什么是绿茶？绿茶是什么意思？绿茶绿茶绿茶是未发酵的，是什么绿茶分类:生活> >生活常识解析:绿茶就是未发酵的茶。绿茶是什么意思？绿茶是未发酵茶，属于六大茶家族之一，具有色泽深绿，茶汤清澈的特点，保留了新茶的绿色风格，而且绿茶有很多品种，有碧螺春，赵婆，峨眉茶。
1、 绿茶是什么意思?绿茶是中国的主要茶叶之一。绿茶茶树的新叶或新芽，不经发酵，经杀青、整形、干燥等工艺制成，保留了鲜叶的天然物质，包括茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素等。色泽翠绿，茶汤保留了新茶的绿色风格，故名。中国产绿茶产地广泛，包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建。
2、 绿茶是什么意思绿茶是一种未发酵茶，属于六大茶家族之一。具有茶色深绿、茶汤清澈的特点，保留了新茶的绿色风格。而且，绿茶有很多品种，有碧螺春，赵婆茶，峨眉茶，中岳仙茶，宋风茶。绿茶 绿茶的含义是一种未发酵的茶，有上千年的历史。绿茶的制作工艺简单，主要分为杀青、揉捻、烘干三个步骤。基本上，茶是由物理和化学变化形成的。
3、什么是 绿茶?绿茶绿茶绿茶是我国未发酵、产量最多、消费广泛的一种茶叶。它的特点是叶片清晰。绿茶是中国主要的茶叶。杭州龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、庐山吴韵、信阳毛尖、峨眉竹叶青、六安瓜片、古竹紫笋、江山绿牡丹、太平猴魁、金奖惠明、老竹大方、恩施尤鲁、孟定干露、健春茶、休宁松蒙等都属于绿茶。
根据杀青和烘干方式的不同，可分为:a .蒸汽杀青绿茶蒸汽杀青绿茶叫蒸汽杀青绿茶。其品质特点是“三绿”，即干茶色绿、汤色绿、叶色鲜绿、香清味醇。b、炒青绿茶炒青绿茶以炒干的干燥方法命名。按形状可分为长炒青、圆炒青、扁炒青三类。长炒青状似眉，又称眉茶。圆炒青形似颗粒，又称珍珠茶。扁炒青也叫扁茶。
4、什么是 绿茶分类:生活> >生活常识解析:绿茶无发酵茶。绿茶由适宜的茶树新梢经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成，其干茶色泽、冲泡茶汤、叶底以绿色为主，故名绿茶。绿茶，保留了更多的鲜叶天然物质，其中茶多酚和咖啡因保留鲜叶85%以上，叶绿素50%左右，维生素损失较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，口味趋同性强”的特点。
