1.老石槽的介绍
老石槽，又名“老石磨”，是一种传统的制作面食的工具，原本是用来制作石磨面的。它通常由石头制成，外形呈长方形，造型简单古朴。老石槽具有抗风腐、耐磨损、不易磨斜等特点，因此历久弥新。
2.保定哪里卖老石槽
保定自古就是老石槽的重要产地，因此在全国保定是最有名的老石槽产地之一。在保定城区和周边县区，可以看到一些专门售卖老石槽的商家，如保定聚宝斋、保定石乡民间工艺厂、清凉寺石器家居等。此外，在些在保定的古镇、古村落，如莲池岩、华佗故里等，也可以买到地道的老石槽。
3.何时购买老石槽最为适宜
在购买老石槽时，最好在天气晴朗、空气干燥的季节进行购买，避免遇到潮湿的天气。因为潮湿的气候会使得石头中的水分增加，这可能会导致老石槽开裂或磨损的情况。另外，最好选择产品厚度较大、表面平坦、色泽纯正、形状规则的老石槽，这样的石槽质量会更加稳定可靠。
4.如何使用和保养老石槽
使用老石槽时，首先需要将石槽表面清洗干净，然后在石槽中倒入面粉开始制作。使用完毕，清洗干净后，需要放置到通风干燥的地方晾干，避免发霉。平时要注意避免敲打、碾压或者长时间暴露在阳光下，避免石槽出现变形或开裂的情况。经常保养石槽，可以在石槽表面涂上一层植物油或者猪油，避免过于干燥或者受潮。
