三种类型，它有剧毒，人吃0就能引起中毒。20.4克..是的，炒土豆的时候加点醋，可以中和土豆中含有的龙葵的毒性，这是因为龙葵呈弱碱性。煮土豆时加入适量米醋，可以利用醋的酸性分解龙葵，起到解毒作用。
