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雪梨汤,冰糖雪梨汤怎么熬

来源:整理 时间:2023-04-26 18:43:50 编辑:五合装修 手机版

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1,冰糖雪梨汤怎么熬

第一步,挑选3颗雪梨,刨干净,切成片.准备好三两冰糖.  第二步,在锅里倒入水,大概要倒到锅的三分之二部位,把水烧滚.  第三步,把冰糖倒入沸腾的水中,同时加入切好的雪梨.  第四步,用小火慢慢熬,直到锅里的水剩下刚刚好没过雪梨.  第五步,关火,并把熬好的汤盛出来.  第六步,乘热赶紧享用吧

冰糖雪梨汤怎么熬

2,雪梨汤怎么做

雪梨汤的做法如下:主料:雪梨1个、银耳适量、红枣20克。辅料:清水1.5升、冰糖20克。1、雪梨去皮,去核切块。2、碗中放入银耳,倒入清水500毫升泡发,去蒂撕小块。3、倒入清水1升,冷水入锅,倒入银耳、红枣、冰糖。4、大火煮沸,转小火煮十分钟。5、出锅装盘,雪梨汤即可制作完成。

雪梨汤怎么做

3,雪梨汤怎么熬

把买回来的银耳泡个二十分钟,注意泡久了营养会流失哦。(个人经验,买银耳不要买那种雪白的,银耳没有泡发前应该是微黄色的的,现在市面上的好多商家为了让银耳看起来好看,就乱加东西熏),泡好后去除发黄的根部,再把银耳撕成小碎块,放清水煮(多放点清水,要不然揭锅盖的时候蒸发了最后只有一点点汤),当煮开以后转成小火,再把雪梨加下去(也可以加点百合啊什么的),慢慢熬,这个熬成什么程度就看你自己掌握了,我是熬成汤用勺子要起来看着很黏的那种程度,起锅前加进冰糖再熬几分钟,甜的看你口味,关火,不要立即揭锅盖哦,这样影响汤的粘稠度,闷个1、2十分钟左右就好了哈,就OK啦。当如,如果是夏天,还能放到冰箱里,冰冻银耳别有一番风味。

雪梨汤怎么熬

4,雪梨汤怎么做

梨汤的做法:主料:雪梨150克。辅料:银耳10克、莲子7颗、百合适量、老冰糖适量。1、准备食材。2、首先准备处理所有食材,雪梨去皮去核切成块,银耳提前泡发最好超过四个小时,更容易出胶。雪梨块和银耳同时放入陶锅中。3、莲子和百合洗净稍微浸泡一会连同老冰糖一起放入锅中。熬煮冰糖羮最好是用老冰糖,清热润肺的效果更好。4、倒入足够多的清水,以熬煮的中间不再添水为宜。5、就是上灶开煮了,大火烧开后转小火继续熬煮最好超过1个小时,银耳就会很好的出胶。6、这样熬煮到锅中的汤汁黏稠出现很多小泡泡就可以挺火了。

5,如何炖冰糖梨汤

咳嗽喝梨汤的话最好不要加水,把梨切成小块放在锅里慢慢炒(选那种水分多的梨莱阳梨雪花梨很不错),直到熬到它出水,再把冰糖(最好先弄碎)放进去。梨核一定要放在里面熬,千万别扔了,那是精华。不咳嗽的话就不用这样了。冰糖梨汤 原料: 雪梨或鸭梨400克,冰糖15克,水1000毫升。 制作: 将雪梨(鸭梨)去皮去心切成小块,放入水中煮透,加入冰糖,晾凉后饮用。
止咳
把梨刮皮切成块放入锅里煮,水开了放入冰糖梨煮软了就行了,晾凉就可以食用了,很简单的。
梨削皮,去核,切块清水500ml + 冰糖100克 + 精盐1克 + 梨块300克水开后,微火慢炖20--30分钟左右,梨变透明,一碰即化,就成了另外 1.还可以加点百合一起炖---冰糖酥梨百合 2.还可以加点银耳一起炖---冰糖银耳百合

6,雪梨汤怎么做

雪梨南杏瘦肉汤 用料:鲜雪梨一只,南杏仁、瘦猪肉各适量。 制法:雪梨去皮,与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。 功用:本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。 蒸白梨蜂蜜治久咳咽干 大白梨1个,蜂蜜50克。先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等合雪梨汤滋阴润肺   百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
雪梨切块 加冰糖炖
把雪梨切块放入水中,加入枸杞、银耳、白糖,煮至银耳粘稠了就好了
雪梨汤 【原料】: 雪梨2个,蜂蜜30克 雪梨去核和心,洗净切块,与蜂蜜一齐放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔开水炖半小时左右,即可食用

7,怎样煲雪梨汤

苹果雪梨瘦肉汤 苹果 2个、雪梨 2个、瘦肉 300克、无花果干 3个、盐 适量、清水 8碗、南杏北杏 各 30克 做法 1. 所有材料洗净; 2. 苹果、雪梨每个切4份,去芯; 3. 瘦肉切4块,用开水氽烫; 4. 将清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟,再用小火熬煮1小时,下盐调味,即可饮用。 滑润肌肤-苹果雪梨煲排骨 材料 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升 调味料 盐适量 作法 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 2 将排骨洗净后切块备用。 3 将南北杏、红枣泡水清洗。 4 将排骨氽烫后捞起备用。 5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中,以大火煮20分钟后,再以中火煮1个小时,起锅前加入盐调味即可。 南杏仁炖雪梨汤: 取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖l小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。 百合润雪梨 将银耳放到温水中浸泡。去掉银耳根部比较黄的部分,将处理好的银耳放进电饭煲。 将百合和枸杞一起用清水洗净,也放进电饭煲里。 半个梨子,将梨子去皮,用水果刀切成两半。拿出其中一半梨子,直接用水果刀削下梨肉块。将梨块也放进电饭煲中,加入清水,插电,开始煲汤。一个小时后,往锅里下糖,继续煲了10分钟。起锅。 雪梨麻黄瘦肉汤 材料:雪梨2个,南、北杏各12克,麻黄8克(中药店均有售),猪瘦肉200克,蜜枣3个,如甜食下冰糖,咸食下生姜2片和盐。 烹制:雪梨洗净,不去皮,切块,去心核;各药材洗净、浸泡;猪瘦肉洗净,不刀切。(咸食则与生姜一起)下瓦煲,加水2000毫升(8碗量),武火煲沸后改文火煲2小时,下食盐或冰糖便可。 雪梨大豆猪手汤做法: 原料:雪梨1~2个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺、清水适量 步骤: 1、大豆用清水浸泡半小时,备用; 2、雪梨去核,切块备用; 3、猪手加入姜片飞水去异味,备用; 4、沙锅加足清水,下雪梨、猪手、大豆高火煮到滚,加入料酒,开盖沸煮15分钟; 5、转文火,继续煲1个小时,汤就煲好了;喝的时候加盐调味。
百合润雪梨原料:百合20克,雪梨50克,银耳20克,冰糖15克,枸杞3克调料:盐少许制作方法:1.将银耳用温水泡半小时左右,择去腐根,雪梨削皮切块,百合洗净备用百合雪梨汤2.将百合、雪梨、银耳与清水一起放入锅中,然后加少许盐,用小火煮3.煮熟透后,放入冰糖,继续煮8分钟即可禁忌:糖尿病患者慎食杏仁雪梨汤主料:梨600克辅料:杏仁20克调料:冰糖30克做法清淡爽口。教您杏仁雪梨汤怎么做,如何做杏仁雪梨汤才好吃 1. 雪梨洗净,留皮去核,切成滚刀块;2. 杏仁洗净,沥干;3. 锅放在火上,加入适量清水,下入雪梨、杏仁及冰糖,盖严;4. 先用旺火煮3~5分钟,再转用文火煮1小时,盛入碗中,晾凉后即成。小帖士-食物相克杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食蜂蜜雪梨汤菜谱名称 蜂蜜雪梨汤所属菜系 其它菜系所属类型 健康菜谱基本特点 润肌白肤、滋阴祛痰基本材料 雪梨2个,蜂蜜30克[制法]:雪梨去核和心,洗净切块,与蜂蜜一齐放入炖盅内,加少许冻开水,置锅内用文火隔开水炖半小时左右,即可食用。[功能]:蜂蜜性平,味甘,入脾、肺、大肠经,具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉,味甘、微酸,入肺、胃经,具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。[适用范围]:用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒,皮肤干燥皱裂,口唇干裂等,常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。[注意]:雪梨去皮后容易发黑,将去皮后的雪梨浸泡在盐水中,则可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节,来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。 这道甜汤特简单,只要一个梨,一杯水,少许蜂蜜。先把梨子切两半挖去籽,再把蜂蜜加在中间挖去那里。两半合上加进水(最好是末过梨子)在炖锅里隔水炖一个半小时即可。 银耳雪梨汤 原料  银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。 做法  1、用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。 2、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。 3、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。 苹果雪梨汤 功效:滋润清热兼降火 材料: 苹果两个 南北杏少许 雪梨两个 瘦肉一斤 蜜枣四粒 制法: 先将雪梨及苹果洗净,切开四件,去芯留皮。 蜜枣及南北杏冲水,将三至四汤碗水煲滚后,将材料放入,煲约一小时半即成。 材料效用: 雪梨:清润止咳,其实用作煲汤材料的话,无论是水晶梨、贡梨等任何一种,都有上述功效,但以鸭咀梨功效最好。苹果可以降肝火和胃火,还有排毒、降血脂和血压之效,雪梨有降血压、养阴清热的作用。此汤清甜滋润不油腻,适合干燥的冬季饮用,可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。
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