电饭锅可以做什么炒菜，电饭锅能做什么菜大全

本文目录一览

1，电饭锅能做什么菜大全
2，电饭褒能做什么菜
3，只有电饭锅能弄什么菜具体的做法
4，电饭锅可以做什么好吃的菜
5，怎么用电饭锅做菜
6，用电饭锅可以做那些简单的菜

1，电饭锅能做什么菜大全

。。炖排骨，，炖鸡汤。炖羊肉，

电饭锅能做什么菜大全

2，电饭褒能做什么菜

电饭煲要做菜主要以火锅和带汤的菜为主，萝卜，海带。。。。。炖肉，排骨鸡鸭。。。。。

蒸鸡蛋，隔水蒸。蒸茄子，煮饭时顺便给蒸了。等等自己发挥。

可以做菜

当然能，米饭

电饭褒能做什么菜

3，只有电饭锅能弄什么菜具体的做法

可以炖肉呀，鸡啊什么的，也可以做菜饭（先在锅里放点点油，把菜和火腿炒几下，再把米放进去，加上水，直到熟了）

电饭锅可以做炖菜，买点肉片、平菇、青菜看个人爱好，放在一起炖。

炖鸡汤.加姜块煮开十分钟,跳到保温档3小时.就ok了

可以炖汤

只有电饭锅能弄什么菜具体的做法

4，电饭锅可以做什么好吃的菜

买点火锅料，做火锅吧！即好做又好吃，还上档次！炒菜就免了，火力不够！

简易蛋糕的做法详细介绍菜系及功效：美味糕点简易蛋糕的制作材料：主料：自发粉 190—200克理想牌白砂糖 150克特细白砂糖鸡蛋 5个新鲜鸡蛋牛油 50克花唛牌炼奶 20克工具：美的电压力锅任选一台教您简易蛋糕怎么做，如何做简易蛋糕才好吃1、将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状，约10-15分钟)。 2、将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。 3、在电压力锅内锅中倒入少许植物油，均匀涂抹于内锅底部。 4、把搅拌好的材料慢慢倒入电压力锅内锅中，任其自然铺展。 5、盖好锅盖，接通电压力锅电源，选择“豆类/蹄筋”档。 6、待电压力锅自动转入保温状态后，美味可口的“蛋糕”就完成了。

只有做炖菜或煲汤了！炖菜：香菇白菜豆腐红肠等。先炝锅。不过，男朋友回家，主要看心意。心意到了，吃什么都香！

5，怎么用电饭锅做菜

闷鸡

用电饭煲可以做菜蒸双蛋原料：鲜鸡蛋2个、熟咸鸭蛋一个、盐、麻油、鸡精、姜末、榨菜丁、葱花。做法： 1.把鲜鸡蛋打入碗中，用筷子打匀待用； 2.将熟咸鸭蛋去壳用刀切成末，尽量碎一些。放入装蛋液的碗中，加适量盐、姜末、鸡精搅拌均匀，最后加满温水（直接冲进去，不用搅拌）； 3.电饭锅煮饭档，上面架蒸锅，下面煮饭，等饭好，蛋也蒸好了； 4.取出淋上少许麻油、榨菜丁、葱花即可。白萝卜炒牛肉。萝卜和牛肉切成丝：牛肉要炒得好，一定要切得好！做菜然后把白萝卜丝一谷脑倒进去。闷~闷个三、五分钟。然后把萝卜丝和汤水捞出来。倒干其余水份。加温，让里面的水分蒸发掉。然后加入油。一分钟左右，电饭锅跳闸，当然油的温度也不会非常高，但是炒菜够了。倒入，姜，辣椒，蒜头，等各类佐料。稍微翻炒几下。倒入牛肉丝，翻炒——可能比在煤气上炒慢一点，但是也不慢很多。最后，牛肉丝颜色变了之后，把白萝卜丝和萝卜汤一起倒进去。

电饭锅可以做一些像排骨汤、清蒸鱼之类炖汤和蒸煮的菜，其它煎炸菜不好做。

6，用电饭锅可以做那些简单的菜

1、酸辣土豆丝：-制作工艺-1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。-2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。-3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。---2、红烧茄子：-1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。-2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味-3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。-4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。-5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦！--3、鱼香茄子：-原料：-茄子 2条, 肉丝少许.-姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.-制法：-1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花,-姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖,-再放醋. 醋放到和糖一样平.-2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。-3. 将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中-的调料拌炒, 即可盛入盘中。----4、青椒炒鸡蛋：-做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。-2.锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。-3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。--5、地三鲜-材料：土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个-调料：烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量-做法： 1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块；青椒手掰成小块。 2、锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用.。3、再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起.。 4、以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块，略炒.。5、加入水生粉大火收汁即可----6、干煸豆角-用料：扁豆400克，肉末150克调料：干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量做法： 1、扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干。-2、烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。-3、另取锅烧热，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。-4、倒入老抽、扁豆翻炒，扁豆熟透时关火，放盐和味精，炒匀即可。----7、鸡肉炒菜花-用料：鸡胸肉、菜花调料：葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、粉芡做法： 1、鸡胸肉洗净，切成片用盐料酒食用油腌一会，再用粉芡抓匀。-2、菜花洗净劈成小朵，坐开水锅，下锅焯一下，捞出过凉水，控净水备用。葱切丝，姜切末，蒜切片。-3、另取炒菜锅，放油，油温热了把大料放入，再放姜末，把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用，然后再把葱丝姜末放入炒出香味，放焯好的菜花翻炒。-4、放料酒、鸡精、蚝油，把滑好的鸡胸肉也放进锅中，快速翻炒，放盐，翻炒，出锅装盘。--8、粉蒸肉-用料：五花肉一块调料：八角一颗，葱少许，姜若干片，料酒少许,辣椒，花椒若干，大米，紫米若干，老抽，生抽，鸡精，糖，豆瓣酱做法： 1、五花肉切片。-2、把肉用料酒，葱，姜，八角腌上。-3、腌上肉以后，准备辣椒，花椒，大米，紫米。-4、把准备好的3放锅里炒。-5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄。-6、用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。-7、把6倒入腌好的肉里。加入老抽，生抽，糖，鸡精，少许麻油。拌匀。-8、最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水，使粉湿润。---9、葱花炒鸡蛋：-烹制方法（两人份）-材料：鸡蛋(4只)、葱(3根)-调料：盐(1/3汤匙)、油(6汤匙)-1 .葱洗净去掉葱白，把葱青切成葱花，放进玻璃大碗里-2 .打入四只鸡蛋，将玻璃大碗倾斜成45度，用筷子顺一个方向，将蛋和葱花快速搅拌，打至蛋液呈黏稠状。-3 .把锅烧热，直到锅内的水分全部蒸发，烧1分钟左右，放6汤匙油入锅，转动锅让油铺满整个锅面，然后改成小火，再浇入蛋液。-4 .顺一个方向快速翻炒蛋液，大约1分钟后，蛋液会凝固起来，这时赶紧起锅，免得炒蛋过老。---厨神贴士--1、炒蛋时，锅一定要烧得很热，这样炒起来蛋会嫩滑点，锅不热炒蛋容易失败。-2、进过冰箱的鸡蛋，要先拿出来放一小时，再拿来烹调。-3、炒鸡蛋忌加味精，若加入味精，加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。-4、如果食用过多鸡蛋，会导致代谢产物增多和增加肾脏负担，每天吃1～2个鸡蛋就行了。---10、西红柿炒鸡蛋-西红柿炒鸡蛋方法一-说明：西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。-材料：西红柿，鸡蛋-配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。-制作方法：-1。西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。-2。锅内放入适量（炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的经验是放相当于鸡蛋液的2／3）的油，等油热了的时候，（我后面详细讲如何判断油的温度），倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候（要小心油干了，造成鸡蛋糊了），用饭铲（也叫炒勺）从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来（也可以不取，不过等熟练以后再说吧），这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。---11、丝瓜炒鸡蛋-原料：丝瓜鸡蛋-调味料：油，盐，料酒，葱花。-1.将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。-2.将丝瓜去皮切片或切丁备用。-3.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。-4.猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用。-多吃益处：丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙--12、风林茄子-基本材料肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。-调味料：花生油500克（实耗油100克）、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。-制作过程：-1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。-2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。-3、锅内留油，下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡，淋麻油即成。-