什么菜板剁肉最好，请问剁肉用哪种材质的板子好塑料竹板还是木墩哪家的牌子好

来源：整理时间：2023-11-07 11:01:59 编辑：装算网手机版

本文目录一览

1，请问剁肉用哪种材质的板子好塑料竹板还是木墩哪家的牌子好
2，常剁肉是椴木菜板好还是铁木菜板好用
3，切肉用什么菜板好
4，什么材质的菜板剁东西震动最小声音最小
5，切菜板哪种的比较好
6，菜板选什么材质好

1，请问剁肉用哪种材质的板子好塑料竹板还是木墩哪家的牌子好

木头的好，没什么牌子之分

牌子

请问剁肉用哪种材质的板子好塑料竹板还是木墩哪家的牌子好

2，常剁肉是椴木菜板好还是铁木菜板好用

就用木头的就可以了，你看饭店的都是用那种树墩子一样的那种木头的

同问。。。

常剁肉是椴木菜板好还是铁木菜板好用

3，切肉用什么菜板好

硬木菜板，青冈不错

枣木菜板

竹板。。。

切肉用什么菜板好

4，什么材质的菜板剁东西震动最小声音最小

感觉还是木头墩子菜板最好，声音能小点，你要是剁东西，在底下垫一块破毛巾声音能小点，要不楼下真受不了，再说现在出了自己弄点骨头之类的，也几乎不用剁东西

小样qq糖

5，切菜板哪种的比较好

樟木—不生虫。橡木—不大吸水。铁木—硬度大。首选竹子。合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入体内，对肝、肾造成损伤。木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。

6，菜板选什么材质好

木质

木质菜板木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。此外，木质菜板用久了，切痕容易积蓄污垢，不易清洗，而有些木头，如杨木本身就容易开裂，再反复使用，更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强，不易风干，如果长时间在潮湿环境下，很容易发霉，导致肠道疾病的发生。因此，木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时，这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头，白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。竹质菜板合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有异味，是很好的选择。美中不足的是，竹菜板由于厚度不够，多为拼接而成，使用时经不起重击，所以最好用来切菜或水果，剁肉则不太适合。塑料菜板塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高温，热的东西放在上面切，很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂，长期使用甚至有致癌的危险；而有些质地粗糙的塑料菜板，还容易切出碎末，随食物进入体内，对肝、肾造成损伤。