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商用电饼铛可以做什么,用商用电饼铛做的葱油饼该怎么做

来源:整理 时间:2023-11-21 08:03:09 编辑:装算网 手机版

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1,用商用电饼铛做的葱油饼该怎么做

http://blog.19lou.com/1932/viewspace-3809707可以吗

用商用电饼铛做的葱油饼该怎么做

2,谁知道商用电饼铛都能做这啥

商用的偶尔能做点西式面点. 味道挺不错的. 还有可以做水煎包. 千层饼等.
做葱油饼,也看过煎鸡蛋的。

谁知道商用电饼铛都能做这啥

3,商用电饼铛能烤火烧馍吗

电饼铛应该是可以烤火烧的,只不过做出来的火烧,不过电饼铛与烤箱或者烤炉做出来的火烧是不一样的,这种电饼铛做出来的火烧,应该说是烙出来的,不属于直接火来烘烤的那一种,在口感上应该是有所区别的。
不用

商用电饼铛能烤火烧馍吗

4,商用电饼铛饼子的做法

1、材料。 2、先做牛肉馅,锅中烧热,放入1汤匙的油,放入10克洋葱碎洋葱碎炒香。 3、放入牛肉炒散,炒变色。 4、加入红酒、番茄酱、罗勒炒到牛肉香软。 5、用盐和胡椒粉调味。 6、将炒好的牛肉馅盛出待用,这种牛肉馅也可以一次多做一些,用来拌面做菜都挺好的。 7、现在开始做番茄少司,将番茄用开水稍烫,去掉外皮和蒂,且成小丁,锅洗净,烧热,放入1汤匙的油,放入5克洋葱碎和蒜茸炒香,再放入番茄丁和1汤匙的番茄酱,用小火炖得变浓稠,加盐和胡椒调好味待用。 8、现在开始准备奶白汁了,将小的平底锅烧热,放入黄油熔化,加入面粉炒到稍稍变色,冲入牛奶搅匀加入鲜奶油、盐、胡椒调味。 9、将调好的奶白汁过滤。 10、 馄饨皮用煮软。 11、 在烤盘内抹上黄油,(我用的烤盘是乐扣乐扣格拉斯,加上盖世密封盒,去掉盖就是烤盘,可以承受400度的高温),放入一片馄饨皮,然后铺上一层牛肉馅。 12、 再浇上一层奶白汁、一层番茄少司,再铺上一层马苏里拉(或者车达)奶酪丝。 13、然后再放入一片馄饨皮,铺上一层牛肉馅,浇上一层奶白汁、一层番茄少司、铺上一层马苏里拉(或者车达)奶酪丝,最后放入一片馄饨皮、番茄少司、奶白汁、马苏里拉(或者车达)奶酪丝、帕玛森奶酪粉。 14、用锡纸包住放入烤箱180度烤30分钟,然后去掉锡纸,再烤一会儿,表面奶酪着色即可,吃的时候可以按口味配合帕玛森奶酪粉

5,电饼铛可以做面包吗

电饼铛是中式面点中常用的工具,可以用来煎,烙食品,譬如我们吃的油饼,干烙饼等等,都是很合适的工具,根据我从事近20年的中式面点加工工艺来看,还没有另作他用,因为面包类的使用烤箱的,它们的加工工艺不同。面包最好是用高筋粉,高筋能锁住空气,使面包更蓬松,口感更好!1. 干酵母 1大匙 温水150毫升(150克)蛋1个黄油60克 糖60克(根据喜好,可以多加一些的)盐1/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克 2. 酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白),加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀 3.将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。 4.由于水分比较多,因为面团特别粘,所以用擀面棍来搅拌。使劲拌啊拌,很费力气的。搅啊搅,搅到面团光滑就好了 5.放温暖湿润处,基本发酵约1个小时 大约发酵到2倍大 6.用手将发酵好的面团轻轻下压,排出里面的气体。 7.再次发酵约半个小时,取出,根据喜好,整理出需要的面包形状 8.烤盘抹上一层黄油,或者垫上锡纸。 整理好的面团放上烤盘,进行最后发酵 9 .大约半个小时吧,面团发酵完成。 烤箱预热180度,上下火,23分钟左右(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候
不能 电饭煲可以
面包是是烘焙出来,电饼铛只能做饼类吧。
电饼铛烤面包好像效果不行啊,用它来做饼还是不错的,我们烤面包都是用烤箱的,你要是家庭用的话,可以买个小型的。我们是做生意用买的就是专业的烤箱,烤出来的面包味道才好。而且商用的话最好买燃气的,电的最高温度只能达到300度,燃气的最高可达400度,味道更正宗一些,这可是经验之谈哦!

6,商用电饼铛饼子的做法

材料面粉三碗,韭菜一斤,瘦肉馅半斤,盐,香油,花生油,鸡精做法1、先将面粉用温水和好,别忘了放酵母,酵母用温水冲开和面里。放温暖的地方发面2、将肉馅用酱油腌上3、韭菜洗净控水抹碎4、将肉馅、韭菜末、盐、鸡精、香油、花生油一起搅拌均匀5、等面发到膨胀有孔眼为最好,捯饬出来后揉实落了,切成比包饺子大一点的面团,包成团团的带褶边的炉包,电饼铛里放少量油,炉包放入后稍住翻过来过油,待成饹馇后添少量热水,这样做的包子饹馇更酥脆,盖锅等时间到了听到提示就好了
1、材料。2、先做牛肉馅,锅中烧热,放入1汤匙的油,放入10克洋葱碎洋葱碎炒香。3、放入牛肉炒散,炒变色。4、加入红酒、番茄酱、罗勒炒到牛肉香软。5、用盐和胡椒粉调味。6、将炒好的牛肉馅盛出待用,这种牛肉馅也可以一次多做一些,用来拌面做菜都挺好的。7、现在开始做番茄少司,将番茄用开水稍烫,去掉外皮和蒂,且成小丁,锅洗净,烧热,放入1汤匙的油,放入5克洋葱碎和蒜茸炒香,再放入番茄丁和1汤匙的番茄酱,用小火炖得变浓稠,加盐和胡椒调好味待用。8、现在开始准备奶白汁了,将小的平底锅烧热,放入黄油熔化,加入面粉炒到稍稍变色,冲入牛奶搅匀加入鲜奶油、盐、胡椒调味。9、将调好的奶白汁过滤。10、 馄饨皮用煮软。11、 在烤盘内抹上黄油,(我用的烤盘是乐扣乐扣格拉斯,加上盖世密封盒,去掉盖就是烤盘,可以承受400度的高温),放入一片馄饨皮,然后铺上一层牛肉馅。12、 再浇上一层奶白汁、一层番茄少司,再铺上一层马苏里拉(或者车达)奶酪丝。13、然后再放入一片馄饨皮,铺上一层牛肉馅,浇上一层奶白汁、一层番茄少司、铺上一层马苏里拉(或者车达)奶酪丝,最后放入一片馄饨皮、番茄少司、奶白汁、马苏里拉(或者车达)奶酪丝、帕玛森奶酪粉。14、用锡纸包住放入烤箱180度烤30分钟,然后去掉锡纸,再烤一会儿,表面奶酪着色即可,吃的时候可以按口味配合帕玛森奶酪粉
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