叶怡兰，悠享午后闲情红茶怎么喝

本文目录一览

1，悠享午后闲情红茶怎么喝
2，抹茶冷泡茶的做法
3，YHOUSE推荐的酒店环境好吗用什么卡比较划算
4，什么是分子美食
5，鲁迅先生的原配夫人朱安的心理分析

1，悠享午后闲情红茶怎么喝

我喝的红茶是找这家买的：QQ 1431518287，品质还不错，你倒是可以联系看看

悠享午后闲情红茶怎么喝

2，抹茶冷泡茶的做法

【冷泡方法】茶叶：冷开水 = 1g:100ml（茶包也是一样，包装上有注明重量）茶叶加水冷藏8~12小时；这是基本比例和时间，可以根据口味灵活调整~ 叶怡兰推荐的冷泡法稍不同，茶叶加水室温放置3~4小时后过滤茶叶，再冷藏~我个人常用第一种，适合上班族；睡前泡完早上喝，早上泡完下班喝因为散茶泡后过滤比较麻烦，所以我都是放在一次性茶包袋里泡的（见图）茶包袋有抽绳和无绳两种，超市有卖，没有就请搜索万能的淘宝~【适合冷泡的茶叶】理论上是什么茶叶都可以拿来冷泡的，白茶、绿茶、乌龙茶、红茶都可以；花草茶（Herb tea）和果粒茶（Infusion）就更没问题了~ 调香类的话，个人推荐水果调香茶，特别是柑橘和热带水果类，都很适合冷泡~ 不过有些茶和调香茶冷泡不如热泡好喝，这个就得自己尝试后才知道啦~【其他冷泡茶】除了水之外，牛奶、苏打水、碳酸饮料什么的也都可以冷泡；不过因为直接加牛奶茶味浸出会不充分，所以要多一个步骤，先加一点没过茶叶的热水泡个2、3分钟，再加牛奶冷藏过夜；瓶装含气饮料则要先喝一口再加入茶叶，防止冒出~ 冷泡茶跟热泡茶一样可以加糖浆、蜂蜜来调味；或者加果汁、酒类做成花式，多尝试不同的搭配也是喝茶的小乐趣嘛~

1.事先用滤水杯将自来水过滤好2.将茶叶放入瓶子（和热水泡茶时放的茶叶量是一样的）3.倒入过滤好的水，捏紧盖子，将瓶子放入冰箱冷藏4-6个小时，待茶叶泡的舒展开就可以喝啦

　　cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g、抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g、蛋黄40g（约2个）/细砂糖35g、蛋白120（约3个）/细砂糖70g。做法：　　 1、将材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加热融化，搅拌均匀；　　2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细砂糖；　　3、蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊；　　4、将面糊倒入模型，烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟。

抹茶冷泡茶的做法

3，YHOUSE推荐的酒店环境好吗用什么卡比较划算

毕竟推的是豪华酒店，环境挺干净舒服的。我办的是商旅卡，还送了早餐券，就是免费吃招牌菜的次数少了点，但299元的卡费还是挺优惠的。

厦门李香兰house 小资精品酒店远离繁华重逢真淳；摆脱流行重拾安静；无关奢华不失品位；李香兰house 另一个垦丁在厦门以最难忘的舒适与性情让你享拥人生最美的一段旅程。旅途中，酒店的好坏直接决定了旅行的质量。关于这点，台湾知名作家叶怡兰说：“在新一代旅人的眼中，旅馆早已不再是仅供落脚、休憩的停靠驿站了，而是集各种感官悦乐课题于一体的场所，是旅行艺术、视野与境界的突破和超越，是人类各领域智慧的交融荟萃，更是全方位的享乐显学。” 厦门东坪山李香兰house，立足打造小资精品酒店，提倡精致生活，为热爱生活的世人带来了别样的旅行体验。有性情的客房“那南风吹来清凉，那夜莺啼声细唱，月下的花儿都入梦，只有那夜来香，吐露着芬芳。”李香兰house位于厦门东坪山蝴蝶谷附近，面积虽大，却只有四间客房，以保证住宿的质量。四间客房摆设布置均不一样，有简欧风格的，也有东南亚风格，客人可根据自己的喜好挑选。听说主人极其钟情灯具，房间内所有的灯具都是其亲自挑选而来，或简约大气，或繁复精美。在客房的墙上，间或有艺术品点缀，更增添了几分人间性情。精致细腻的布置，营造出温馨亲切的氛围，没有陌生和冰冷，这正是旅人最渴望却最难得的感官体验。虽地处山林间，酒店品质却不失大家风范，低调品位兼具，既没有流于庸俗的华丽，又没有快捷便利的粗糙。尤为一提的是那些极为讲究的细节：进口零食、免费饮料、定制床垫、无印良品系列沐浴用品等，无一不体现着主人的用心和真诚。如需服务，更是随叫即到，颇有星级酒店的标准，却又无时无刻不透露出精品旅馆的人情味儿。李香兰house的夜，别有一番风情。超脱世俗的安静，偶有夜风刮过，竹林簌簌作响，让人内心忍不住一阵喜悦，像是偷听了一场时空的秘密对话。打开房门，体味各种有层次的黑，沉思着、顿悟着……生命从此有了重量。院中的秋千，早已空荡荡，脑海中却仍有美人端坐其上的倩影。有品位的工作人员调大了音响，老上海的曲音响起，慢慢遁入那风华绝代的旧时光，那些被遗忘的老故事，又栩栩如生起来。待到夜深人静，万籁俱寂，又是另一番的感悟。想很多，又或者什么都不想；写写字，又或者冥思一会儿。在无意间沉沉入睡，这一晚，以一个好梦剧终。会思考的院子“夫幽兰之生空谷，非历遐绝景者，莫得而采之，而幽兰不以无采而减其臭。”梦醒，开启新的一天，这时，李香兰house独有的山间庭院生活，缓缓揭开面纱。静山、竹林、秋千、鸟鸣、微风、光影……比梦境还要美丽的庭院，又隐隐带着大气低调的哲性，被称为“会思考的院子”。打开房门，刚出炉的日光缓缓铺陈开来，新生伊始的新鲜，像是宇宙的第一天。不知名的鸟雀开始灵动地叫唱，讲述着自然的密语。满目的绿意，是身体与灵魂进行深度光合作用的源动力。走入院中，一边品尝准备好的早餐，一边感受山间庭院的惬意和禅意。庭院间的小瀑布，溪水潺潺下落，利万物而不争。竹海间偶有微风掠过，动而不燥，美且不俗，清新之意，君子之乐，无处不在。李香兰house，恰如空谷幽兰，不管人多人少，不悲不喜，不怒不嗔，有隐藏在细节中的性情，有吸纳天地灵气的人生观，淡泊、宁静、真淳。跟着院子一起深呼吸，像是从沉睡中醒来，新鲜的视觉、听觉、嗅觉，终于与久违的自我相遇。最美好的时光，不是一掷千金，不是左右世事，而是宛如新生。由此，旅行的体验，竟混入一丝对生活的感恩之情。或是泡上一杯红茶，或是拿上一本书，都是极为适宜的，体味到了生活的美好，无端的乐观，也从心底油然而生。在这样的庭院中偷得浮生半日闲，心胸自然深澈澄明。听说，李香兰house，不缺客人，但缺知音；如果，你愿意把一个夜晚交付出来；一段旅程，就有了生命，有了性情，有了永恒；不问你来自何处，或去向何方，无论你是孤身一人，或是情侣双双；只要愿意相信，只要你愿意走进，李香兰house，将带你开启一段美丽的旅程。酒店提供上下山叫车服务，更有原生态私房美食可供享用。地址：厦门东坪山近蝴蝶谷（十分钟车程）电话：0592—5808879鐧惧害鍦板浘

YHOUSE推荐的酒店环境好吗用什么卡比较划算

4，什么是分子美食

改变食物形体，开创前卫美食体验的分子厨艺，热潮最近从西班牙、东京等延烧至台湾，这项在餐桌上犹如西班牙超现实主义派画家达利的魔幻创作，在创始店西班牙艾尔布利餐厅（El Bulli），得排上一百二五年，要价八千元；甫引进台湾至少有五家餐厅吃得到，且从数百元起跳。改变食材物理型态分子厨艺话题新奇，简单地说，就是食材改变物理型态，但化学程序不变。维基百科用「巧克力液」与「水」来比喻，通过分子厨艺，二者交融出可口的巧克力慕斯。当前台湾已有五家以上知名饭店、餐厅跟进，业者引进一罐罐犹如奶粉的分子罐头，搭配针筒、量筒、试管等工具，令传统的牛肉、高汤甚至伯爵茶、橄榄油，分别幻化成鸡蛋黄、泡沫等形状。无怪乎，原创主厨安德里亚（Ferran Adria）被誉为是「厨艺界的达利」。包含台湾美食家严长寿、叶怡兰、谢忠道等都有过体验。罐头粉末玩出创意实际体验，分子厨艺最奇妙的是用餐带来的惊喜，如「喝酒」的方式是把像冰沙的食物放入口中，不仅一下子消失还会喷烟；看似鱼子酱，迸开来却是哈密瓜汁；犹如鹌鹑蛋的琥珀色圆球，是热呼呼的伯爵茶；肥皂泡泡来不及舔，只有嘴边残存的柠檬气味，橄榄油变成像龙须糖般的细丝，放入锅中热炒也不变形。分子料理固然天马行空，不过若潜入厨房，见到的只是一罐罐分子罐头，炊事员拿起针筒、试管，舀起粉末，就像进行一场科学实验。分子厨艺并非以昂贵取胜，台湾只要数百元至三千元不等就能吃到。不过各家玩分子料理的手法都不相同，例如台中永丰栈丽致饭店主厨钟晴天透露，他把牛肉放入氮瓶中，取出再放入蒸烤炉中，以低温蒸烤，肉汁与嫩度提高了一倍。丽致旅馆系统行政总主厨廖郁翔则是把分子罐头处理过的百香果酱，制作成球状置于调羹上，误导人联想到生鸭蛋，让口感和视觉都具有乐趣。乳酪慕斯像吃空气西班牙小酒馆主厨周维德已准备以分子厨艺，挑战四月新加坡美食比赛，他说，「运用原理不难，但要有独特风格更重要。」餐桌上的分子料理样貌多变，常见有球面、胶化、乳化等组合。每种组合都像乐高玩具走套装路线，如慕斯状乳酪，泡泡历久不衰，入口像吃乳酪空气，这就是「乳化组合」产生的效果，但究其配方，是百分之五的乳酪粉、百分之四五的水，百分之三由大豆卵磷脂提炼出来的乳化剂。例子 :水牛芝士氣球Pan cake水牛芝士氣球: 1.將水牛芝士切塊後, 放入微波爐。 2.將二氧化碳注入真空罐。 3.芝士烘成軟身。 4.將二氧化碳注入芝士, 就會出現山根似的水牛芝士氣球.“氣球” 底下那塊透明的軟膠, 以Tomato Water加入一隻叫Gellan 粉末煮成, 那是一種細胞發酵而成, 有助液體變成硬啫喱的合成物, 煮出來的啫喱就算在70度都不會變化。迂迴曲折, 矯揉造作, 化簡為繁, 得出來的是有豬味、牛味、水果味、蔬菜味… 再添加化學氣體而成的泡沬、膏狀、忌廉狀或啫喱狀的物體。鸡不成鸡、魚不成魚, 吃到一口泡沬, 入口即溶, 质感欠奉, 不知是牛还是猪, 來不及細味, 已骨碌一聲順流而下，也不知吃了啥? 若將人类的组织拿出來, 左调右配的, 加上化學劑, 塑出型男美女, 1号身、3 号腦、9 号四肢…., 仍然是血肉之軀, 但已無個人獨特風格, 再出色都是面目模糊, 千篇一律, 苦無印象。如此高科技佳餚, 要有實驗室設備才能烹調出來, 非一般尋常性百性家可以做到, 亦要有一定的獨特品味之士才可接受, 流行的指數相信不會太高吧!

不同的烹饪方法中这些成分是如何变化的？　　? 我们是否能找出新的烹饪方法以做出非同寻常的绝佳味道和口感？　　? 大脑如何整合来自各个感觉器官的信号并最终决定食物的“味道”？　　? 其他因素，如饮食环境、情绪等是怎样影响我们对食物的喜好？

值得一试的是这里的分子菜。菜很香，但你却说不出食材是什么，因为其样子和味道不怎么搭界。比如一碗面条，咬下去完全不是面粉的口感，其实那是鱼肉做的！”所谓“分子菜”，简而言之就是通过科学烹调办法改变食材分子的排列方式，使之在上桌时呈现出区别于原样的新形态，而又保留其营养价值的一种新兴菜式。国际美食界最权威的《餐厅》杂志评选的近几届“年度世界最佳餐厅”由几间分子美食的代表餐厅轮流坐庄，可见其受欢迎程度。

5，鲁迅先生的原配夫人朱安的心理分析

一早看到张德芬写的一篇文章，“给对方需要的爱很重要”，说她父母是两个很好的人，却没有好婚姻，母亲每天清晨五点起床，然后就是没尽没了的家务，她家的地板比别人家的床头还干净。她父亲呢，也是好人，不抽烟不喝酒负责任，但这样的两个人，彼此都说在婚姻中很孤单。这让我想到鲁迅和朱安——不是说这两对的性格多么像，起码鲁迅是抽烟的，这两对只有一处像，就是——朱安曾跟鲁迅的学生俞芳这么说过：“过去大先生和我不好，我想好好服侍他，一切顺着他，将来总会好的。我好比是一只蜗牛，从墙底一点一点往上爬，爬得虽慢，总有一天会爬到墙顶的。可是现在我没有办法了，我没有力气爬了。我待他再好，也没有用。”“我待他再好也没用”，像很多女人的心声。张德芬的母亲如此，我们这一代人的很多母亲都如此，甚至我们这一代都有很多人如此。看朱安照片，倒觉得比想象的好看。虽然称不上漂亮，但小眉小嘴小身板若加以发挥，难保发挥不出那种我见犹怜的病态之美。罗素老先生说，须知差参多态，方是幸福之源。女人的美也一样，风味各异。只要不是歪瓜裂枣，都有美的可能。——但我为什么要说“比想象的好看”呢？是因为，鲁迅的态度，让我们觉得朱安是既丑且笨的。不爱一个人，他的言述哪怕隔着泛黄的字纸，都能让你觉得，对方不可爱。先说朱安的“笨”，连鲁迅几个好友孙伏园、常维钧都说过，都是日常生活琐事，此不赘言。但正如容貌一样，“笨拙”也是可左可右的。倘若朱安被鲁迅宠爱，笨拙就可能反而给她加分，让她显得比机灵的聪明人更可爱，更值得保护和怜惜。没有爱，一切都是错。有了爱，一切都有可能。所以，想想朱安真是不幸，她在世时不被爱，然后因为不被爱，所有后世的人都觉得她不可爱，连我一个不相干的无聊人也要分析她的不可爱，以此赚钱。她真是很倒霉。若说朱安有什么不可爱，我觉得她最不可爱的地方就是她的思维，那是一种没有弹性的思维，永远都只有一个角度：我已经拿出我最好的，你若还嫌弃，那是你的错，我再没有办法了。鲁迅曾让朱安学着写字，放小脚，这些都是鲁迅“需要的”东西，比“好好服侍他，一切顺着他”更合乎心意，但朱安马上拒绝，她怕给人笑话，也觉得有悖世规。哎，亲爱的，你嫁都嫁了，还管世规干什么，老公的家规才是规。你看看江冬秀多聪明，她也是奉母命结的婚，也是小脚女人大字不识，但她就听从胡适的话，开始学识字，还像女文青那样地与胡适频繁通信。其实，最考验一个人的，不是她如何与爱自己的人相处，而是她如何与不爱自己的人相处。爱是最好的润滑剂，把一切变得简单。而不爱，处处维艰，如何能在岩石的缝隙里开出花朵？当然，最好的办法是，把一切归咎于对方，或者干脆认命。认命是撇清的做法。认了命，就没自己什么责任了。但是一个认命的人有什么魅力可言？假如命运真的给了自己一个不爱的伴侣，并且没有离婚的可能，那我们还有一条路子，就是：回到自己来。女人的婚姻幸与不幸，经常取决于命运。但这个过程是消极地熬着，还是积极地尽量风生水起，却取决于自己，抛开爱情这种虚头巴脑的东西，任何一个男人，都喜欢一个快快乐乐的老婆，这是人类趋光的本性。还是说张德芬，她也曾用母亲的方式去经营自己的婚姻——每个人都曾不知不觉地学习自己的父母的方式，用于自己的生活——，但有一天当她在地板上苦哈哈地擦拭时，她的先生告诉她，这是我不想要的。很庆幸她有一个富于弹性的思维能力，于是她的领悟使她丢下擦了一半的地板。她看着地上那块抹布，觉得“像是看着母亲的命运”。还听说另一个台湾女人叫叶怡兰，写了很多玩味生活的小书，采访者说她是一个“很年轻的时候便将享乐作为人生目的的女人”，“永远将自己，而不是男人、家庭、孩子摆在第一位的太太”。她与她先生19岁便相识，尽日价享受美食美景，关键的问题是，她的先生，却为此欢喜着。朱安不知道，世界上不是所有的女人都是蜗牛，苦哈哈地爬了一辈子，爬不到墙头。除了蜗牛，还有一类女人是大鹏，不但自己爽，还可以带着对方一起获得自由。（佚名）

这时朱安有一块心头大石：她已近中年，无儿无女，不管作为主妇如何称职，作为周家的媳妇却未完成任务。一九一四年十一月，她回娘家探亲时写了一封信给在北京的丈夫，建议他纳妾，一来生活有人照应，二来也希望能生下一男半女。虽说朱安的建议在当时是个社会常规，但她发出这封信也真要鼓足勇气，而且信中提到的既是私人事，她还请自己的兄弟帮忙写信。可是信到了北京，只引起周树人更强的反感，除了在日记中斥之为“颇谬”，就没有回信。事实上，朱安和丈夫婚后长期分隔两地，从没有直接通信，所有消息都只在母子来往信件中转达。虽说这在当时传统家庭是正常现象，但周树人此时却和弟妇羽太信子有频密的书信往还。对朱安来说，她熟悉的世界出现了一个断层，让她觉得愈来愈难以理解。