河南土特产有:斗鸡、洛阳 -0/、洛阳唐三彩、洛阳牡丹饼、大井枣等。洛阳的传统手工艺品和土特产让人眼花缭乱，洛阳猴头菇、灵芝、黑木耳、香菇、樱桃、金梦梨产于洛阳各地，洛阳本地水晶石、汝阳梅花玉、洛阳奇石、黄河泥。
河南土特产有:斗鸡、洛阳 -0/、洛阳唐三彩、洛阳牡丹饼、大井枣等。1.斗鸡是开封的特色菜，以色泽黄亮、咸嫩、肥而不腻、越嚼越香而闻名，主料是鸡肉，主要烹饪技术是烹饪，所以老母鸡的营养价值更高。2.洛阳 宫灯它是一种特色传统工艺品，也是元宵节常见的装饰品，地方特色浓厚的品种很多。常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、灯笼、蝴蝶灯、二龙珍珠灯、罗汉灯等，尤其是红纱灯最为出名。3、洛阳唐三彩唐三彩是中国陶瓷烧制工艺的瑰宝，属于唐代生产的一种低温釉陶，釉色有黄、绿、白、褐、蓝、黑，三色以黄、绿、白为主，所以人们习惯称之为“唐三彩”；由于唐三彩出土最早、最多的是洛阳，故又称“洛阳唐三彩”。4.洛阳牡丹饼洛阳牡丹饼是个好吃的地方，属于豫菜，相传与武则天有关，武则天以豆类为主料做蛋糕，酥而软。5.大井枣是开封的传统名吃，远近闻名，属于春节必备食品。大井枣古称“何首乌”，它以优质糯米、糖粉、麦芽糖和植物油为原料，经过制坯、油炸、打浆和混合糖粉等几道工序制成。1、 洛阳特产都有什么?(方便带的
现新增特产:牡丹瓷、牡丹花酒，均为具有独特牡丹文化的产品洛阳具有收藏和馈赠的特点，洛阳的传统手工艺品和土特产让人眼花缭乱。洛阳猴头菇、灵芝、黑木耳、香菇、樱桃、金梦梨产于洛阳各地，洛阳本地水晶石、汝阳梅花玉、洛阳奇石、黄河泥。
