青占鱼为什么便宜，青占鱼是不是海鱼

本文目录一览

1，青占鱼是不是海鱼
2，市场上卖的腌制青占鱼还有营养吗
3，青占鱼为什么便宜个人感觉很美味
4，青占鱼和鲔鱼哪个营养好
5，流动鲞到底什么鱼绍兴人进
6，青条鱼有毒吗

1，青占鱼是不是海鱼

是海鱼

青占鱼是海鱼，又叫鲐鱼，营养价值很高，有腥味。

青占鱼是不是海鱼

2，市场上卖的腌制青占鱼还有营养吗

鱼肯定有营养，不过最好食用新鲜的，腌制的尽量少食。

没有

市场上卖的腌制青占鱼还有营养吗

3，青占鱼为什么便宜个人感觉很美味

因为产量很大，切在近海

物以稀为贵，你懂的再看看别人怎么说的。

青占鱼为什么便宜个人感觉很美味

4，青占鱼和鲔鱼哪个营养好

青占鱼青占鱼的营养价值很高，是一种深受广大群众喜爱的食用鱼。据测定，每百克可食部分含蛋白质21.4克，脂肪7.4克，钙20毫克，磷226毫克，铁2.0毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.29毫克，尼克酸9.7毫克。据有关资料介绍，鱼体内还含有两种营养价值较高的物质：一种叫二十碳五烯酸(EPA)，另一种叫二十二碳六烯酸(DHA) EPA和DHA对人体有以下保健作用：(1)防止血管扩张；(2)抑制血小板凝聚；(3)降低血压；(4)降低血液中的中性脂肪；(5)降低低密度脂蛋白中的胆固醇；(6)降低血液粘稠度；(7)防止心肌梗塞；(8)防止脑梗塞，最终防止成人病。孕妇及青少年和儿童多食，有助于生长发育、提高智力。鲔鱼一般指金枪鱼，由于金枪鱼必须时常保持快速游动，才能维持身体的供给，加上只在海域深处活动，因此肉质柔嫩鲜美，且不受环境污染，是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。金枪鱼处在食物链的较顶端，体内的重金属和水银都要高于其他海鱼，吃多了等于慢性自杀

5，流动鲞到底什么鱼绍兴人进

不是流动鲞，实际叫油桶鲞，说的是这个鱼很肥，身子圆滚滚的，像个油桶。这个鱼实际上是指马鲛鱼或叫青占鱼。具体参考下http://baike.baidu.com/view/91944.htm

这外是绍兴人的叫法，这个鱼生命力差，肉感比较次，价格便宜，是海货里最便宜之一。正式学名有几个叫法，有人说是秋刀鱼，也有说是青占鱼，都比较接近。

一名词解释：鱼鲞是指剖开晾干的鱼干儿。二、"鲞"的词义分析【汉语简化字】鲞【汉语繁体字】鲞【汉语拼音】xiǎng 【汉字注音】ㄒㄧㄤˇ 【基本词义注释】 1. 剖开晾干的鱼：～鱼。白～。鳗～。【详细字义释义例句】〈名〉 (1) 干鱼;腊鱼 [dried fish] 石首鲞,食之消瓜成水。——晋· 王羲之《杂帖五》 (2) 又如:鲞鹤(即勒鱼做成的鱼干);鲞铺(卖干鱼、腌腊食品的店铺) 2. 泛指成片的腌腊食品：茄～。笋～。牛肉～。【详细字义释义例句】〈名〉 (1) 腌腊食品 [preserved and cured food] 凤姐儿听说,依言夹些茄鲞,送入刘姥姥口中。——《红楼梦》 (2) 又如:鲞腊(干腊鱼肉)

这鱼味道不怎么地。。。。

6，青条鱼有毒吗

青条鱼，无毒，鲈形目，鲭科，鲐属。体粗壮微扁，呈纺锤形，体长20～40厘米、体重150～400克。头大、前端细尖似圆锥形,眼大位高，口大，上下颌等长，各具一行细牙，犁骨和胯骨有牙。体被细小圆鳞，体背呈青黑色或深蓝色，体两侧胸鳍水平线以上有不规则的深蓝色虫蚀纹。腹部白而略带黄色。背鳍2个，相距较远，第一背鳍鳍棘9～10根，第二背鳍和臀鳍相对，其后方上下各有5个小鳍；尾鳍深叉形、基部两侧有两个隆起脊；胸鳍浅黑色，臀鳍浅粉红色，其他各鳍为淡黄色。扩展资料：分布于北太平洋西部，中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区，最北可达鄂霍次克海。可分为两个地方种群：日本海、黄海和东海。为北太平洋西部主要经济鱼类之一。产卵期为2月中旬至3月中旬。约经26天卵子孵化为仔鱼，雌鱼怀卵量5100-12800粒，卵黏性，粘结成块状，卵块呈淡黄色，橘黄或橘红色。为中国重要的中上层经济鱼类之一。此种鱼类分布广、生长快、产量高。鱼肉每百克含蛋白质21.4克、脂肪7.4克，肉质坚实，除鲜食外还可腌制和做罐头，其肝可提炼鱼肝油。参考资料：百度百科----青条鱼

青条鱼就是俗称的小黄鱼啊，属于石首鱼科，也有叫黄花鱼、小鲜、大眼、花鱼、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春鱼、金龙、厚鳞仔等，外形与大黄鱼极相似，但体形较小，一般体长16~25厘米、体重200~300克。背侧黄褐色，腹侧金黄色。青占鱼也叫青干金枪，鱼金枪鱼科(青干) 体除头部均被细鳞。无票。两颌牙细小，犁骨和腭骨亦具细齿。腹鳍间突2个，甚小。鳃耙21～23个。暖水性大洋洄鱼类。体长一般430～670毫米，大者可达1米以上。游泳迅速。每年春、夏季结群自处洋游向近海进行生殖。为远洋渔业重要捕捞对象之一。分布于印度洋和太平洋西部。我国只见于南海。别名：马交、巴鱼、燕鲅鱼、尖头马加、蓝点鲅、马鲛鱼

应该是没事，好多鱼都是冷冻这的啊，既然你都说了长买来吃，吃了好几次了，都没事，应该是不会有事的吧

无毒