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电饭煲可以炒菜吗,请问电饭煲可以炒菜吗

来源:整理 时间:2024-02-11 08:23:38 编辑:五合装修 手机版

1,请问电饭煲可以炒菜吗

不可以。电饭煲煮饭的锅上面有一层保护膜,电饭煲里面的饭是不粘锅的,如果炒菜一定会破坏它。
不可以 电饭煲蒸煮可以
我试过是可以的不过不是很方便,你必须得用一只手按着锅芯,不然就会跳电,还有就是炒的效果不是很好,因为用电饭煲炒温度不是很高。

请问电饭煲可以炒菜吗

2,电饭煲可以炒菜么

不可以。但可以煮菜。炒菜要求的温度很高。而电饭煲煮饭限定的温度只1百度多点。
电饭锅可以炒菜,有一类菜谱就是--轻松电饭锅家常菜。可以上网查电钣锅菜。
可以,但你要保证他在煮饭状态才行,还有不能做粘锅的菜,像土豆什么的都不能做,也很伤电饭煲

电饭煲可以炒菜么

3,问下电饭锅能烧菜吗

可以炖菜,要在炒锅里做好了才可以放进去
电饭锅是可以做菜的,以前上学的时候宿舍的人就一起用它做。就是有点慢。作料放齐全做出来的味道都是差不多的。
可以,我上学的时候就一个锅做很多饭。
能,但不能高温炒。
只能煮菜

问下电饭锅能烧菜吗

4,电饭煲可以炒菜或者做蛋炒饭吗

最好不要,电饭煲煮煮饭熬熬汤熬熬粥就差不多了
可以用电饭煲炒菜或者做蛋炒饭。用电饭煲做蛋炒饭的步骤:1、先将米饭煮熟;2、将米饭取出,在电饭煲里倒入油,将鸡蛋和蒜苗(葱)等在电饭煲里炒熟。然后加点水和盐(水不能多,可以将盐熔开就行了);3、将煮熟的米饭倒到炒熟的鸡蛋里翻炒一下,可以加入一些三鲜酱油。然后就可以吃了。
可以做的
不行,只能蒸饭
大点的电饭煲也可以炒菜,小了用起来不是很顺手的

5,请问一般的电饭锅可以炒菜吗

电饭锅一般都有一个上限温度,就是水的沸点100度,当电饭锅温度高于这个温度,电饭锅就跳为保温了,一般达不到炒菜温度。如果你一定要用他来炒菜,可以用东西将电饭锅煮饭档位压住,就可以持续加温了。不过要注意安全。
付费内容限时免费查看回答您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会儿哦~您好 很高兴回答您的问题 电饭锅不能拿来炒菜哟 第一火力小做的菜也不好吃 第二会有安全隐患。电饭煲不能用来炒菜的,只能用来炖东西或煮干饭,也可以下面条,水烧开后放面条。勉强用来炒菜折损更快,因为它不是为炒菜设计的,电路板什么都不是,炒菜也不会好吃,因为它火力不大。希望我的回答能给您帮助。祝您生活愉快。如果您满意我的回答麻烦给个赞喔!提问不满意回答我也可以教您怎么做菜 不过如果发生安全隐患我可不负责提问可以回答您稍等 我告诉您提问怎么在电饭锅里用芹菜炒香肠在电饭锅里怎么炒香肠回答一般电饭锅的内胆需要解除底下的加热器才能加热 您这边只需要在内胆中加入足够的重要压住锅到底部的加热器 就可以持续加热了更多7条
电饭锅功率小,中国炒菜都要要求火候的!看名称就知道用来煮饭的啦.另外电饭锅水份少时一般都会自动跳开关,以防止开烧,炒菜又不是煮菜,一直跳开关还能炒吗?
电饭锅还是电炒锅?电饭锅要是炒菜的话一般的人是不会这么做的,实在没有炒锅的话,只有买可以煮的菜,比如冬瓜啊什么的。汤圆饺子啊什么的
电饭锅不能炒菜电饭锅有一个传感器,在温度达到一定的时候就会转为保温状态,否则米饭就会烧糊,所以你不能用电饭锅炒菜,温度很低.

6,电饭锅能用来炒菜吗

尽量不要。电饭锅里面有层保护膜,是防止糊锅的。在炒菜的时候,可能会划破那层膜。
电饭煲用来炒菜可能达不到炒菜需要的温度,但可以做其他的菜提供菜谱如下: 鸡腿汤:   材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许   做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成   此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮   蒜蓉虾仁:   去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜。这些就可以了。    把蒜剁碎,越碎越好,然后铺在盘子里,铺平,蒜要比较多,至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软,然后捞出来铺在蒜泥上边,把虾洗干净,放在粉丝上边。然后加盐,鸡精,少量料酒,花生油进盘子,花生油要稍微多一些,不然不好吃。不过也不能太多了,会腻。嗯,如果没有放东西的话,花生油大概铺平盘子底 就可以了,这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了,大概差不多就可以了。完成上面步骤以后,把盘子放到电饭锅里去蒸,蒸熟了就可以取出来吃了.   可乐鸡翅:   鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外还需要一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是 老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.。鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节。   奶汤鲫鱼:   主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入 半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出。锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2 -3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了。   水果羹:   原料:苹果两只,要那种皱皱巴巴的便宜的黄苹果,味道好。橙子一只,菠萝一个,梨子一只,冰糖70克左右   把菠萝,苹果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm见方的小块。橙子皮剥掉,一瓣一瓣的打开。把水果都放进电饭锅,倒进开水,注意千万不要倒过多的水,个人推荐不要浸没水果,到水果高度的八成即可。加入冰糖,大约20粒吧,不要加多。打开开关煮20分钟左右,关掉电源,闷着放凉。   手撕盐焗鸡:   材料:新鲜整鸡一只约两斤左右,去毛、开腹、斩指甲。以上工夫不用您自己动手,活鸡档档主会一手搞掂,您只需掏钞票。顺手在鸡档旁的杂货档上花一元钱买包盐焗鸡粉。   做 法:将鸡洗净,在鸡表面和腹内均匀涂满3/4包盐焗鸡粉,备用(。电饭煲洗净晾干,倒入花生油,荡一荡,让油均匀铺满锅底,将鸡放入,盖盖,插电,按下煮饭   键,待跳到保温键后五分钟将鸡翻个身,再次按下煮饭键,跳键后取出鸡,戴上手套将鸡肉撕成一条条,剩下的1/4包鸡粉撒上,将电饭煲内的热油倒入碗内和匀,大功告成。   油腻腻的电饭煲也不要就这么洗了,就着再做一个西红柿蛋汤,汤里有鸡的鲜味,非常可口。   粟米油盐饭:   洗好米后,粟米粒(大概是米的三分一份量)加盐小量、油小量,与米一齐拌匀,加入比平时煮饭少一些的水(因粟米粒会有水份),直接放入电饭煲煮就得啦,饭好之后又有粟米的爽甜,又有油盐的香和味,最适合爱健康爱苗条的人士。   羊肉闷饭:   材料:一只羊腿,东北大米,胡萝卜,卷心菜,葱姜蒜。   先把羊腿用开水冲洗一下,然后放入电饭锅内,倒入开水浸没羊肉,放入整段的葱,蒜瓣和姜片,放盐,煮30-40分钟。煮熟后把羊腿取出,把羊肉撕条。把羊汤晾的比较的凉。把里面的姜取出。葱蒜不必。然后淘米,把胡萝卜切成1cm见方的丁,把卷心菜用开水烫一下后切碎。连同羊肉一起放入羊汤中。用电饭锅煲熟。   珍菇莲子炖乌鸡:   乌鸡,珍菇,莲子,盐,生姜,葱   将上面物品洗干净,然后用电饭锅加水和乌鸡一起加热。大约30分钟后,水沸腾。继续加热,注意锅盖不定时间的掀开放汽。加盐、生姜片、莲子、珍菇。继续加热20分钟,可适当添加少量开水,以保持水位。期间,可以用筷 子翻动鸡身,以均匀加热。出锅,撒少量葱末。可以在加热过程中用小盒子在上面蒸鸡蛋,也很好吃。鸡肉基本上第一天晚上吃完,然后留少量鸡架肉和鸡汤,第二天早晨做一顿美味鸡肉面。   冬瓜炖排骨清蒸鳊鱼:   排骨一盒,冬瓜一圈,鳊鱼一条,葱   洗干净排骨,放到电饭锅的主锅内,加水,洗净冬瓜,切成快状,放入。加入适量盐、一点发水的干香菇、油。加热。同时在上面的蒸笼里面放一个碟子,把洗净的鳊鱼放在上面,覆盖一些葱、生姜片、几片香菇、涂抹适量盐,加一些油。放在主锅上面一起加热。   豌豆炖排骨:   肋排1.12kg,豌豆2盒,葱一定量   肋排洗净,切成段,放入电饭锅中。加热水至淹没排骨,然后加热。等水沸腾后,加入洗干净的豌豆。盖上锅盖,继续加热再炖30分钟的样子。放入适量盐、葱,少量酱油。味道好极了。汤的味道尤其鲜美!   白煮河虾:   大河虾一斤六两 生姜片、料酒、精盐、醋、蒜沫。   在350w电饭锅中放入热水到2/3处,放入生姜片、料酒和精盐煮开,放入河虾的1/3,煮5-10分钟。同时准备醋、蒜沫和少许精盐,拌匀。捞出河虾,蘸着准备好的调料开吃,同时准备下一个1/3。   蒜味排骨:   排骨选用小排,一些香菇,新鲜的,一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.   排骨洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上),撒上酱油,味精,姜切末撒在上面,拌匀.腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起 倒进来了.添点水,加入桂皮,八角香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,到排骨产生"露骨"的程度为宜,尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.   沙丁鱼饭:   原料选用东北大米,另外需要茄汁沙丁鱼罐头,或其它鱼罐头,按你的口味挑选,最好选汁多的,而鱼刺不多的.另外要一 些青菜或者大白菜,一个鸡蛋.调味品是  鸡精,盐香油,酱油,番 茄酱.青菜或白菜洗净,锅里放入小半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许水沸后将鸡蛋绞随后倒入,开锅后盛出。将锅洗净后加入一捧米,开始煮,锅开了以后切换控制档改为"保温",直到锅里看不出明显还有水了.觉得合适了以后将罐头鱼 放在米饭上,罐头汁倒在饭上。加适量酱在开水里调稀以后均匀撒入,继续闷3-5分钟   火锅:   烧锅水,底料扔进去,然后看见什么扔什么   做各种粥:   把各种米,豆放在一起煮,煮好了放糖,有肉的话可以放盐。皮蛋瘦肉粥   如果你的电饭煲没有不粘层,也可以烧几道家常菜:   红烧肉:   锅内放油,下切好的肉,插好电源开始煸炒(可能需等待一段时间),加郫县豆瓣炒香,加水(稍微多点)、盐、酱油、胡椒粉烧开,放入配料(土豆、胡萝卜……)炖熟软就可以了(最好能有点汤汁,以免焦糊)   蒸菜:   下面烧水,上面蒸东西:茄子(蒸好后加香辣酱拌)、粉蒸排骨等   黄金饭:   大米加3/1的棒渣儿或是小米   红薯饭:   大米加适量的红薯小块(方糖大小)   清蒸鱼:   锅底放水,架子上方碟子,鱼杀好洗净摸盐放姜丝色拉油,蒸到熟,然后放酱油和葱花,再蒸一会,就好了。   蒸水蛋:   超容易,两个鸡蛋打散,放水少许盐,放到锅里蒸,熟了方一些酱油,ok,可以吃了。   蒸瘦肉或排骨:切好加油,盐,生粉,酱油,大蒜,姜,豆豉(再放点咸鱼会更好~),煮饭时放进去~
能煮火锅和烤蛋糕我听说过...炒菜的话应该炒不了,达不到那么高的温度吧...也不好控制火候啊~
文章TAG:电饭煲可以炒菜请问电饭煲可以炒菜吗

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