韩国年糕火锅，哪家韩式年糕火锅好吃求推荐

本文目录一览

1，哪家韩式年糕火锅好吃求推荐
2，马喜达年糕火锅做法
3，韩国的年糕火锅怎么样好吃吗
4，韩国年糕火锅怎么做
5，韩式年糕火锅的家常做法大全怎么做好吃视
6，韩式年糕火锅怎么做
7，韩国年糕火锅好吃吗怎么做

1，哪家韩式年糕火锅好吃求推荐

个人觉得玛食达还不错，他家就是年糕火锅为主打的韩餐馆，他家年糕火锅有很多种口味，像芝士年糕火锅，整个火锅锅底放的是圆白菜，中间是火腿，牛肉，蔬菜，包括韩国泡菜，以及浓香而不油腻的韩国汤底。上面是一层芝士，在加热的时候少发出淡淡奶香味道。我们6个人吃的很好。好吃

哪家韩式年糕火锅好吃求推荐

2，马喜达年糕火锅做法

主料五花肉少许，按自己想吃的多少来辣白菜200g左右嫩豆腐（内酯豆腐）半盒金针菇少许（按自己口味放）鸡腿菇三个（较大的）胡萝卜半根（用比较粗的那种）韩国鱼饼一个（按个人喜好决定哈）各种鱼丸虾饺香肠等一盘（按各人喜好添加）辛拉面一包芝士片1或2片（多了会腻）韩国煮汤用金枪鱼罐头1大勺火锅年糕条15条左右（按需要量添加）辅料大葱葱白一小节，（10厘米左右）大葱葱绿一小节（15厘米左右）韩式辣椒酱两大勺瓣蒜2瓣韩式泡菜年糕火锅的做法步骤1. 去超市购物买回所需要的所有材料2. 整理所有材料。胡萝卜去皮切圆片（不要太厚也不要太薄，5mm左右）；鸡腿菇斜着切厚片；豆腐切方片（内酯豆腐很嫩，可以放在手上慢慢切，不易碎）；蒜切片；葱白葱绿都切斜段，分开；年糕条取出后可以拿热水泡一泡，去一去表面上的味道；若用到脆皮肠，可以在底部剪开十字；我这里的五花肉提前用辣酱拌了拌，本来是想入味，结果没想到炒的时候会糊锅，所以亲们可以不用拌哈3. 先用炒锅把蒜和五花肉爆香（五花肉要是太肥就不用放油了）；盛出后用剩着的底油炒一炒辣白菜；然后换一个深度较浅口径较大的盆式锅，底上一层中间铺上炒好的辣白菜，放葱白，周围铺上胡萝卜、各种丸子、鸡腿菇、再上一层铺鱼糕和豆腐（豆腐较嫩，不要铺在最底层，防止搅拌的时候把豆腐搅碎）4. 再上一层铺年糕条和炒好的五花肉（年糕条铺在上面是为了防止糊锅）5. 最面上铺上金针菇、葱绿，金枪鱼罐头和辣椒酱（我把我用的勺子大小也照下来了，大家可以对比用量哈~）6. 倒入水至把面上的材料差不多淹没，开火！7. 盖上盖子开中小火慢慢煮至沸腾（听到咕嘟咕嘟的声音感觉口水都要留下来啦~\(≧▽≦)/~），用勺子搅一搅面上的辣椒酱和汤水混匀8. 小火滚开五分钟左右就可以放入辛拉面啦，调料也一块放入不要浪费9. 两分钟后给方便面饼翻个面，放入芝士片（我放了两片，觉得有点腻，个人觉得一片就足够了），芝士片一下就都化掉了~10. 芝士片融化后用勺子背沿锅边缘搅一圈，用两个勺子从锅左右边中间向中间搅，把辣白菜翻出来和拉面混合均匀（这里就是各种搅和了，只要不弄碎豆腐，怎么搅都行，要把芝士和材料混匀，不然就太腻了）；保持这样在煮一两分钟就OK啦，美味香喷喷的泡菜年糕火锅就做好啦

马喜达年糕火锅做法

3，韩国的年糕火锅怎么样好吃吗

爱吃的就好吃，不爱吃就不好吃，反正我是觉得里面的年糕不太好吃

真好吃，求采纳

我们是去的玛食达吃的，他家就是年糕火锅为主打的韩餐馆，他家年糕火锅有很多种口味，像芝士年糕火锅，整个火锅锅底放的是圆白菜，中间是火腿，牛肉，蔬菜，包括韩国泡菜，以及浓香而不油腻的韩国汤底。上面是一层芝士，在加热的时候少发出淡淡奶香味道。我们6个人吃的很好。好吃

韩国的年糕火锅怎么样好吃吗

4，韩国年糕火锅怎么做

韩式年糕火锅的做法在锅里放冷水和条状年糕一起煮开，我用的是平底双耳锅，水的高度刚刚沫过年糕就好~ 煮开之后放炒年糕辣酱，我用的是这个牌子的，放了小半袋。一般进口食品店都有卖韩国的辣酱，这个味道略甜我个人很喜欢。然后放入牛肉卷、鱼糕、鱼丸等需要煮的时间比较长的配料们。最后再放蟹棒这样一煮就飞的东西＾(￣）￣)＾都熟的差不多了的时候就可以随自己喜好加韩式辣椒粉啦~\(≥▽≤)/~这里所说韩式辣椒粉并不是因为这道菜叫韩式年糕火锅或者特意显示它是进口商品装逼一些。。只是这种辣椒粉一！点！也！不！辣！还有那么一点若离若即的甜味。。反正是朝鲜半岛以及朝鲜族人民的特产。。加到这里之后味道超赞~可以参考辛拉面的粉包。。辛拉面最后放，煮的时间长短请自定( ^ ^) _U~~ 基本上就是跟煮火锅一样啦。。面熟了就可以关火了。爱吃芝士的同学可以撒上一层碎芝士，遇热会化掉的~我没有买到碎芝士所以撒了一层碎海苔，味道也是超棒~

5，韩式年糕火锅的家常做法大全怎么做好吃视

用料主料年糕芝心年糕适量马苏里拉芝士适量韩式辣酱三勺大葱两根洋葱一个西兰花一个金针菇适量土豆一个辅料培根适量台肠适量辛拉面一包意大利面适量韩式年糕火锅的做法1.将洋葱切片后铺到锅底2.大葱切段，与泡菜一起铺到锅底3.撒上辛拉面的盐包和酱包4.除辛拉面和芝士外所有食材摆到锅里5.在锅中心的空出放入韩式辣酱6.方便面盖在辣酱上7.跟据个人口味，撒上马苏里拉芝士8.最后在方便面的周围放入意大利面即可9.食用的时候加入热水，煮至食材熟透即可

用料农心辣白菜拉面 2包金针菇越多越好，真的太好吃了泡菜多放些，我放了三分之二包午餐肉梅林牌培根雨润小香肠 10根马苏里拉芝士片 2片番茄一颗胡萝卜半根芝士年糕各色若干鱼饼或鱼豆腐若干韩式辣椒酱一勺芝士年糕火锅的做法芝士年糕先用凉水煮一道，水开即捞，然后过冷水备用。这是为了防止面汤煮了年糕太糊。锅内的水倒掉洗锅。在干净的锅内倒入两包农心辣白菜拉面的调料粉，加开水，开火。先下番茄，煮烂，胡萝卜切块，用黄油炒过（胡萝卜是中午做咖喱饭时多的，可以不放，但是胡萝卜是油溶性的，不炒光煮太费时间）放入金针菇（这个是颠覆了金针菇无味的形象，太好吃了，不怕多），午餐肉，培根，小香肠（在尾部剪十字口，开花好看也入味），鱼饼（买不到就买煮火锅的鱼豆腐），泡菜（泡菜通常有辣味咸味，但是放泡菜是关键，怕辣就在放辣椒酱时少放点辣酱）。金针菇几分钟就熟不用太久。这款辣椒酱偏辣，不甜。我只放了一小勺。煮到那些食材差不多熟了，就放煮过的年糕和面饼。最好先放一块面饼，太多了就是整锅面了。我做了三人份，放了两包面的调料，多的面饼备用。或者多吃了最后的剩汤夜宵煮多出的面饼。然后把芝士片盖在面饼上让它融化。防止年糕粘锅，稍微用筷子翻一下底部，面饼不用太烂就可以关火出锅。面饼煮太烂那么吃的过程中就要吃断根了！如果淡了就加一点点盐。但是泡菜通常有盐，煮的时候尝味道，淡了就加点泡菜也行。

6，韩式年糕火锅怎么做

主料牛肉片100G 泡面1份年糕条100G 洋葱半个鸡蛋1个泡菜半颗辅料韩式辣椒酱1大勺芝士片2片香油适量韩式年糕火锅的做法步骤1. 材料准备齐全，咱就可以开始动手了，不过也别害怕，一共也就几步完成。从做到吃都用不上20分钟2. 准备一个韩式烤肉带边的这种锅，当然了，您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺，或者就炖锅，你家里总得有口锅吧？倒一点点橄榄油，放入洋葱丝3. 然后把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡面饼(咱们选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好，因为比较耐煮而且劲道弹牙）4. 最后在表面放上年糕条，挖一大勺韩式辣椒酱，泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。5. 注入清水，放到卡式炉上烧开。煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋，倒一点香油稍微煮一会就可以了。（记得煮的时候边煮边翻拌，泡面和年糕都是淀粉制品，容易糊锅）6. 外面随便买一份就要四五十，看起来好像挺麻烦，其实真不难做。你看看这材料，自己在家做10来块钱就全部搞定。还吃的饱，可以顺便加量。

7，韩国年糕火锅好吃吗怎么做

材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滚接着放入年糕。一直煮到汤汁收开浓稠为止。另一种炒年糕的做法，我必须很认真的说一下，因为之前看过一位韩国大婶的示范，彻底让我对于韩国炒年糕的做法有了突破性认识。首先要说的是，这种韩国年糕和中国年糕，甚至日本年糕都是不一样的，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状），而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，即使久住也不会烂，咬起来很Q，而且很吸味道。再来说做法，首先把年糕条稍微煮一下，煮开就好，然后可以直接用手把年糕条撕成小块。接着在铁锅里注入2碗水（只是水，不用油），这差不多是炒一盘年糕的水量。挖入两大勺韩国辣椒酱，以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉）。其实这种辣椒粉不是特别辣，但是颜色特别红，很漂亮，根据你吃辣的程度添加吧，越辣年糕越好吃。水煮开以后，放入香菇、年糕继续煮。再放入海鲜杂碎，我是超市买来的冷冻杂碎，很方便。没有就放一些自己喜欢的虾、鱿鱼等等，或者是不放。差不多收干时，再放入泡菜，以及你喜欢吃蔬菜，我放黄瓜丝。接着撒盐、糖、鱼露调味。最后汤汁弄稠时，倒入一大勺的橄榄油，炒拌均匀就OK了！

挺好吃的，不过一般称作“韩国芝士年糕火锅”。下面说下做法：　　原料：芝士年糕、韩式火锅方便面、甘蓝、蛤蜊、肥牛片、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪、冰虾适量。　　调料：韩国辣酱、盐、鸡精适量。　　做法：　　1.蛤蜊放入碗里，倒入清水，放一勺盐，浸泡半小时，中途用手搅动几下。　　2.马苏里拉切细丝。　　3.鸡蛋煮熟，切两半。　　4准备好芝士年糕，冰虾，韩式方便面（拉面），辣酱，肥牛或者羊肉片，甘蓝掰成小块。　　5.方便面略煮一下捞出。（如果你的火锅足够大，可不煮）　　6.把原料码入锅里，最上面撒奶酪丝。（奶酪丝也可以在锅开后放的）　　7.倒入温水。（防止砂锅骤冷骤热开裂）　　7.煮开后，可以调味，放盐和鸡精。　　美食小提示　　1.食材可以选择自己喜欢的，但是芝士年糕一定要放，芝士年糕网上有卖的。　　2.如果没有，可以自己用糯米粉和马苏里拉做。　　3.锅子尽量选择大而浅浅的，这样食材可以码平铺放的整齐。　　4.方便面尽量选用劲道的韩国方便面。

味道不错，没有什么油，我很喜欢

这种火锅没有吃过，不知道，不过韩国的年糕，凉拌，煎或炒都挺好吃