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熬粥多长时间,急啊煲粥需要多长时间

来源:整理 时间:2024-06-02 02:13:38 编辑:五合装修 手机版

1,急啊煲粥需要多长时间

要是高压锅、7、8分钟就熟了

急啊煲粥需要多长时间

2,煮粥要用多长时间

玉米面的5分钟,绿豆的大火30分钟吧
1小时
1个小时

煮粥要用多长时间

3,煲粥要煲多久

煲一个小时差不多了,不要太久了,还是要看你喜欢吃哪种的吧。
有一小时和两小时煲粥两个键,那可以根据你的需要选择按键。

煲粥要煲多久

4,你好请问煲粥一般要煲多久

看火候啊煲粥啊一定要做到不稠不稀
用电压力锅煲,20分钟就可以了!!!
把粥煲烂就ok了
半小时

5,粥要煮多久

1、熬粥要多长时间煮粥时一般应先用大火煮沸,再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥,淀粉会被水解为糊精,有利于消化吸收,但易引起血糖升高,因此,对于有糖尿病患者的家庭来说,熬粥时间不可太长。对于其他人群,尤其是儿童及消化吸收能力较差的人来说,熬粥时间长一些更好。2、熬粥的火候可根据不同的火候做成不同的粥。如小火熬煮出加白果和百合的粥,能够清热降火;大火煮肉粥有低油低脂、原汁原味、口感清新的特点。3、熬粥如何选择器具烹制粥膳时,尽量用稳定性较高的陶瓷或不锈钢锅具,不要使用塑胶或铝制等易氧化的器具。

6,煮粥大概需要多久等水烧开再放米还是一开始就放米

米跟水的比例是1:3就行了,最好加点油,到一定时间就打开搅拌一下。ok了。 然后我教你用煲的,这种方法比用电饭煲的味道好点,虽然电饭煲省事,但我还是建议你学一下真正的熬粥法。 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。 5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。 6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
开水放米
我一般是两个小时左右,水和米一块放, 最好是,前一天晚上把水和米泡上,早晨煮就可以了,不用太长时间,那样煮出来的好吃
和水同时下锅煮出来的粥米是米水是水,不好吃;等水开了再放米煮出来的粥有粘性,好吃。煮的时间看米熟的程度,捞起米看大约米刚成饭没有米心就可起锅,若煮太久出锅太烂口感不好。
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