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豆腐皮蛋汤,菠菜豆腐皮蛋汤

来源:整理 时间:2023-04-01 01:16:04 编辑:西建装修 手机版

皮蛋豆腐的做法?黄瓜皮蛋汤可以加豆腐,具体做法如下:黄瓜皮蛋豆腐汤原料:黄瓜、皮蛋、豆腐、芝麻油、姜、盐。小青菜菌菇皮蛋豆腐汤如何做,娃娃菜皮蛋豆腐汤的做法?皮蛋豆腐(热吃)材料:皮蛋2粒豆腐2盒肉松3汤匙蒜头5-10粒油3汤匙调味:蚝油3汤匙制作方法:将皮蛋去壳、洗净、切小块。

1、皮蛋能做什么汤?做法是什么?

皮蛋豆腐汤主料:2个皮蛋一盒嫩豆腐辅料:瘦猪肉30g虾皮10g调料:鸡精老酒盐烹制方法:1.在锅里倒少许油,等锅加热后,把豆腐放入油中,放入少许盐,少许酒,让豆腐入味,二三分钟后,2.加入适量的水,再把皮蛋切成小块,放入锅中,再放入瘦肉,用慢火炖十分钟,3.放入虾皮,放入鸡精,即可出锅.特色,口感好,豆腐里透着皮的味道,营养丰富。

有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。松花蛋(鸭蛋):松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。

2、小青菜菌菇皮蛋豆腐汤如何做,汤汁鲜美,喝了还想喝呢?

在制作的时候可以少放一些油,后来的味道要更好一些,可以少加一些盐。需要小火慢熬,可以在里面加入一些醋,味道非常的不错,特别的好吃。第一步:准备好新鲜的菌菇和小青菜,将金针菇和海鲜菇切掉根部,将菌菇撕成一些小朵,金针菇放在容器里,加上一丢丢食盐,将菌菇用盐水泡一泡,洗净控干水分。第二步:小青菜一片片撕下来,反复用清水洗净,两个皮蛋剥掉外壳,皮蛋切成若干块状,备用。

第四步:锅底放入一些色拉油和猪油,将猪油都化开,加上葱花和姜丝,迅速翻炒出香味。第五步:放入一些皮蛋翻炒一会儿,加上适量开水煮沸,依次放入蟹味菇和金针菇,大概煮5分钟左右。第六步:放入一些豆腐块,小火煮一会儿,放入一些小青菜,等待小青菜煮至变软,加上鸡精和白胡椒粉,最后调入食盐,加上味极鲜半勺,继续煮一会儿。第七步:撒上若干小葱花,这道小青菜菌菇皮蛋豆腐汤就做好了。

3、皮蛋能做什么汤

皮蛋豆腐汤:主料:2个皮蛋一盒嫩豆腐辅料:瘦猪肉30g虾皮10g调料:鸡精老酒盐烹制方法:1.在锅里倒少许油,等锅加热后,把豆腐放入油中,放入少许盐,少许酒,让豆腐入味,二三分钟后,2.加入适量的水,再把皮蛋切成小块,放入锅中,再放入瘦肉,用慢火炖十分钟,3.放入虾皮,放入鸡精,即可出锅.特色,口感好,豆腐里透着皮的味道,营养丰富。

辅料:米50100克、姜丝、葱、油菜;调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、食用油、清水。烹制方法:1.将皮蛋去壳切成小块、葱、姜、油菜分别切成碎末;2.将米洗净后放入电汽锅中加适量水,调控器调置16分钟(或按粥键);3.坐锅点火,倒少许食用油,待油热时放入姜末,肉末,加适量清水,再依次放入盐、鸡精、胡椒粉、烧至汤汁变浓时盛出;

4、鳝鱼皮蛋豆腐汤的家常做法怎么做好吃

鳝鱼皮蛋豆腐汤的做法步骤1.皮蛋两个切瓣,大鳝鱼两条去骨去肠洗净,改刀成片,加少量盐、料酒、生粉、蛋清拌匀,内脂豆腐半盒切成小块,生姜切成细丝;2.汤锅倒入半锅清水,下入姜丝、豆腐、皮蛋,加两勺盐,一大勺色拉油,大火煮沸;3.待汤水刚刚沸腾时,下入拌好的鳝鱼片,搅匀,煮至再次沸腾后改小火,再炖煮个35分钟即可关火;4.起锅时加少量鸡精、胡椒粉调味,最后撒上葱花即可。

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