蚋是蚋科的肉，如文蛤、蛤蜊等。埃尔杜基和嗜血杆菌没有区别，额尔都吉俗称泥巴吸血虫和嗜血杆菌，血蛤，学名“泥蛤”，蝎子是蚊蚋的总称，蚊蚋是所有蚊蚋的总称。血蛤的外观特征，也叫血蛤，属于软体动物门，双壳类，有齿，章鱼，血蛤是江浙人的叫法，广东人一般称之为“司蛤”，福建和潮汕地区直接称之为“蛤”。
血肿是江浙一带人使用的称呼，在广东一般称为“西莉玛”，在福建和潮汕地区则直接称为“西莉玛”。说到吸血鬼，周军满眼都是泪，因为有一年去泉州朋友家被强制提前洗脑，说吸血鬼是闽南来招待客人的等等。那时候他还得硬着头皮当敢死队。刚开始在血蛤摆出来之前有点担心，担心开水一热就上桌，壳一开就血流成河，一口咬下去就全是血...但是后来就停不下来了，血蛤的肉像吃了蘑菇一样滑，肥嘟嘟的，鲜甜，还带一点蟹膏的味道，一个字:爽！
因为它的外壳比较特殊，身体呈紫红色，血比较多，不知道深浅的食客会望而却步。其实它的味道不是刺激性的，而是滋润的。懂吃的饕餮们要的是那满嘴的血，咸咸鲜鲜的，带着矿物味。正确的顺序是先把血泡在壳里，然后开始剥壳吃肉。潮汕最有地方特色的调料是蒜泥 醋，酸酸爽口。一个周军能吃两斤。现在这个季节是血蛤最肥的时候，可以吃到第一年的三月。
蟑螂死了会散发出一股恶臭，甚至还会长虫子和蛆。蚋是蚋科的肉，如文蛤、蛤蜊等。分布在中国沿海地区。蝾螈是蝾螈的总称，是一种原始类型的双壳类动物。文蛤的肉质鲜美，营养丰富，是沿海地区广泛食用的海鲜。蛤蜊的分类和特征，外壳呈斜椭圆形，较厚。一般外壳长80至104mm，高62至85mm，最大的可达122mm长，102mm高。两壳对折，左壳略大于右壳，极度膨胀，壳顶凸出向内弯曲，略超过韧带面。
泥软泥，壳卵圆形，极厚。外壳长约43毫米，高36毫米。两个壳挺肿的，宽度略小于高度。两壳顶部距离较远，壳面有18 ~ 21条放射棱，棱上有非常明显的断续粒状结节，壳边不明显。外壳内表面为灰白色，边缘有与外壳表面散热筋对应的深槽。毛蚶，壳呈椭圆形，质硬而厚，壳长约54mm，高46mm，两壳极度膨胀，右壳略小于左壳，背侧两端稍有棱角，壳顶略向前，两壳间距适中。
3、血蚶的外形特征血肿泥鳅又称血肿，属于软体动物门、双壳类、有齿类、蝗总科、蝗总科。中国传统养殖贝类。分布于我国沿海各地，产卵期为8-10月。此外，河北、山东、浙江、福建、广东都进行人工养殖，产量相当丰富。文蛤的肉很好吃，可以鲜食，也可以沾酒，还可以做成干品。文蛤的肉含有大量的蛋白质和维生素，文蛤的血是鲜红色的，肉的边缘有一条金线。贝壳可入药，具有化瘀化痰的功效。
中国传统养殖贝类。当地名称:格兰诺拉麦片，血蜗牛，瓦隆。壳极硬，椭圆形，两壳相等，相当肿。背部两端略钝。壳顶突出向内卷曲，位置在前，两壳顶距离较远。径向肋较粗，有18~22条肋，上部有明显结节，呈瓦片状。外壳是白色和棕色的。外壳内部呈灰白色。边缘台阶具有与壳体表面上散热肋片相对应的深槽。铰链是直的，齿是细的。前闭孔肌瘢痕小，呈三角形，后闭孔肌瘢痕大，呈方形。
4、毛蚶怎么吃可以做成“烫过的毛蚶”吃，制作方法如下:1。材料:文蛤或血蛤1,000g，姜1片，香菜根2根，小米辣蒜3片，香醋3片，酱油适量，芥末适量，炒菜适量。2.把毛蚶的壳洗干净，放少量的盐在水里泡两个小时，把沉淀物全部吐出来。2.锅内放入冷水，放入姜片、大蒜、香菜根烧开，关火，放入蛤蜊，盖上锅盖焖2025秒，然后立即取出，沥干水分。3.生姜切片，小米切丁，加入香醋、酱油、芥末做成蘸酱。
5、蚶是所有蚶类动物的统称,血蚶是什么动物?1。红球藻又称泥蜡、花蜡，是一种生长在沙滩上的贝类海洋生物。在东南沿海地区，用开水烫几秒钟就可以吃了。开壳可见血样分泌物，故名血蛤。东南亚和江浙、广东、福建沿海都认为这个东西是养血的。2.生活在潮间带至浅海的软泥海底，多栖息于潮汐稳定、波浪平静、有淡水注入的内湾。一般泥层深度在0.5~1厘米左右，贻贝苗(壳长0.3~0.5厘米)仅埋入泥层0.1~0.2厘米。
6、二都蚶与血蚶的区别额尔都吉和血肿没有区别。尔都吉俗称泥花、血肿，血蛤，学名“泥蛤”。海南人叫“血虫”，广府人叫“血虫”，潮汕地区的人习惯简单地叫“血虫”，它属于软体动物的“瓣鳃纲”。贝壳是心形的，两个壳厚而凸起，左右形状相同。表面约有30或40个脊和沟，如瓦脊，由壳口散布，肉柱呈紫色，带血。因其汁液似血，故名，具有营养价值的血蛤蛋白质含量为鲜重的10.59%(干重的60.23%)，粗脂肪占2.62%。
