1. 烤面包开关的种类
现在市面上的烤面包机很多都会配备不同类型的烤面包开关，常见的包括了「单面烤」、「双面烤」、「五穴烤」等。
「单面烤」就是在烤面包时只烤其中的一面，这种烤法适合那些比较蓬松的面包。
「双面烤」则是在一面烤完后把面包翻过来再烤另一面，这种烤法适合那些较厚的面包或是想让两面都烤香的人。
「五穴烤」则是在烤面包时有五个烤孔，意味着可以同时烤五片面包，适合面包多的家庭或是举办派对时使用。
2. 根据面包种类选择开关
不同样的面包用不同的烤面包开关，做出来的口感也是不同的。
想要烤出口感松软的面包，可以选择单面烤的开关，这种烤法只烤其中一面，可以让面包外皮变得酥脆，但是里面还是保持着松软的口感。
如果要烤厚实的面包，比如法式面包或是比较重的全麦面包，建议使用双面烤的开关，这种烤法可以烤透面包的所有部分，同时让面包两面都变得松软，口感更好。
如果要一次烤出多片面包，可以选择五穴烤的开关，这种烤法可以同时烤五片面包，又可以保证每一片烤得均匀，减少了烤面包的时间，效率更高。
3. 个人喜好影响开关选择
除了面包种类外，个人的喜好也会影响到开关的选择。
对于喜欢吃黑暗面包、全麦面包或者是有坚果、干果的面包的人来说，双面烤的开关是最好的选择。这种开关的烤法比较彻底，可以让面包的香气充分散发，口感极佳。
而喜欢吃面包夹肉夹菜的人，则可以选择单面烤的开关，这种开关可以保证面包外层酥脆，但是里面还是松软的口感，让内部的肉类或蔬菜可以更好的表现。
4. 建议的烤面包开关搭配
最推荐的搭配是在烤馒头和蓬松的面包时选择单面烤的开关，而在烤全麦面包、黑暗面包或含有坚果、干果的面包时选择双面烤的开关。
如果在举办派对或面包较多时，可以考虑五穴烤的开关，可以在短时间内烤出许多片面包，非常方便。
在购买烤面包机时，可以考虑购买带有多种类型开关的机器，这样不仅可以适应不同款式的面包，还可以根据个人口味调整烤法，来制作出更加美味的面包。
