芝士苹果派的做法家庭版芝士苹果派的做法步骤如下。苹果派的做法?苹果派怎么样做导语：其实苹果派的做法很简单的，不如下面我来教你做吧，苹果派怎样做,苹果派的做法窍门苹果派怎么做1、准备苹果1个，面粉200克，蛋黄1个，白糖2勺，水淀粉适量，黄油适量，这样做炸出来的苹果派更加漂亮，而且营养更丰富一些。
1、苹果派怎样做,外酥里嫩又香甜,厨房小白也能成功呢?用料苹果2个黄油1小盒水淀粉小半碗手抓饼4片白砂糖10克蛋黄液1个步骤1所需食材步骤2苹果切丁步骤3黄油入锅融化。步骤41.加入苹果翻炒2.一分钟后加入10g白砂糖，继续翻炒步骤5苹果出水变软变黄后加入10g淀粉勾兑的水淀粉。若觉得不够粘稠可再加一点浓的水淀粉。步骤6粘稠后捞起备用步骤71.手抓饼4片解冻至可以对折。天热时注意不要在室温下放置太久，太软黏在做苹果派时不容易压紧。
2、苹果派怎么样做导语：其实苹果派的做法很简单的，不如下面我来教你做吧。苹果派怎么样做苹果派怎么样做一材料：苹果2个，肉桂粉10克，鸡蛋2个，黄油8克，低筋面粉120克，牛奶250毫升，白糖50克，盐3克，杏仁片1小把。做法：1.将黄油切成小块，隔水放在小锅中慢慢加热，直到黄油溶化，然后倒入面粉中，加入盐，慢慢倒入牛奶，一边用筷子搅拌出块状，然后用手搓揉成直表面光滑的面团;2.将面团擀成半厘米厚的面皮，然后在派盘上薄薄的涂上一层黄油，盖上面皮，轻轻按压四周，将多余的面去除，即做成派皮，放入冰箱冷藏备用;3.将鸡蛋打散加入白糖，打成蛋液，将剩余的牛奶加入蛋液中，然后轻轻的将面粉筛入，用刮刀上下翻拌均匀，做成派液;4.将苹果洗净后去核，切成23毫米的薄片，然后快速的将派液倒在派皮上，均匀的铺上苹果片，撒上一层肉桂粉，最后在顶端撒上适量杏仁片;5.烤箱预热到200度，放入苹果派，用200度火力烘烤2030分钟，直到表面金黄即可。
3、正宗苹果派的做法烤箱准备材料：黄油150克、低筋面粉380克、水130克、白砂糖50克、苹果700克、黄油30克、盐3克、白砂糖100克、玉米淀粉30克、柠檬汁10克、水60克、肉桂粉2克1、首先苹果去皮去核700克，切小丁。2、不粘炒锅放30克黄油融化，倒入苹果丁，小火炒制。3、撒入100克白砂糖，继续炒，苹果渗出汁水。4、玉米淀粉加入60克水调成水淀粉，淋入，拌均匀。
6、最后加入130克水，50克白砂糖，揉成光滑的面团。7、静置好的面团分成1：2一大一小两个面团。8、取大的面团擀成片，放入9.5寸派盘，压平。9、用叉子均匀的在派皮上叉一些洞透气。10、放入派馅，用手压实。11、另一块小面团擀成片，切成细条。12、一条一条铺在派盘上面。13、静置10分钟后刷一层蛋液。14、然后烤箱190度200度，烤4045分钟左右。
4、苹果派的做法窍门苹果派怎么做1、准备苹果1个，面粉200克，蛋黄1个，白糖2勺，水淀粉适量，黄油适量。2、面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，盖上湿布醒10分钟（温水和面做出来的派皮口感更好）。3、这个时候开始做馅料，把苹果洗净去皮去核，切小丁。4、苹果放锅中，加入白糖把苹果腌制一下（1个苹果放2勺白糖，甜度适中，喜欢更甜的可以多放糖）。5、开小火熬制苹果至半软，加入水淀粉。
6、这个时候面团就醒好了，案板上洒少许面粉，把面团放上去，揉光滑，用擀面杖擀成长方形的样子。7、黄油溶化，抹在派皮中间1/3的位置。将派皮向中间对折，边缘处压紧。8、第二次把派皮重新擀开，在派皮中间1/3的位置抹上黄油。将派皮向中间对折，边缘处压紧。9、第三次用擀面杖将派皮擀开。在派皮中间1/3的位置抹上黄油。将派皮向中间对折，边缘处压紧。
5、家庭自制苹果派的做法材料主料：面粉200g、苹果300g；辅料：黄油适量、白糖适量、水淀粉适量、蛋黄30g自制麦当劳苹果派1面粉加温水和面，揉成团醒10分钟。请点击输入图片描述2苹果去核去皮，切成丁。请点击输入图片描述3苹果放锅中，加入白糖腌制一下。开小火熬至半软，加水淀粉不停搅拌至粘稠即可。请点击输入图片描述4醒好的面团擀成长型。家中没有擀面杖，这是用啤酒瓶擀成的，形丑了点。
请点击输入图片描述6两端向内对折，压紧。擀开。再抹黄油，对折、擀开如此三次。就有很多层了。请点击输入图片描述7将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片。请点击输入图片描述8取一块派皮，用勺子把馅儿放在皮上。请点击输入图片描述9对折，三边捏紧一个就好啦。依次做好后表面刷好蛋黄液。这样做炸出来的苹果派更加漂亮，而且营养更丰富一些。
6、芝士苹果派的做法家庭版芝士苹果派的做法步骤如下。1、蛋黄，糖，盐加入水搅拌均匀后放入冰箱冷藏一会儿。2、黄油软化，用刮刀搅拌成泥状后。3、加入低粉搅拌成颗粒状。4、然后加入冷藏后的蛋黄水。5、搅拌成团后包裹保鲜膜放入冰箱冷藏过夜。6、冷藏后的面团，表面覆盖保鲜膜擀成3MM的薄片，覆盖在学厨6寸派盘上，用擀面杖擀一下边缘。7、将边缘轻轻的按压贴合，用叉子在底部扎满孔。
7、苹果派的做法?制作苹果派就需要准备几个苹果，一些低筋面粉，白糖，绵白糖，无盐黄油，鸡蛋，柠檬汁，黄油软化以后，加入鸡蛋液，然后再加一些低筋面粉，绵白糖搅拌均匀，搅拌后揉成面团，再放到冰箱的冷藏室里面冷藏一个小时，在这个过程中就可以制作苹果馅，需要把苹果切成丁，然后无盐黄油放到锅里面融化，火不需要开的很大，加一些白砂糖搅拌均匀，一直到完全融化，再加入苹果丁慢慢炒软，再加一些柠檬汁翻炒均匀放凉备用，苹果馅料完成以后就开始擀面皮，面团取出来，2/3做苹果派底，需要先铺在保鲜膜上按一下，然后放到模具上面，边缘弄整齐，底部铺上苹果馅料，剩下的面团擀平以后切成宽条状，错落交叠在一起，然后再涂抹一些蛋液进行烘烤，大概烤制25分钟左右就可以吃了。
