空气炸锅可以烤面包吗，空气炸锅可以烤面包吗

本文目录一览

1，空气炸锅可以烤面包吗
2，面包机发好面后可以用空气炸锅烤面包吗
3，无油空气锅能做面包吗
4，空气炸锅做面包做法怎样用
5，用空气炸锅怎么做面包

1，空气炸锅可以烤面包吗

那是炸面包，不是烤面包啦，哈哈。我自己用灿坤的空气炸锅挺好用的。

{0}

2，面包机发好面后可以用空气炸锅烤面包吗

可以的，这个我曾经试着做过。首先，将面板撒些生面粉。再将发酵好的面团从面包桶中取出，取的时候要一边弄一边撒点干面粉，这样可避免发酵面粘手（若有硅胶搅拌刀，可用其来拨弄发酵面，可更得心应手）。然后要按自己空气炸锅可放下的大小，做好面包生坯，并要进行二次发酵。待见面包生坯饧发至原来的1~2倍，就可以放入事先预热好的空气炸锅中烤制直至成熟。

应该不能吧。

{1}

3，无油空气锅能做面包吗

你说的是那种自动的电高压锅吧~~~~~我听过做蛋糕的没有听过做面包的~~~~面包需要烘烤最好用微波炉~~~但是蛋糕就可以用高压锅了~~~就和正常的做法一样把东西搅拌均匀都放高压锅里边~~都放完了后在锅的外圈点些油~~~~~求满意~~~~

可以做的主料：牛奶100克白糖30克鸡蛋1个面包粉180克辅料：黄油25克盐1克酵母1茶匙做法： 1、把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、黄油依次放入容器，最后放入酵母，开始和面 2、和好面，醒一下，面团发至原来的2倍大，用手戳一下，面团不回缩不塌陷就发好了 3、把面团分成三份，静置15分钟，松弛排气 4、做成面包，样子随意 5、空气炸锅温度180度时间20分钟，开始烹饪 6、时间结束，把面包取出就可以

{2}

4，空气炸锅做面包做法怎样用

主料高面筋粉120g 糖24g 黄油10g 牛奶55g 酵母3.6g 盐2g 鸡蛋半个空气炸锅制作面包的做法步骤1. 用一半面粉，把盐、油以外的其他材料混合均匀，然后把剩下的面粉和一小撮盐倒入糅合，快完成时候倒入油，揉成面团，油碗留底油待用2. 面团取出在案板上揉到出膜，经多番实验，能否快速出膜，面粉品质起关键作用3. 揉成表面光滑的面团，表面光滑可防止发酵气体跑出。4. 隔温水加盖保温保湿发酵，温度40度，即有点热手，面粉开始发酵，发酵60-90分钟至两倍大，用手指轻压面团松软且手印不会弹。5. 取出面团揉出气体，然后等分轻轻滚成圆球，大约即可。面球松弛5-10分钟至有点扁塌。用面棍或手擀平。需要抹酱的可以在此时抹酱，并卷起来6. 卷起。如果没有酱料，也最好按照同样的方法卷一下，这样发酵出来的面包纤维不会太长，刚才油碗剩下的底油摸到模具中，把卷好的面团花瓣形放入模具。7. 继续静置约40分钟，之后将空气炸锅调制180度在面包上涂上蛋清，18分钟面包就熟了，拆开锡箔纸再用150度烘烤5-7分钟使表面上色。

5，用空气炸锅怎么做面包

制作材料：蛋黄5个（70克）低筋面粉120 克牛奶80 毫升泡打粉1/2 小勺蛋白5个（180克）细砂糖30 克白醋少许制作过程： 1、分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水）将白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升一起加入蛋黄的盆中（放一旁备用，先打蛋白糊先） 2、将低粉和泡打粉混合一起，过筛两次。 3、蛋清加几滴白醋，打至粗泡，将白糖分3次加入，将打蛋器在盆里转圈，保证四周都打发均匀。 4、第二次加糖，打至有稍许平滑，接近湿性。 5、这是打发好的蛋白，最后一步加糖的过程忘记照了，大概就是加第二次糖后打一分钟后吧。 6、将蛋白打好直接用打蛋器打蛋黄。 7、将蛋黄液和粉类拌匀．（因为这个方子液体含量比较高，不容易产生面粉出筋的现象，所以我直接用打蛋器低速拌匀的，然后用刮刀把盆边的残留拌入，很简单） 8、用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，轻轻混合均匀。 9、把蛋液倒入剩下的蛋白糊中，用刮刀从底部往上翻，并配合切拌的动作，轻轻将所有面糊混合均匀。 10、将面糊倒入模具中，在桌上震几下排出里面的起泡，并可使表面平整些（这过程没拍出来）烤箱150度预热后，以烤盘盛托，放入倒数第二层，全程150度，55分钟。 11、十分...制作材料：蛋黄5个（70克）低筋面粉120 克牛奶80 毫升泡打粉1/2 小勺蛋白5个（180克）细砂糖30 克白醋少许制作过程： 1、分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水）将白砂糖30克，色拉油80毫升，牛奶80毫升一起加入蛋黄的盆中（放一旁备用，先打蛋白糊先） 2、将低粉和泡打粉混合一起，过筛两次。 3、蛋清加几滴白醋，打至粗泡，将白糖分3次加入，将打蛋器在盆里转圈，保证四周都打发均匀。 4、第二次加糖，打至有稍许平滑，接近湿性。 5、这是打发好的蛋白，最后一步加糖的过程忘记照了，大概就是加第二次糖后打一分钟后吧。 6、将蛋白打好直接用打蛋器打蛋黄。 7、将蛋黄液和粉类拌匀．（因为这个方子液体含量比较高，不容易产生面粉出筋的现象，所以我直接用打蛋器低速拌匀的，然后用刮刀把盆边的残留拌入，很简单） 8、用刮刀挖三分之一的蛋白入蛋黄糊，轻轻混合均匀。 9、把蛋液倒入剩下的蛋白糊中，用刮刀从底部往上翻，并配合切拌的动作，轻轻将所有面糊混合均匀。 10、将面糊倒入模具中，在桌上震几下排出里面的起泡，并可使表面平整些（这过程没拍出来）烤箱150度预热后，以烤盘盛托，放入倒数第二层，全程150度，55分钟。 11、十分钟后的。 12、25分钟后的。 13、出炉咯。。表面还不错，就是裂了一个小痕，但对于我这个菜鸟，已经很满意了！下次再继续努力吧。

空气炸锅-小面包的做法步骤1 高筋面粉，鸡蛋一只全部扔落面包机2. 15分钟后加酵母继续揉，静止10分钟后加牛油3. 发酵1小时后不回缩就可以拿出来排气4. 我用的是6寸蛋糕模5. 放入100°预热的空气炸锅继续发酵6. 涂上蛋液，撒些芝麻。放进空气炸锅 170度烤10分钟7. 10分钟后涂1:1的蜜糖水后160°继续烤10分钟8. 完成9. 可惜没有拉丝效果，没有排好气！10. 另外一盘是放在锅里发酵的，扫上葱11. 有葱的那个12. 还算成功吧