1. 电压力锅煮粥用哪种内胆？
电压力锅作为一种高效的烹饪工具，大受人们的青睐。当然，它也可以用来煮粥。但是，使用哪种内胆煮粥会更好呢？答案是：不同的品牌、型号使用的内胆也不同，有的压力锅使用不锈钢内胆，有的则使用陶瓷内胆等。那么，到底使用哪种内胆煮粥最合适呢？以下是一些建议。
2. 适合煮粥的内胆
首先，一般情况下，电动压力锅的内胆不建议用来煮粥，因为对于一些粘稠度较高的食物（比如粥），容易在内胆内部堵塞，清洗难度也较大。因此，推荐使用陶瓷内胆、不锈钢内胆等材质的内胆，这样可以让煮粥过程更加顺利。
其次，需要注意的是：内胆与粥量的搭配十分重要。如果将粥倒进容量过大的内胆煮，可能会导致煮粥时间过长，煮出的粥也会过于枯燥、干涸。因此，建议选择合适的内胆容量，能够适应你煮粥的量即可。
3.如何选择内胆？
在选择电压力锅的内胆时，一般要选择可以适应不同形状的内胆，也就是说，对于大部分品牌和型号的电压力锅来说，通用锅具内胆是最好的选择，因为它可以与不同品牌的锅具实现完美契合。
除此之外，需要注意的是：内胆的材质和质量也很重要。建议选用质量好、材质良好、易于清洗的内胆煮粥，比如不锈钢内胆或者陶瓷内胆等。
4.电压力锅煮粥的技巧
最后，还需要掌握一些煮粥的技巧，才能让你的粥做得更美味。以下是一些小技巧：首先，在煮粥之前，要将米泡水半个小时左右，这样可以让米变得更加饱满，煮出来的粥也更加劲道。其次，在开盖煮粥过程中，建议每15分钟左右打开一次，翻一下底部，这样可以让粥更加匀称。最后在粥差不多煮好后，可以再加入适量的糖，这样可以让粥更加甜美可口。
