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水吧台,水吧台在国内哪家做得比较好我想在深圳商圈里面订做水吧台 搜

来源:整理 时间:2023-04-25 10:18:43 编辑:去装修 手机版

1,水吧台在国内哪家做得比较好我想在深圳商圈里面订做水吧台 搜

国内知名的品牌供应商味逾新,供应饮品原材料以及协助开店,做过很多商圈场所里面的大型水吧台项目
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水吧台在国内哪家做得比较好我想在深圳商圈里面订做水吧台  搜

2,要定做奶茶店的不锈钢水吧台要注意什么

首先要注意不锈钢的用料这个价钱差很多,另外订做时要考虑到机器工具摆放的位置,还有加料的存放槽需要几格。
湛江应该没有.或者是接单发到佛山这边来做。我们经常接到此类订单都是外地发尺寸我们加工好发过去组装

要定做奶茶店的不锈钢水吧台要注意什么

3,水吧台服务员是什么意思是负责做什么的

水吧是卖果汁、饮料的商铺,所以水吧服务员是负责做果汁、饮料的员工。不要小看这样一个职位,可以学到很多东西,以后可以自己开一家水吧,利润还不错呦!
欢迎光临!是不可少的。请问几位了,应该培训了才上岗吧。上茶时说话要礼貌,面带微笑,不要意思打觉一下。``````````

水吧台服务员是什么意思是负责做什么的

4,水吧的工作流程

水吧服务人员工作流程及服务标准:一、准备工作(1)上班后,应及时做好水吧盘点工作,准备工作所需用品,及时检查缺货并记录。(每天保持水壶里热水可沏茶。保障案场工作人员的热水需求。)(2)迅速检查吧台的台面、地面是否脏、乱、缺,并及时更正,所有准备工作应在半小时内完成。(3)水吧操作台内必须有一人,无特殊情况不得离岗,离岗前须自行轮换或报告经理。二、服务标准及程序:1、引领客人到座位上(1)水吧服务员在任何时候都应面带微笑。看到客人走向水吧或已经落座后上前服务,如:“先生/小姐您好,请问您有什么需要”。(水吧员工只要是着工装,在任何时间、任何地点、见到任何人,都必须主动打招呼,三米外须点头面带微笑示意。)(2)主动引领客人到座位上,在引领客人时与客人保持1至1.5米的距离,右手五指并拢平直指向前方为客人示意。(3)安排座位时尽量将老人、女士和宾客安排在面向门口的座位上。(4)入座前帮助客人提拉椅子,待客人站定在椅子前时,将座椅轻轻放回原位,并以微笑的面孔、礼貌的手势请客人入座。2、点饮品前服务:(1)客人落座后3分钟内上饮料。站在客人右侧按照女士优先、先宾后主的原则为客人推荐饮品。(推荐饮品时,注意饮料分类,如:“我们有热饮、冷饮、咖啡、软饮??,热饮有??冷饮有??”)(2)推荐并为客人点完饮品后,应为客人重述饮品的名称,以免产生误会。3、为客人服务饮品:(1)为客人上饮品时,应左手托托盘,右手拿杯,拿水杯时将手避开与唇部直接接触的地方,尽量拿杯子的底部,按照先宾后主、以年老、女士、儿童为优先的原则,将饮品放在客人右上方;为客人上饮品时,须报出饮品名称。三、结束服务1、下班前,做好使用器具的消毒,并清理可再次利用的物品。2、检查大厅、卡包和贵宾室的卫生,做好盘点工作,如盘点物品数量不够,当班有义务找回(特殊情况除外)。3、做好当日交接,离开前检查柜、门是否锁好,是否有遗留物品在各区域。4、每天晚班下班前盘点饮品,放入冰柜,写好交接班记录,以便第二天上午及时订购。
水吧员工作流程 一、 水吧员分早、中、晚三班,共4人 1、早班上班时间:10:00——19:00 晚班上班时间:18:30到收市 中班上班时间:14:30——23:30 2、早班工作流程(1人):A、开班前会,阅读交班本的交接班事宜,检查水吧工作间的物品是否齐全工资,水吧\工作,加人水吧员工作流程 一、 水吧员分早、中、晚三班,共4人 1、早班上班时间:10:00——19:00 晚班上班时间:18:30到收市 中班上班时间:14:30——23:30 2、早班工作流程(1人):A、开班前会,阅读交班本的交接班事宜,检查水吧工作间的物品是否齐全
水吧员工作流程 一、水吧员操作流程 1、开班前会,阅读交班本的交接班事宜,检查水吧工作间的物品是否齐全,如有缺货,应及时申请。B、检查水吧间设施设备是否正常,如有损坏及时上报维修。C、清洗晚班遗留物品及消毒,并且摆放整齐,清洁干净地面做好出品工作。 2、高峰期的出品,保证以最快的时间保质、保量为客人供应。按照服务员所提供的酒水单以最快的速度为客人提供出品。保证水吧台卫生干净,所有的果碟清洁干净并且要放进消毒柜进行消毒。清理所有的垃圾并冲洗干净垃圾桶。写好交接班和日报表,关好需关的电源,点到下班。 5、所有的水吧员必须做到:当服务员拿酒水单过来时,一定要看清楚上面的饮品数量,冻品还是热品,然后按照先后顺序出品,出品必须做到卫生和包装美观。 6、随时掌握水吧间酒水或食品的保用期限,如发现酒水或食品将过期必须提前二个月向部长汇报。 7、每月按时做好盘点工作,并配合财务部的抽查盘点。 二、每月卫生规定,按照公司有关文件实行。 三、水吧注意事项: 1、损坏工具或杯具一律按公司规定赔偿,如有损坏而故意不及时上报者,给予双倍处罚。 2、水吧员严禁私自偷吃出品或送给其他人员吃,违者从严处罚。 3、水吧员严禁将公司的茶叶等其他物品私自使用或转借给别人,违者视情节处罚,严重者给予解雇处理,不计发任何工资。
水吧工作流程1、水吧员每天在实际操作之前,必须保证所有用品齐全和所有设备正常工作。2、根据上一班的报表仔细核查货物数量,然后根据吧内的存货平衡数补充所有物品,保证水吧内外的清洁。3、检查所有饮品是否符合标准,避免变质而造成浪费,保证出品质量。4、检查当天设备是否有特殊的接待任务及特别要求的出品。5、检查所有杯具是否保持干净,无积水。6、统计当天烟酒销售情况,做好每天日报表,对吧内的存货进行盘点,检查报表的有货数目和实际吧内存货数目是否一致。7、清洗所有水吧用具和各种工作台等及冲洗地面。8、每班做好交班登记及案例登记。
水吧就是主要以水为主要商品的休息场所,比如避风塘。饮料很多,但是没有太多的吃的,如甜点 水吧员工作流程 一、 水吧员分早、中、晚三班,共4人 1、早班上班时间:10:00——19:00 晚班上班时间:18:30到收市 中班上班时间:14:30——23:30 2、早班工作流程(1人):a、开班前会,阅读交班本的交接班事宜,检查水吧工作间的物品是否齐全,如有缺货,应及时申请。b、检查水吧间设施设备是否正常,如有损坏及时上报维修。c、清洗晚班遗留物品及消毒,并且摆放整齐,清洁干净地面做好出品工作。 3、中班工作流程(1):中班主要代替休息及处理高峰期的出品,保证以最快的时间保质、保量为客人供应。 4、晚班工作流程(1人):a、同早班做好交接,检查设施、设备是否齐全,所有的烟、酒、书及物料是否齐全。b、按照服务员所提供的酒水单以最快的速度为客人提供出品。c、保证水吧台卫生干净,所有的果碟清洁干净并且要放进消毒柜进行消毒。d、清理所有的垃圾并冲洗干净垃圾桶。e、写好交接班和日报表,关好需关的电源,点到下班。 5、所有的水吧员必须做到:当服务员拿酒水单过来时,一定要看清楚上面的饮品数量,冻品还是热品,然后按照先后顺序出品,出品必须做到卫生和包装美观。 6、随时掌握水吧间酒水或食品的保用期限,如发现酒水或食品将过期必须提前二个月向部长汇报。 7、每月按时做好盘点工作,并配合财务部的抽查盘点。 二、 每月卫生规定,按照公司有关文件实行,具体内容(略)。 三、 水吧注意事项: 1、损坏工具或杯具一律按公司规定赔偿,如有损坏而故意不及时上报者,给予双倍处罚。 2、水吧员严禁私自偷吃出品或送给其他人员吃,违者从严处罚。 3、水吧员严禁将公司的烟、酒、茶叶私自使用或转借给别人,违者视情节处罚,严重者给予解雇处理,不计发任何工资。 4、水吧员严禁将公司的书私自使用或转借给别人,违者视情节处罚,如有遗失者,照价赔偿。
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