1. 前言
对于许多人来说，蜂蜜是个极其珍贵的食品，既能滋润喉咙，又能去除疲劳。但是，蜂蜜应该放在何处，是一个很多人关注的话题。有的人认为，蜂蜜应该放在冰箱里；而有的人则认为放在冰箱中会破坏蜂蜜的味道和营养价值。那么我们应该如何抉择呢？
2. 蜂蜜应该放在冰箱里吗？
大多数人都认为，将蜂蜜放在冰箱里可以延长其保质期，并且冰箱里的温度可以防止蜜糖结晶。但是，实际上，将蜂蜜放在冰箱里是不必要的。因为，蜂蜜自身就有防止细菌生长和氧化的特性，如果放在温度适宜的干燥处，蜂蜜可以很好的保持其质量，甚至可以长时间保存。
3. 如何保存蜂蜜？
如果你想要让蜂蜜保持新鲜和营养，那么最好的方法就是将其保存在一个干燥、阴凉处。当然，如果你购买的蜂蜜已经被加热过或者掺杂了其他的成分，那么将其放在冰箱里确实可以保鲜，并且防止其变质。
4. 注意事项
无论你是将蜂蜜放在冰箱还是放在常温下，都要确保用干燥、清洁的勺子取用。另外，因为蜂蜜有较高的糖含量，所以千万不能用湿勺取用，这会加速细菌的繁殖，导致蜂蜜的变质。最后，如果你发现蜂蜜发霉或变质，一定不能再食用，这样会对健康造成严重损害。
结语
蜂蜜是一种健康的食品，不仅味道独特，而且非常营养。无论你是将蜂蜜放在冰箱还是放在常温下，都要注意保持其干燥、阴凉。另外，一定要用干燥、清洁的勺子取用，以免造成蜂蜜的变质。
