电饭锅美食，用电饭锅能做什么美食

本文目录一览

1，用电饭锅能做什么美食
2，电饭煲除了煲饭以外还能做出什么美食
3，用电饭煲可以做哪些美食
4，电饭煲可以用来做哪些方便快捷的美食
5，仅用电饭煲都能做出什么美食
6，电饭锅可以做什么美食
7，电饭锅可以蒸什么美食

1，用电饭锅能做什么美食

很多啊。耗油鸡，番茄蒸饭，各种饭，你可以来玩美拍，里面很多的美食达人做美食的。

可乐鸡翅：做法：鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和1／3碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。煎饺：用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦，而且随处买来的速冻饺子就可以，一样油亮金黄，饺子底咬下嘎吱脆滴～做法：电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水没过饺子的一半，盖上锅盖，按下煮饭开关，就等开关自动跳起叭。好的电饭锅内锅不粘性能好，做好的煎饺只需要用塑料饭勺轻轻一推就能轻松盛起，完全不会有粘锅糊底的问题，确实是懒人零失败哒好方法哈。豉油王炒面：做法：虾子干面一个75克、培根肉适量切丝、豆芽菜适量、植物油2大匙、盐少许、清水半碗一股脑儿倒进电饭锅内锅里。按下煮饭开关，等开关自动跳起后，打开锅盖趁热倒入适量酱油，有条件的请用蚝油，把面搅散拌均匀即可。 ps：1.配菜可以随喜好自由发挥，午餐肉、香肠、瘦肉、胡萝卜、韭黄、蘑菇等等皆可； 2.豆芽菜比较吃油，我试过用蘑菇切片代替豆芽菜，放1大匙油就够了； 3.酱油一定要最后放，一开始就放酱油容易糊锅底产生苦味儿。绿豆糖水：做法：绿豆半碗冲入开水浸泡去涩味，泡一晚上后，沥干水份，倒入一个不锈钢碗中，倒入清水没过绿豆4厘米左右。在电饭锅内锅里倒入半碗清水，放入不锈钢碗，盖上锅盖。按下煮饭开关，待开关自动跳起后，趁热倒入适量的砂糖调味。 ps：1.绿豆先泡过开水去涩味，据说能够让绿豆汤少吃糖，对身体比较好； 2.每个人喜欢的软硬口感不同。如果煮好后觉得绿豆开花不够，或是不够软烂的话，盖上锅盖焖半个小时看看，开花会更漂亮哦； 3.夏天把绿豆糖水放凉后放进冰箱口感更爽，绿豆也会更入味的。奶油蘑菇饭：做法：两杯米加两杯多一点的水倒入电饭锅内锅中，放入切片的蘑菇和切块的培根肉，加一点盐和一大匙黄油，按下煮饭开关，等开关自动跳起后，趁热敲进一颗鸡蛋，盖上锅盖焖一会儿，就大功告成啦！

用电饭锅能做什么美食

2，电饭煲除了煲饭以外还能做出什么美食

电饭煲相信大家都不陌生吧，随着科技越来越发达，电饭煲的功能也是越来越多。它不仅可以用来满足日常的煲饭需求以外，还可以通过它制作出一些简单又好吃的美食。1.可以利用电饭煲进行煲汤:相信还有很多的人都不知道吧，电饭煲还有煲汤的功能。其实用电饭煲煲汤的操作也是非常的简单，比如:把所需要煲汤的食材提前洗净准备好，然后放置在电饭煲当中，再加入足量的水，最后按下电饭煲的煲汤键。这个时候的电放煲就要开始自动工作了，稍等一段时间就可以喝到美味的汤了。用电饭煲来煲汤，方便又快捷。2.可以用电饭煲来制作甜品美食:有很多喜欢吃甜品的伙伴们可以不用额外去准备一台电烤箱了，因为用家里面的电饭煲也可以轻松的做出想吃的甜品。比如奶油蛋糕;我们可以把面粉、牛奶以及鸡蛋所打发好的蛋糕液所准备好。然后向电饭煲的锅底刷上少许色拉油，最后倒入蛋糕液并且按下烘培键。静待一段时间以后，香喷喷的蛋糕胚就做好了，我们可以在蛋糕胚上面涂抹上奶油和喜欢吃的水果。这样，用电饭煲制作的奶油蛋糕就可以吃了。3.用电饭煲做烧烤:想不到吧，电饭煲还可以用来做烧烤。烧烤这种美食的制作方法也是非常的简单，只需要把想吃的肉串以及一些想吃的丸子放在锅底，然后撒上一些孜然和辣椒，等到出锅的时候再撒上一些香菜和香葱。这样的烧烤味道绝对好吃。看到电饭煲的这些多功能用途，你是否心动了呢？在家里可以用一个电饭煲就能够制作出各种各样的美食，你是不是也想亲手试一试呢？

电饭煲除了煲饭以外还能做出什么美食

3，用电饭煲可以做哪些美食

我今天又买了吹风机和煮蛋器...哈哈..小电器越来越丰富了,,,大一的时候就买了电饭煲本来还要买洗衣机的结果学校的电带不动而且学校不准,,哼哼,,不过我的电饭煲只煮过东西,,清洗太麻烦了..而且味道会飘很远..Opps,,我可不想成为众矢之的..哈哈..不过煮的东西其实最后都吃的蛮少的,,,而且要煮很久,,不过,,真的是有家的感觉,,这个学期我都想去买个小砧板和瑞士刀了,,哈哈!!!

首先是可以做饭的，干饭，稀饭。还可以炖肉，煲汤啊，什么的，你自己看这办，如果高兴，你还可以炒菜啊！

用电饭煲做蛋糕材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦

可乐鸡翅鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外你还需要买一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅. 鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中. 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的. 好了，下面就是你可以坐着看着小说,听着音乐,只需不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节. OK了,你可以享用了.别忘了吃完以后刷锅呀! 奶汤鲫鱼主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,让卖鱼的给鱼去鳞,去内脏,去鳃,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出. 锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了. 鲫鱼汤大补哦，不过注意吃鱼的时候别着急,让鱼刺掐到嗓子呀水果羹吃惯了大鱼大肉，调剂一下吧：）原料：苹果两只，要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果，味道好橙子一只菠萝一个梨子一只冰糖70克左右把菠萝，苹果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉，一瓣一瓣的打开。把水果都放进电饭锅，倒进开水，注意千万不要倒过多的水，个人推荐不要浸没水果，到水果高度的八成即可。加入冰糖，大约20粒吧，不要加多。打开开关煮20分钟左右，关掉电源，闷着放凉。保证比罐头好吃盐锔乳鸽材料：乳鸽两只，海天的，姜片、葱段、油各适量做法： 1、乳鸽买回来洗干净，晾干水； 2、把盐锔鸡粉均匀地涂在乳鸽上，腌1小时以上入味； 3、在电饭锅里涂上一点油，把姜片、葱段放进腌好的乳鸽肚子里，再把放进电饭锅里，按下开关，中途帮鸽子变换一下姿势，等开关跳起，乳鸽就可以吃了。这样做出来的鸽子颜色虽然没有卖的好看，但味道好极了，猪仔仔一次就吃了半只，还加上两个鸽子的肝。同样的办法也做盐锔鸡，但盐锔鸡粉就要用1/2包了。喜欢鸽子皮香一点的话，就多按一次电饭锅的开关。

用电饭煲可以做哪些美食

4，电饭煲可以用来做哪些方便快捷的美食

电饭煲，是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是懒人必备，独居之人偏爱的厨房利器，下面就看看电饭煲都能做些什么快又省的美食吧！懒人煎饺材料：饺子10个、水适量、色拉油适量、熟黑白芝麻适量做法：1、在电饭煲内胆里倒入适量色拉油，用刷子抹匀锅底2、在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子3、倒入清水，清水没过饺子的一半，然后盖上锅盖4、电饭煲插上电源，按下煮饭键5、电饭煲跳到保温后先不要打开锅盖，焖5分钟后再开锅盖，出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可可乐鸡翅原料：鸡翅：500克可乐：一听姜片：适量做法1、姜切片，放入电饭锅底部，然后把洗净的鸡翅沥干水分放到姜片上面2、倒入1瓶（500ml）可乐，注意确保可乐要没过鸡翅3、再放入1勺盐、1勺生抽、1勺老抽、少许料酒4、然后盖好电饭锅锅盖，按下“煮饭”按钮即可。懒人腊肠蒸饭原料：胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。做法：1、准备食材，胡萝卜切丁，玉米掰成粒，腊肠切片，大米洗干净。2、大米淘干净后进电饭锅煮，五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁，直至保温状态。3、香菜切小丝，加入适量老抽，一勺老干妈，少许盐。4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁，搅拌，再保温五分钟即可。皮蛋瘦肉粥食材：稻花香米、猪里脊肉、皮蛋、生姜、香葱、香菜、淀粉、生抽、柠檬汁、玉米油、盐、昆布粉、白胡椒粉、水做法1、猪里脊肉一小块切成4cm左右长的肉丝，放在保鲜盒内，倒一点生抽，几滴柠檬汁，少许盐，白胡椒粉和玉米油，以及少许水淀粉抓拌均匀。2、皮蛋两只剥壳洗净切成小丁，生姜两薄片切细细的丝。3、大米淘洗干净，放入电饭锅，煮熟。4、先下姜丝划散，然后把肉丝用一点水打散，用筷子夹起一点肉丝在锅内快速划散呈一根根的状态，逐步下完所有肉丝。5、然后放入皮蛋丁，用勺子搅拌均匀，用适量盐，昆布粉和一点点白胡椒粉调味，再煮5分钟。6、撒上香葱香菜碎，关火，装碗。只要有了电饭煲，一日三餐下午茶统统都能轻松搞定，怎么样，你学会了吗？

5，仅用电饭煲都能做出什么美食

仅用电饭煲，都能做出些什么样地美食呢，说起电饭锅，让我不得不想起以前上学的情景，记得那时候，我们每个宿舍都有个小电饭煲，由偶尔的在宿舍里换换口味，因为那时候不放假不许出校门，天天吃食堂的饭菜真的很腻，偶尔自己熬个白米小粥，都觉得美味无比，用电饭煲做美食，不得不说火锅啦，因为这个不需要啥技巧啊，随便买些杂七杂八的东西，关键还能满足大家的不同爱好，每个人都可以挑选自己想吃的食物，先把水烧开，再放血油，盐，生姜，葱啥的，然后把好吃的都丢进去，弄着现成的调料，就可以开吃了，那时候吃的真的很香，很过瘾，还有就是熬菜粥，也是非常简单的，放些油，花生米，菜啥的，还有最重要的大米喔，别只顾菜，把米忘了哦，煮一小会会整个宿舍就会弥漫着香味，闻的隔壁宿舍里的同学直流口水哦，在学校里由于条件有限，只做过这两种吃的，后来在家里喜欢用电饭煲煲汤，因为电饭煲煲的汤真的很香很香，尤其是炖的肉比在煤气锅上炖的烂多了，打小我就偏爱吃软软的东西，最喜欢吃电饭煲炖的猪蹄，我一个人能吃几碗，都不嫌油腻，去喜欢黄豆跟猪蹄一起炖着，听说可以美容丰胸，先把猪蹄切刀，放水烧开，把里面的污沫去掉洗干净，然后放入水里，加料酒，葱，生姜，黄豆一起下锅，等到炖烂后加盐，味精，过会再撒上葱花，就可以出锅啦，不过这个太油腻了，老年人，肝炎，胆囊炎，胆结石，动脉硬化，高血压等患者不宜多吃啊，还有一个重点，就是吃多了会长肉，会发胖的，爱美的MM们可不能贪食哦，

电饭煲可是个好东西，除过蒸米饭、各种粥和煲汤之外，它还可以做出很多美食，我在这里就给大家推荐四款美食吧。一、水蒸蛋。它是我学生时代每日的早饭，闻着蛋香醒来，看见厨房里妈妈的身影，那是最单纯和无忧的日，。吃了这个，一天的学习生活都元气满满哟。做法很简单，把鸡蛋打均匀，然后加水，加少许盐。在电饭煲里加水。把架子放好，然后放上准备好的蛋液，大概15分钟就OK啦。这款美食很推荐给宝宝或学生党，做起来不麻烦而且营养价值高，重点是好吃好吃！二、还有一款我个人非常爱的美食，用电饭煲做的蛋糕！在家里完全可以做给父母或者男票，简直贤惠和有才得不得了。过程有点累，也有点麻烦，但是亲身经历，做出来的非常好吃！有兴趣的话不妨一试啦。第三、红豆牛奶西米露听名字这么高大上，其实做法和一般的粥一样啦。不过原料就值得注意一下：薏米、红豆、花生、燕麦、冰糖、西米、牛奶。这款美食不仅卖相好，营养也很全面哟。美美的粥~第四、懒人腊肠蒸饭这个就是米饭里加上各种食材，像胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、等，最后用酱汁拌一拌，简直美味！注意，待饭饭进入保温状态再倒酱汁，搅拌，保温五分钟即可。快快动手吧，这么多美食还等什么呢~

小小电饭煲！做出无数美味！如果问电饭煲可以做出来什么美食？那可是多了去了！下面呢让我给大伙说说！第一。。。。。香喷喷的白大米饭了！对于我们西南地区来说，主食还是大米，无米不香啊第二。。。。。小火锅！想必各位大哥哥大姐姐，念大学的时候是否在你宿舍里边煮煮火锅，小酌一杯！又省钱！又可以享受美味！第三。。。。。煮粥！如果呢你喜欢喝粥，自己又没有时间守着，那电饭煲啊！你的选择，没错。定个时间，你可以放心的打游戏，看电视啊，等等。第四，做蛋糕，你再也不用去对我们来说昂贵的面包店去买了呀！在着说自己想吃什么样的就做什么样的！又可以为家人，朋友做。那岂不是美滋滋吗？要学会利用我们身边的东西，往往会给你一个惊喜，加油宝贝！

因为住的宿舍，没有煤气灶。自己买了电饭煲和电磁炉，我发现用电的东西搞一些大菜很不方便啊，直到在节目上看到电饭煲也能做许多的美食，我便开始研究电饭煲美食之路了。做出来的东西不仅好吃而且关键省时间啊。我以前都不知道电饭煲也能做蛋糕呢，做奥尔良烤鸡翅也行。接下来我给大家介绍几款电饭煲美食吧。第一款排骨焖饭首先准备好土豆、红萝卜、栗子和排骨，还有洋葱一个。把所有的材料切成块，我喜欢块大点口感更好，然后排骨加料酒和耗油腌制。锅中倒入适量的油，油热加入洋葱爆香，再放排骨。翻炒均匀后加入土豆红萝卜和栗子，最后再倒入洗干净的米上。要适当的再加点水哈。然后启动煮饭功能，开盖的时候用饭勺把饭和菜搅匀，那色香味俱全啊！第二款番茄培根披萨培根肉、玉米1个、洋葱半个、番茄1个、马苏里拉芝士、面粉、牛奶、酵母、油适量、盐适量面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲那个内丹差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的更好。切洋葱，玉米剥粒，番茄切块.肉切块。玉米粒和洋葱先爆炒一下会更香，培根自己用平底锅煎一下，上面再撒点黑胡椒。电饭煲先用油热一下，然后放入饼胚.。再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉芝士，用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦！第三款新奥尔良烤翅准备材料鸡翅400g、烤肉料30g、油适量、水30g鸡翅洗净，沥干水分，倒出30克鸡翅腌料，加入30克水拌匀。（鸡翅腌料某宝有卖，如果来不及买可以换成烤肉的）把鸡翅用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让把电饭锅加热，锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎，跳闸后保温5分钟。把鸡翅翻过来煎，跳闸后保温5分钟。可以用牙签插一下，轻松插得入就熟了。看了这么多美味的电饭煲料理，大家也可以在家捣鼓起来。为自己做一顿不费煤气的美食吧，你还在等什么？

啊喵常常在宿舍用电饭锅为自己改善伙食，下面安利几款用电饭煲就可以弄好的美食1、腊肠饭首先把香芋切成小粒，香菇切成四小块，洗干净，锅里放入适量的米和水，加入香芋香菇粒，再加上适量的盐、油、酱油，搅拌后按下电饭锅的煮饭键，接着把腊肠洗干净并切成小片，等电饭锅的水开始沸腾的时候就把腊肠倒到锅里一起煮，直到饭煮好了，再保温十分钟就可以食用啦！2、虾米豆豉茄子煲把茄子切成小条，虾米和豆豉洗干净沥干水，把茄子放进锅里，虾米和豆豉均匀撒在上面，加入少量的水，倒入一定量的油，暂时不用加盐或者酱油，因为豆豉比较咸了的，如果到最后觉得茄子没有味道，再加一点酱油就OK了，注意哦，当水开了一定要用筷子翻动一下茄子哦，否则很容易一部分茄子软了一部分的还是生的，如果喜欢吃辣的，还可以在煮的过程中加几勺子的辣椒酱，辣椒酱比加辣椒更加香一点。3、炼奶仙草冻去超市购买仙草粉，炼奶，牛奶，把仙草粉倒进电饭锅里煮，边煮变搅拌，等水煮开了就关电，并把仙草水晾凉，晾凉后仙草变成了果冻状，这时根据口味加入炼奶和牛奶，如果喜欢还可以加上适量的葡萄干和花生米，口感很不错哦！

6，电饭锅可以做什么美食

可乐鸡翅.鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选. 可以买那种速冻的带装翅中段,两斤左右,大概19元钱,零买大概9.5元/斤.另外你还需要买一快姜,需要的调味品很少,酱油(最好是老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅. 鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中. 将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的.好了，下面就是可以坐着看着小说,听着音乐,只需要不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关, 尺度自己调节.ok了,可以享用了.别忘了吃完以后刷锅!============================================电饭锅食谱（蒜香排骨）排骨选用小排,就是最好是比较细的骨头,大概6-7元/斤.注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.我记得在大连的时候, 很多大的超市里都有那种切的一段一段的洗好的排骨,码在脆塑盒里用塑料膜蒙上卖的,不知道在这哪里有,觉得那种比较方便.排骨要一斤左右,就可以做一锅了. 另外你还需要一些香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等. 排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,我知道华联有卖的,买的时候注意一些看有没有结块,不过用大蒜粉做的总归没有用蒜汁的味道足),撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,而且也方便). 香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来, 感觉骨肉分离了是的,明白吗?尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.=================================================电饭锅食谱（奶汤鲫鱼）主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,菜市场超市的卖水产的地方就有,不过要上午买,最好早一点.可以让卖鱼的给鱼去鳞,去内脏,去鳃,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出. 锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水, 撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2-3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了.注意吃鱼的时候别着急,让鱼刺掐到嗓子呀!============================================电饭锅菜谱（沙丁鱼饭）主要原料选用东北大米,这种米比较有粘性,吃起来口感比较好,大概1.1元/斤,实在没有买那种1元钱左右的米都可以,千万别图便宜买什么杂交米6毛多钱一斤的,难吃死了,我估计食堂都是那种米.另外需要茄汁沙丁鱼罐头,如果实在没有可以用其它鱼罐头,按你的口味挑选,最好选汁多的,而鱼刺不多的.另外要一些青菜或者大白菜,一个鸡蛋.调味品是鸡精,盐,香油,酱油,番茄酱.青菜或白菜洗净,如果是白菜要把梆掰成小块.锅里放入小半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许. 水沸后将鸡蛋绞随后倒入,开锅后盛出. 将锅洗净后加入一捧米,就是两只手捧出来的那么多.水加到锅边0.3升的刻度线左右,开始煮,锅开了以后切换控制档改为 "保温",直到锅里看不出明显还有水了,尝一下,根据个人喜好选择饭的软硬程度,如果觉得还有些硬加热水,继续"煮饭",然后再换档.觉得合适了以后将罐头鱼放在米饭上,罐头汁倒在饭上, 加适量番茄酱在开水里调稀以后均匀撒入,继续闷3-5分钟后拔掉开关.好了,请你享用这道有饭有菜有汤的沙丁鱼大餐,呵呵. 记得吃完以后马上把锅用水泡上,否则粘锅了就不好刷了。1、红烧猪爪：（把猪爪洗净后放入电饭锅内，放入少许酱油、茴香、酒，葱等，水烧干后，电饭锅自动跳到保温档，等需要吃时还可放入少许糖与味精。这样，既不会烧焦，水份刚好收干，蛮好吃的）2、白切肉：（把买来的肉洗净，放入电饭锅内，放入适量水和盐（比平时烧肉略多），再放下葱、姜、酒等，待烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，吃时把肉切成一片片，放一些味精、上面放几片香菜，色、香、味齐全呵）3、蜜汗莲子红枣：把红枣洗净后放入电饭锅内，放下适量冰糖和水（水必需盖过红枣）等水份烧干后，电钣锅也自动跳到保温档，这是一道可当冷盆的菜，也是一道补身体，养颜的药膳呵）电饭锅香菜蟹肉饭材料：香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯调味料：盐1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙做法：(1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分，香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上，放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。(3)打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用黄豆芽饭材料：黄豆芽4两黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯高汤2杯调味料：盐2小匙酒1/2大匙香油2小匙色拉油1/2大匙胡椒粉1小匙做法：(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再加入调味料略拌匀备用。(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。蘑菇火腿饭材料：蘑菇10个洋葱丁??杯火腿??杯巴西里粉1/2大匙五?b米1杯白米1杯水2杯调味料：盐2小匙胡椒粉1小匙糖1/3大匙橄榄油1大匙做法：(1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。(2)将五谷米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡3小时，再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟，最后将两种米(连水)混在一起备用。(3)将平底锅预热，加入橄榄油，将洋葱爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，再加入其它的调味料翻炒均匀，起锅后，铺在米上。(4)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖20分钟，最后洒上巴西里粉，用饭匙轻轻拌匀即可鲜香菇饭材料：鲜香菇4朵鸡肉丝??杯芹菜末1大匙白米1杯水1杯调味料：盐1小匙香油2小匙酱油2/3大匙糖1/3大匙太白粉2小匙黑胡椒粉2小匙做法：(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。(2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。(3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可玉蕈月见饭材料：玉蕈2两生蛋黄1个白米1杯水1杯调味料：盐1小匙糖1/3大匙香油1/2大匙柴鱼汁(淡色)1/3大匙做法：(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水，浸泡15～20分钟备用。(2)将玉蕈切除头部，洗净沥干备用。(3)将调味料加入米中略拌匀，再将玉蕈铺在米上，放入电饭锅中煮熟，煮好后焖15分钟，再用饭匙由下往上轻轻拌匀。(4)将饭盛入碗中，用汤匙在饭中间压出一凹洞，再将新鲜蛋黄放在凹洞里面，吃的时候轻轻拌匀即可

给你介绍一个用3道电饭锅做菜的做法：电饭锅焖鸡：原料：鸡半只。调料：盐、油少许、料酒30毫升。做法： 1、鸡肉洗干净，用盐抹匀，放到电饭锅里。 2、倒进一点油，少量就好。 3、再倒进30毫升的料酒，大约两汤匙左右。 4、按下电饭锅的“煮饭”按钮，待“保温”显示灯亮了就熟了。电饭锅蒸鲫鱼：原料：鲫鱼一条，姜、葱、蒜、豆豉酱。做法： 1、鲫鱼备用，去除腹部黑膜。姜葱蒜洗净备用。 2、鲫鱼切两段，均匀抹上盐，加料酒、姜片、葱、豆豉酱稍腌一会。放在电饭锅上层的格子上时放少许油 3、把米放在下面，按下煮饭键，等米饭煮好把鱼一起出锅懒人版的电饭锅手撕鸡：原料：嫩鸡一只,我每次都买两斤半左右的。调味：老抽一汤匙、生抽一汤匙、盐、糖、料酒一瓶盖、姜片做法： 1、准备一只嫩鸡,洗净 2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层,鸡肚子里塞上两片姜片,静置五分钟 3、准备一个容器,放入一汤匙老抽,一汤匙生抽,一点点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖,拌匀 4、把3均匀抹到鸡身上,腌制20分钟 5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(没有就不要了),把葱和姜片平铺在电饭锅底.(我没有铺姜片,导致最后锅底的调料汁结牢,有点焦,锅子难洗,所以建议你们做的时候把姜片和葱铺满底部,可以防止结底) 6、把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,插电,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕.吃的时候可以配上你喜欢的蘸料,我是用姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在一起,淋在撕好的鸡上,非常好吃

最简单就是米饭了啊啊！！

7，电饭锅可以蒸什么美食

苹果麦片粥材料：苹果半个，燕麦片1大碗，牛奶1袋，胡萝卜1/4个做法：1、把胡萝卜煮熟，然后碾成泥，（这步省略不放胡萝卜也行，不过我超喜欢吃胡萝卜的）；苹果切细丁2、把燕麦片、牛奶和胡萝卜泥放到锅里，再加少少水同煮，煮开之后加入苹果丁，再焖煮一会儿就可以了【粥饭】蔬菜牛肉饭材料：牛肉碎1两不到（只要少少一点就行了），菠菜半棵，米饭1碗，土豆1/3个，洋葱1/3个，胡萝卜1/3个，盐做法：1、牛肉要买纯瘦肉的，弄成很碎的末；菠菜洗净切小段；土豆、胡萝卜洗净切丁；洋葱洗净切丁2、把土豆、胡萝卜、菠菜、洋葱放到锅里煮，煮到土豆和胡萝卜都熟透3、把牛肉碎和米饭倒到锅里，搅匀后焖煮一会儿，大概10分钟吧，然后边煮边搅，控制一下水分，觉得可以吃了就行了还可以在焖煮米饭的时候打入一个整蛋，这样就成了窝蛋饭或者把蛋打散加点盐，搅成蛋液，拌在牛肉碎里，然后和米饭一起焖都很好吃！如果有买超市里的罐装肉汤或者蘑菇汤之类的，那在煮土豆的时候就用汤代替清水，那样更好吃【甜品】红薯鸡蛋牛奶糊材料：红薯1个，鸡蛋1个，牛奶半袋做法：1、红薯去皮煮熟，然后碾成泥2、把鸡蛋煮熟，蛋黄拿出来，碾成泥3、在红薯泥里加入牛奶同煮，一边煮一边搅，变的很稠的时候再加入蛋黄泥就行了虽然蛋黄胆固醇比较高，但是很香哦，吃点也没关系啦【肉类】粉蒸排骨材料：小排3两，红薯半个，蒸肉米粉半包，葱，盐，米酒，姜做法：1、红薯去皮切小块（1公分左右大小），葱切末，姜切末2、小排洗净切小段，然后加入米酒1勺、姜末拌匀，然后加入蒸肉米粉拌匀3、拿个宽口的大碗，把红薯块平铺一层，然后把拌好的小派堆在红薯块上4、倒半锅水，水开后把碗放进去蒸，蒸30分钟左右吧5、蒸好了之后，撒上葱花就可以吃了【汤羹】奶油蔬菜汤材料：高丽菜1/4棵，小个番茄1个，洋葱半个，胡萝卜半个，土豆半个，西芹半根，奶油2大勺，盐，胡椒粉做法：1、高丽菜洗净切丝，番茄洗净切丁，洋葱切丝，胡萝卜刨丝，土豆刨丝，西芹刨丝2、烧开小半锅水，把所有菜都放进去煮，直到煮软，大概15分钟，然后放入奶油，搅匀，再撒盐和胡椒粉就可以了不放奶油的话，超市里的奶酪片也行【粥饭】火腿玉米粥材料：玉米粒半罐，香菇2朵，火腿2片，胡萝卜半个，盐，油做法：1、香菇洗净泡软切丁，火腿切丁，胡萝卜去皮切丁2、烧开小半锅水之后下米煮，再开之后一边煮一边搅，直到粥变稠，大概15分钟左右3、放入玉米粒、香菇丁、火腿丁、胡萝卜丁，盖上锅盖慢慢熬，直到材料都变软，大概再20分钟左右4、最后撒上盐，还有一点点油，就可以了【肉类】可乐鸡翅材料：鸡翅中（或翅根）6个，酱油半碗，香菇6片，可乐1罐做法：1、香菇洗净泡软，一朵切成4瓣备用2、鸡翅用开水汤一下去血水3、把鸡翅和香菇一起放到锅里，倒入可乐和酱油煮开，然后盖上锅盖，焖煮直到汤汁收干，中间要略为翻动一下，防止烧糊酱紫就大功告成啦！【甜品】豆腐甜酒酿女生喝了有益的好汤材料：内脂豆腐半盒，酒酿半斤，红糖2大勺做法：1、把内脂豆腐切小块，1立方厘米左右的，小块比较好吃2、把小半锅水（1大杯的样子）煮开，然后加入酒酿、豆腐和红糖煮个20分钟左右就可以了【汤羹】苹果炖草鱼苹果炖汤其实味道很不错的，煮鸡汤、鱼汤、排骨汤都可以放几块，这样汤喝起来就很甘甜好入口材料：大苹果1个（小苹果就2－3个），草鱼2两，纯瘦肉1两，大红枣3个，黄酒，姜，盐做法：1、苹果去核切瓣，用水泡着；草鱼我买的时候就只买了处理好的鱼腩，所以这里只要洗干净、切块就可以了；瘦肉切大块（方方正正的那种大块）；红枣洗净泡水；姜去皮切大块2、草鱼用黄酒腌15分钟3、把草鱼、瘦肉、红枣和姜块放到锅里同煮，煮到汤变白，再放入苹果，然后再煮20分钟左右，放上少许盐就可以了这样煲汤的瘦肉块一般是不直接吃的，太老了。在家的时候妈妈会再做成回锅肉，现在没有这种条件，就只能发挥俺们劳动人民的无穷智慧啦我采取的做法是：把瘦肉捞出来凉干后，撕成肉丝，和黄瓜丝、海带丝什么的加蒜、醋、酱油凉拌，这个凉拌菜一般是用鸡丝，不过肉丝也凑合啦【汤羹】双冬肉丁汤材料：冬瓜2两、冬菇4个、猪肉2两做法：1、冬瓜去皮、去籽，洗净切粒2、冬菇泡软、切粒3、猪肉切丁，加入小半勺生粉、1大勺生抽和一点盐，拌匀腌制10分钟左右4、半锅水少开，放入冬瓜和冬菇粒，煮20分钟左右，再加入肉丁，煮15分钟左右就行了5、最后加入少许盐和葱花，大功告成【汤羹】土豆番茄牛肉汤土豆??含淀粉质、蛋白质、钙、铁、钾和维生素A、B1和B2。有和胃调中、健脾益气及消炎的功效。番茄??含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素、苹果酸及维生素B1、B2、C及P等，能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、滋润助长。牛肉??含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、钙、铁、磷和胆固醇，有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。材料：土豆1个、番茄1个（小的就2个）、牛肉干10粒左右做法：1、土豆去皮，切块；番茄洗净后，切块2、盛半锅水，放入土豆，煮10分钟左右，再放入番茄和牛肉粒，再煮10分钟左右就可以啦，最后加少许盐，起锅【粥饭】紫菜麦片粥材料：麦片2碗，紫菜1碗（我买的是圆圆的一大包的那种紫菜），鸡蛋1个，盐做法：1、小半锅水烧开之后，加入麦片，煮3分钟2、把紫菜掰碎，放入锅里，搅拌3、鸡蛋打散，水再开的时候，把鸡蛋缓缓倒入，一边倒一边搅，使鸡蛋碎成蛋花，最后撒上少许盐即可出锅。如果有葱，撒上一点葱花就更漂亮啦。【素菜】土豆泥昨天看到有帖子说土豆减肥，于是决定天天吃，餐餐吃，蒸着吃，煮着吃，整个吃，切片吃，捣泥吃...... 材料：土豆3个，黄油1小盒（超市买的），鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末做法：1、土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟2、把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。这个是欧洲口味的土豆泥【粥饭】糯米麦片粥最近迷上麦片了，早上泡免煮的鲜奶麦片粥，晚上煮麦片粥，屋子里总是弥漫着浓浓的麦香材料：糯米小半碗，麦片1碗（偶喜欢麦片，所以放很多），冰糖做法：1、糯米洗干净后，浸泡半个小时2、把糯米放进锅里煮20分钟左右，加入麦片和冰糖，再煮10分钟，就好了。【甜品】红枣布丁材料：红枣一小碗（超市买的袋装无核金丝小枣），淀粉5大勺（也可以加明胶/鱼胶/澄粉，不过淀粉最容易买到），鲜奶2袋（半斤左右），蜂蜜3～4勺做法：1、把红枣放到锅里煮烂，用纱布滤掉皮，留下枣肉和红枣水2、在红枣水里加入淀粉、蜂蜜，边煮边搅，防止结成团块3、再加入枣肉和鲜奶搅拌4、倒进小杯里摊凉即可，有冰箱的话，放进冰箱冷藏更好【汤羹】南瓜奶油羹香浓软滑的南瓜，弥漫着奶油的鲜香......Yammi～～～～材料：南瓜1斤，奶油半盒（超市买的），鲜奶1袋，冰糖少许做法：1、南瓜洗净，切成1寸大小的小块，放到锅里蒸20分钟2、南瓜蒸熟后，用勺子捣成泥，加入奶油、鲜奶、冰糖，再炖5分钟左右，出锅！也可以做成咸的，把鲜奶改成高汤，再加点盐就OK啦。还可以加点玉米粒什么的，那就更丰富了。【蛋类】香肠蒸鸡蛋羹材料：鸡蛋1个，香肠1根，盐，油步骤：1、香肠切丁2、鸡蛋打散，加入香肠丁和少少盐拌匀，再加入1倍左右的水（加完水后刚好一碗），最后滴入几滴油3、电饭锅加水烧开，把蛋羹放入蒸格内，蒸8分钟即可鸡蛋羹的话，放肉馅会更香，但是偶懒的跑超市了，所以还是香肠兄出马......关于蒸蛋里面加水的问题，各有各的说法：有说加凉开水的，有说加热水的；有说蛋水比1：1的，有1：1.5的，有1：2的，还有1：3的，甚至有准确到说80cc的依偶滴经验捏，加热水的话蛋会更加嫩滑，而且偶喜欢吃稠稠的蛋羹，所以经常加的水可能都不到1：1。所以嘛，还是看各人的口味啦，喜欢嫩的就放多点水，不然就少放点，但是最多也不要超过3倍的水哦，不然鸡蛋和水就蒸不到一起去了还有还有，蒸的时候，最好不时的掀开锅盖，那样蛋羹面上就不会起小泡泡，或者用筷子把锅盖支起来也行【粥饭】窝蛋肉松饭终于拿电饭锅来煮一次饭了......材料：米半碗，肉松半碗（超市买的肉松），卷心菜1/3棵，鸡蛋1个，李锦记蒸鱼鼓油（或者寿司酱油也行）步骤：1、卷心菜洗净，切丝备用2、米洗好后，加1.5倍的水下锅，电饭锅打到煮饭档3、水差不多收干的时候，加入肉松和卷心菜丝，搅拌均匀，盖上锅盖焖一会儿4、鸡蛋打到锅里，再均匀的撒上一点盐，盖上锅盖焖到鸡蛋差不多凝固即可5、吃的时候淋上一点李锦记的蒸鱼鼓油，把饭稍微拌一下偶喜欢吃嫩嫩的蛋，所以最后放蛋，而且没有把蛋打散。也可以在放肉松前加入打散的蛋液，把蛋液和饭搅拌均匀，蛋差不多凝固后再加入肉松和菜丝，这样又是另一种吃法，也不错的哦！【汤羹】冬瓜排骨汤熬汤怎能不用排骨呢，这么经典的食材，搭胡萝卜、白萝卜、粟米、冬菇、海带......都好吃，百搭的排骨汤这次先拿冬瓜开刀材料：排骨4两，冬瓜半斤（偶喜欢吃冬瓜），姜，盐步骤：1、排骨切段（偶在超市里让人给切好了，省事），冬瓜切块，姜去皮2、电饭锅加水烧开，把排骨放进去过水，然后把水倒掉，再加水烧开3、把排骨、冬瓜、姜块放到锅里，盖上锅盖煮半个小时4、撒入适量的盐，就可以吃啦！注意：不能中途加冷水哦，不然排骨会硬邦邦很不好吃的【素菜】蒜蓉蒸茄子茄子炒的话太吃油了，还是蒸着好，热量低又清淡材料：茄子1条，大蒜2瓣，油，盐步骤：1、茄子洗净切块，大蒜洗净切末2、把茄子、蒜蓉和适量的盐搅拌均匀，淋上一点点油3、电饭锅烧水，水开之后，把碟子放到蒸格里蒸10分钟左右（颜色变了，而且茄子变软了就行了）偶喜欢蒜蓉的香味，所以放的蒜蓉比较多，各人可以根据口味调整用量，还可以加上少少生抽调味，反正喜欢什么就加什么呗【蛋类】三色蒸蛋这个原来是微波炉菜谱，电饭锅也凑合啦，反正宿舍里自己吃材料：皮蛋1个、熟咸蛋1个，生鸡蛋2个，油步骤：1、皮蛋、咸蛋切丁，鸡蛋打匀，然后把皮蛋、咸蛋丁加到鸡蛋汤中，搅拌均匀，加上几滴油2、电饭锅加水，调到煮饭档，水开后，把碗放到蒸格里，蒸8分钟左右就行了，蒸的过程中不时揭开锅盖，以防蒸蛋面上起泡3、蒸熟后，取出，放凉，切片即可因为咸蛋本身就有咸味，所以就没再放盐，但是如果口味重，或者咸蛋比较淡的话，可以再点盐如果喜欢吃嫩蛋羹，也可以加点水蒸【素菜】梅菜蒸豆腐材料：内脂豆腐一盒，梅菜小半碗，酱油步骤：1、梅菜洗一下，泡10分钟左右，然后用手抓一下沥干水2、内脂豆腐切块，倒扣到碟子里，斜叠着排开，撒上梅菜，淋一些酱油3、电饭锅加水，调到煮饭档，水开后，把碟子放到蒸格里，蒸10分钟左右就行了【素菜】白菜炖豆腐材料：小白菜1－2棵，豆腐1块，盐，油步骤：1、豆腐、白菜洗净，豆腐切块，白菜撕成一瓣瓣的（总觉得菜不应该切，切了就破坏纤维组织了）2、电饭锅加半锅水，调到煮饭档，水开之后，把白菜豆腐都倒进去，加一点点油，盖上锅盖3、水再冒泡时，把筷子架在锅口支起锅盖，慢慢炖4、炖得觉得差不多了，就撒盐，盖上锅盖焖一会而，然后可以吃了【粥饭】皮蛋火腿肠粥瘦肉弄起来太麻烦，就拿火腿肠代替了，发觉味道还不错耶材料：皮蛋一个（超市买的无铅皮蛋），火腿肠一根（偶喜欢火腿肠，煮面什么的放一根，很香的），珍珠米半碗（珍珠米煮粥就是好吃）步骤：1、把米洗净，放入电饭锅，加入适量开水（小窍门哦，用开水煮粥比较快，而且好吃些），盖过米2个指节左右吧，加入几滴油（这样米会比较香滑），然后盖上锅盖，把电饭锅调到煮饭档2、在等水开的空挡，把皮蛋和火腿肠切丁（小窍门：把刀用开水烫一下切皮蛋就不会粘刀了），水开了之后倒入电饭锅，搅一下3、用筷子架在锅口上支起锅盖，这样粥就不会浦出来，然后隔一段时间把粥搅一下，因为皮蛋容易粘锅底4、出锅之前再撒上一点盐，这样，香香的皮蛋火腿肠粥就可以吃啦珍珠米很容易熟，基本上水开就能吃了，但是偶喜欢吃稠稠的粥，所以总是煮很久，但是那个香啊～～～口水下来了^_^如果是勤快的人，还可以弄点青菜（卷心菜、白菜什么的都可以），切丝，出锅撒盐之前加到粥里，那样就更漂亮更营养了【甜品】椰汁绿豆沙材料：椰汁一听（超市里买的，椰树牌和银鹭牌的都不错），绿豆半碗（煮出来有2碗左右）步骤：1、把绿豆洗净（不要泡，泡了就不开花了），放入电饭锅，加凉水至刚盖过绿豆再多一点点，把电饭锅调至煮饭档，盖上锅盖，等水煮干（中间尽量不要掀开锅盖）2、看水快干的时候，再加入冷水，仍然是刚盖过绿豆再多一点。如此重复3次绿豆估计就开花了3、用勺子把绿豆压成泥，然后加入椰汁，稍微搅拌一下，然后再煮一小会儿，等绿豆收汁就可以了4、然后稠稠的香喷喷的椰汁绿豆沙就可以吃了^_^